Kategori: 1074

Yayınlandı 27 Nisan 2026 Güncellendi 27 Nisan 2026 Soru-cevap bölümünün önemli bir noktayla birlikte geldiği bir Haberler Yemek Pişirme serisi olan Pizza Röportajı'na tekrar hoş geldiniz: Misafirlerimiz pizza yapmak zorundadır. Ödüllü sahte belgesel tarzı komedi “Abbott Elementary” beşinci sezonunu yeni tamamladı. Dizi, Philadelphia'daki yeterli finansmana sahip olmayan bir devlet okulunda geçiyor. Dizi, Quinta Brunson tarafından…

kaydeden Tanya Sichynsky Tanya Sichynsky, Haber ve NYT Cooking'in kıdemli editörüdür ve NYT Cooking'in vejetaryen haber bülteni Veggie'nin yazarıdır. Tanya, Atlanta'nın banliyölerinde, her ikisi de New York City'den olan Kübalı bir anne ve Ukraynalı bir babayla büyüdü. Yayınlandı 23 Nisan 2026 Güncellendi 24 Nisan 2026 Alexa Weibel'in pırasa, tarhun ve limon kabuklu kremalı pazı makarnası.Kredi…Haberler'tan…

kaydeden Eric Kim Eric Kim, Haber Magazine'de yemek köşe yazarı ve NYT Cooking'de yemek tarifi geliştiricisi ve video sunucusudur. Atlanta yerlisi olan kendisi aynı zamanda Korean American yemek kitabının da yazarıdır. Yayınlandı 24 Nisan 2026 Güncellendi 24 Nisan 2026 Geçenlerde, çölde geçirdiğimiz uzun ve keyifli bir hafta sonundan sonra nişanlım ve ben hafif bir şeyler,…

kaydeden Melissa Clark Melissa Clark kurabiyeli kurabiyeleri çikolatalı kurabiyelere tercih ediyor. Yayınlandı 23 Nisan 2026 Güncellendi 23 Nisan 2026 Sadece dört malzemeyle (tereyağı, şeker, un ve tuz) kurabiye, pişirebileceğiniz en kolay şekerlemelerden biridir. Ve onu bu kadar benzersiz kılan da tam olarak bu minimalizmdir. Yumurta yok, sıvı yok, çikolata yok, baharat yok. Onun katı sadeliğini…

kaydeden Yewande Komolafe Yewande Komolafe, 2018'den bu yana Haber'ta yemek tarifi geliştiricisi, köşe yazarı ve video sunucusu olarak çalışıyor. Yayınlandı 20 Nisan 2026 Güncellendi 20 Nisan 2026 Barbadoslu şef Paul Carmichael benimle bir tarif paylaşmakta tereddüt ettiğinde anladım. Ayrıca fikirleri paylaşmaktan, kendi yemeğimle övünmekten ve yemek pişirmemi benzersiz kılan şeyin ne olduğunu açıklamak zorunda kalmaktan…

Yaklaşık 50 yıl önce, Seattle'daki bir kafe sahibi, espresso makineleri ithal etme konusunda şansını denemek için İtalya'ya gitti. Onun yolculuğu Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kahve tarihinin gidişatını değiştirdi. Sahibi Kent Bakke Floransa'dayken daha önce hiç görmediği bir şeyi fark etti: iki ayrı kazana sahip bir makine; biri sütü köpürtmek için, diğeri kahve yapmak için, espressoyu yakmadan…

Günaydın! Bugün sizin için hazırladık: Merhaba arkadaşlar. Bu hafta sonu Los Angeles'taki evime döndüm ve buradaki yemekleri bu kadar harika yapan şeyin ne olduğu hakkında çok düşünüyorum. Dışarıdan (ya da sosyal medyadan) bunların çok pahalı salatalar ve 20 dolarlık smoothieler olduğu izlenimine kapılabilirsiniz. Ama en az yerel narenciye ve sebzeler kadar sevdiğim şey süpermarketimin önündeki…

Merhaba! Vaughn polenlerle dolu bu Cumartesi sabahı kontrole geliyor. Seni bilmem ama ben hafta sonu olmasına sevindim. Son zamanlarda Büyük Doğum Günü'nün ceplerinin derinliklerindeydim. Yörüngemde bu kadar çok Koç burcunun olduğunu bilmiyordum ve kutlamalardan gerçekten sonuna kadar keyif aldık. Sevgisi hizmet etmek olan biri olduğum için (mesela halkıma yemek pişirmek), bu, mutfağımın un ve şekerden…

Günaydın! Bugün sizin için hazırladık: Salata söz konusu olduğunda tam olarak iki modum var: Minimalist ve maksimalist. Birincisi genellikle paketlenmiş veya istiridye rokası, belki de ince dilimlenmiş buzdağı veya kıyılmış radikşi, zeytinyağı ve sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırılmıştır. Bu benim basit, minimalist yan salatam, birçok öğün için gerekli olan sebze unsuru. Maksimum salata, ana…

Konu dondurmaya gelince, ben daha çok alışkanlık sahibi biriyim: Bodega'da kahve Haagen-Dazs, kepçe dükkanında “espresso cipsinin” hangi versiyonu sunuluyorsa sunulsun. Bu yüzden Pazartesi günü bir bakkalda New York mandırası Caffè Panna'dan bir bardak Red Flag, çilek reçeli ve graham krakerli tatlı krema aldığımda kendi dürtülerime şaşırdım. Ama o çilek girdabı beni çağırıyordu. Sonuçta nisan geldi…