Kategori: 1074

kaydeden Ali Slagle Ali Slagle, düşük çaba gerektiren, yüksek kazançlı tarifler konusunda uzmanlaşmış bir tarif geliştiricisi ve NYT Cooking'e düzenli katkıda bulunanlardan biridir. Aynı zamanda “Akşam Yemeği Hayal Ediyorum (Yani Yapmanıza Gerek Yok)” adlı yemek kitabının da yazarıdır. Yayınlandı 27 Mayıs 2026 Güncellendi 27 Mayıs 2026 Kabağın avantajları – nötr tadı, yüksek su içeriği ve…

Günaydın! Bugün sizin için hazırladık: Anma Günü hafta sonu, yaz başlangıcının resmi olmayan kutlaması olabilir, ancak Anma Günü'nün kendisi her zaman biraz kasvetlidir. Ve buna uygun olarak pazartesi gününe denk geliyor ve uzun hafta sonunun şenliklerini sonlandırıyor. Hala izinli bir gününüz varsa, bu gece tatlı olarak lezzetli bir şeyler pişirerek bundan yararlanın. ben buna oy…

21 Mayıs'ta 76 yaşında hayatını kaybeden Carlo Petrini, kurduğu yavaş yemek hareketini binlerce kelimeyle anlattı. Ancak hemen hemen hepsini sadece üçe indirgemek mümkün. Yemeğin “iyi, temiz ve adil” olması gerektiğini söylemekten hoşlanırdı. Hayatını reklamcılıkla kazanan pek çok metin yazarı asla bu kadar kısa ve öz ya da ilgi çekici bir slogan bulamaz. Bu, Bay Petrini'nin…

kaydeden Eric Kim Eric Kim, Haber Magazine'de yemek köşe yazarı ve NYT Cooking'de yemek tarifi geliştiricisi ve video sunucusudur. Atlanta yerlisi olan kendisi aynı zamanda Korean American yemek kitabının da yazarıdır. Yayınlandı 22 Mayıs 2026 Güncellendi 22 Mayıs 2026 Bütün bir tavuğu nasıl kızarttıklarından insanlar hakkında çok şey anlayabilirsiniz. Bunu Laurie Colwin gibi, 2-3 saat…

Belli bir yaşa ulaştığınızda doğum günleri kesinlikle varoluşsal soruları gündeme getirir. New York emlak şirketi StreetEasy'nin bu hafta düzenlediği 20. yıl dönümü partisi, her zamankinden daha fazla gelir getiriyor. StreetEasy, “Geleceğini Rezerve Et” adlı kampanyanın bir parçası olarak beş restoran, iki tiyatro grubu, bir yoga stüdyosu ve bir espresso dükkanı dahil olmak üzere 12 yerel…

Yayınlandı 21 Mayıs 2026 Güncellendi 21 Mayıs 2026 Salatalık, bezelye, rezene: Bahar kokteyllerinin malzemeleri şu anda çiftçi pazarında satılıyor. Bahçeden ilham alarak bir sonraki içeceğinize yeşil bir dokunuş katın. Columbus, Ohio'daki bir bar olan Law Bird'ün sahibi Annie Williams Pierce, “Yılın bu zamanında dünyanın yeniden uyanacağı için çok heyecanlıyız” dedi. 2017 yılında, kar bezelyeli beyaz…

kaydeden Melissa Clark Melissa Clark, Haber ve NYT Cooking'de yemek muhabiri ve köşe yazarıdır; burada tarifler oluşturur, videolar sunar ve Cooking bülteninin yazarlarından biridir. Ayrıca onlarca yemek kitabı yazmıştır. Brooklyn yerlisi en iyi simitin nereden alınacağını biliyor. Yayınlandı 20 Mayıs 2026 Güncellendi 20 Mayıs 2026 Bakış açım mı daha pembeleşti yoksa ravent daha mı kırmızı…

yeni video yüklendi: Orijinal erikli kek Deşifre metni Geri Deşifre metni Orijinal erikli kek İlk kez 1983'te yayınlanan Marian Burros'un erikli tartı, Times tarihinin en popüler tariflerinden biri haline geldi ve bunun nedeni bir sır değil. Sevilecek o kadar çok şey var ki: Basit, neredeyse kusursuz ve sınırsızca uyarlanabilir. Eylül 1983'te Times ilk kez Marian…

Bu samimi restoran kişisel bir yaklaşım benimsiyor. Rezervasyonlar ticari platformlar üzerinden değil, e-posta yoluyla yapılmaktadır. Akşam yemeğinin sonunda şef ve ortak Sherry Cardoso ve mutfak ekibi, konuklara evlerine servis ikramları sunuyor. Format, 140 dolarlık altı servisli bir tadım menüsü, iki kişilik 80 dolarlık isteğe bağlı bir Wagyu kursu ve sebze artıklarından yapılan sıfır atık tereyağı…

Günaydın! Bugün sizin için hazırladık: Okul çağındaki çocukları olan ebeveynler için Mayıs ayı, dönem sonu yaklaşırken özellikle hareketli geçiyor. Okul etkinlikleri ve buluşmalar, hazırlık ve mezuniyet törenleri, öğretmenlere hediyeler ve kamp malzemeleri satın almak ve yaz tatili planlamak; bunların hepsi içimden geliyor ve şu anda bir araya geliyor. Bu, Mayıs ayını Aralık ayındaki tatil telaşından…