Restoran tavsiyesine mi ihtiyacınız var? Herhangi bir NBA oyuncusuna sorun.

Ulusal Basketbol Birliği’nin 30 takımlı listesinden herhangi bir şehri seçtiğinizde, Utah Jazz forveti Kelly Olynyk, yerel restoran sahnesine ilişkin geniş bilgiye sahiptir.

NBA’de ilk dört sezonunu geçirdiği Boston’da birinci sınıf suşi arıyorsanız, South End’deki Ink Block’taki Fuji’yi tavsiye ediyor. Charlotte, NC’de büyük olasılıkla Rooster’s Wood-Fired Kitchen’daki füme kanatları tavsiye edecek. İster San Francisco’daki en iyi İtalyan yemeklerini ister Indianapolis’te lezzetli ikramlar arıyor olun, Bay Olynyk burayı biliyor. O, Yelp’in 1,80 boyundaki insan versiyonu.

32 yaşındaki Bay Olynyk, beş NBA takımında profesyonel olarak oynadığı on yıl boyunca binlerce restoranda yemek yedikten sonra, “Her şehirde sevdiğiniz ve güvendiğiniz yerler vardır” dedi. “Fakat farklı kültürlere, mutfaklara ve restoranlara ilgi duymanın bir parçası da yenilerini denemektir.”

28 şehirden, yaklaşık 450 oyuncudan ve yılda 1.230 normal sezon maçından oluşan bir ligde, NBA iş seyahatleri sık ve kaliteli oluyor. Takımlar özel olarak uçuyor ve Four Seasons ve Ritz-Carlton gibi beş yıldızlı otel zincirlerinde kalıyor. Ama aynı zamanda çok yemek yiyorlar ve çok parayla yerel kültürü ve yerel kurumları benimseyerek çok güvenilir restoran uzmanları haline geldiler.

NBA oyuncuları ortalama insanlardan daha uzundur (ortalama boy 1,80 cm) ve aynı derecede yüksek maaşlara sahiptirler (ortalama yıllık maaş 8,32 milyon dolar), bu da doyumsuz iştahlara ve çoğu zaman ülkenin en ünlü restoranlarında rezervasyonlara yol açmaktadır. . Ayrıca her oyuncuya, uzakta oldukları günler için yiyecek olarak günlük 133$ verilecek.

Bay Olynyk, “Bazen bir şehirde yalnızca bir akşam için bulunuyorsak, iki akşam yemeğine giderim” diye itiraf etti.

2023-24 NBA sezonu 24 Ekim’de başladı ve tipik bir sezonda her takım 41 deplasman maçı oynuyor ve tüm rakip pazarları (27 ABD şehri ve Toronto dahil) en az bir kez ziyaret ediyor. Ayrıca dikkate alınması gereken ek sezon öncesi ve playoff maçları da var. Örneğin Golden State Warriors, Lakers ve Clippers’ın evi olan Los Angeles’a geçen sezon yedi kez gitti. Bu, bol bol yemek ve sosyalleşmek için zaman anlamına gelir.

Minnesota Timberwolves’la üç kez NBA All-Star pivotu olan Karl-Anthony Towns, “Ülkenin her yerinde o kadar çok seyahat ediyoruz ki, restoranlara gitmek her zaman herkesi bir araya getirmenin en iyi yolu olmuştur” dedi.

Hangi takım arkadaşları veya antrenörlerle yemek yediklerine bakılmaksızın oyuncular yemeğe, hizmete ve çevreye dikkat ederler: Oyuncular arasındaki ağızdan ağza iletişim, NBA restoran kültürünün önemli bir parçasıdır.

27 yaşındaki Bay Towns, “Biz bir kardeşlik topluluğuyuz, dolayısıyla 449 kardeşinizden kesinlikle dürüst eleştiriler alacaksınız” dedi.

Timberwolves’un takım arkadaşı Rudy Gobert sık sık ve sessizce Bay Towns’a Yelp, Tripadvisor ve diğer öneri sitelerinde daha az bilinen restoranlar hakkında ipuçları veriyor. Jazz’den Bay Olynyk, tıpkı eski takım arkadaşı Rajon Rondo’nun kendisi için yaptığı gibi, genç takım arkadaşlarını çeşitli şehirlerdeki lüks restoranlarla tanıştırmaktan (ve faturayı ödemek) hoşlanıyor; Bay Olynyk, Bay Olynyk’i Boston’daki Strega Italiano’ya davet ediyor. Celtics’te çaylaktı.

Torontolu Bay Olynyk, “Bu bir tür geçiş töreni” dedi.

Miami Heat’in tecrübeli forveti Kevin Love, yaratıcı restoran ortamıyla tanınan Portland, Oregon’da büyüdü. Beş All-Star seçimi ve Cleveland Cavaliers ile bir şampiyonluk yüzüğü içeren basketbol kariyeri ilerledikçe, yemek bilgisi gelişti ve yemek tutkunlarından oluşan ağı genişledi (The Times, 2019’da seyahat tutkusunu belgeledi). ).

Ortaklardan biri olan 35 yaşındaki Bay Love, “Yemek ve şaraba olan aşkım beni restoran işletmecileri, şefler ve benzer ilgi alanlarına sahip insanlarla gerçekten iyi arkadaşlar edindiğim bir dizi çevreye yönlendirdi” dedi. eski takım arkadaşı Channing Frye ile birlikte) Willamette Valley, Oregon merkezli bir şarap markası olan Chosen Family Wines’da. “Komik bir dünya.”

Takım arkadaşlığını oluşturmak için kritik olan takım yemekleri organize etmek için restoran endüstrisindeki bağlantılarını kullandı. Heat’in New York şehrini ziyaretinden önce Bay Love, yerel restoranları arayacak ve takım arkadaşları için benzersiz yemek deneyimleri tasarlayacak.

Bay Love, “Bu adamlarla dışarı çıkıp onlara harika yemekler göstereceğim ve belki onları farklı bir mutfakla tanıştıracağım” dedi.

Kann ve RingSide Steakhouse’u (soğan halkalarını şiddetle tavsiye ediyor) memleketindeki favorileri olarak göstererek Portland’ı hâlâ en iyi mutfak destinasyonlarından biri olarak görüyor. Kısa süre önce Long Island’a taşınmadan önce sezon dışında yaşadığı New York City’de Bay Love, Carbone, Sadelle’s, Hometown Bar-B-Que, Fini Pizza ve Misi’yi favorileri arasında sayıyor (restoran sahibi Sean Feeney, bir). onun iyi arkadaşı) ve Eleven Madison Park (şef ve sahibi Daniel Humm da bir arkadaş).

Bay Love, Eleven Madison Park için “Şimdiye kadar gördüğüm en inanılmaz mutfaklardan biri” dedi.

Birçok NBA oyuncusu için azınlığa ait işletmeleri desteklemek, Michelin yıldızlı işletmeleri bulmak kadar önemli olabilir. Timberwolves’un Mr. Towns’ı ayrıca restoran önerileri için yerel sakinlere ulaşacak.

Dominik ve Afro-Amerikan kökenli Bay Towns, “İnsanlardan ve kültürlerden her zaman etkilenmişimdir” dedi. “İnsanları ve kültürleri öğrenmenin en iyi yolu oturup yemeklerinin tadını çıkarmaktır.”

Minneapolis’te Bay Towns, şehrin North Loop’unda bir siyahi yemek ve Karayip esintili restoran olan Soul Bowl’u tavsiye ediyor. Ama ilk tanıştıklarında kız arkadaşını da götürdüğü yer Fratelli’nin memleketi Piscataway, New Jersey’deki Pizza Café’ydi.

Bay Towns, “‘Seni büyüdüğüm yerdeki pizzacıya götürmem gerekiyor” diye hatırladı. “‘Tek ihtiyacın olan bir dilim peynir dedim ve sana söz veriyorum bu hayatını değiştirecek.’”

“O da benimle aynı fikirde.” dedi gülerek.

Haberler Travel’ı takip edin Şu tarihte: instagram Ve Haftalık Travel Dispatch bültenimize kaydolun Daha akıllıca seyahat etmek için uzman ipuçları almak ve bir sonraki tatiliniz için ilham almak için. Gelecekteki bir kaçamağın mı yoksa sadece koltukta seyahat etmenin mi hayalini kuruyorsunuz? Bizimkilere göz atın 2023’te 52 seyahat noktası.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir