Kategori: 1074

Kilerimin bir fedaiye ihtiyacı olabilir. Mağazada fark ettiğim başka bir ikramla eve döndüğümde bana, “Bu gece olmaz,” dedi. Bana “meşgul”ün evrensel işareti olan tek ve son bir baş sallama hareketi yaptı. Buruşuk bir 20 dolarla hiçbir yere varamam. Konserve ürün kuleleri belden bükülmeye başladı ve başka bir cam macunu için bir santim bile dans pisti…

Başkanlar Günü'nü tamamen yabancı biriyle yemek yiyerek geçirdim. Kelebek tavuğun tuğla ağırlığı altında kızartılması ve buz gibi soğuk bir Ukrayna birası olan Obolon ile kızartılmasıyla yapılan bir Gürcü yemeği olan tavuk tabakayı paylaştık. Yemekler bizi hızla arkadaş yaptı, ama çevre de öyle: Brooklyn'deki Sea Gate'deki bir hamam olan Mermaid Spa'da bir masanın etrafında toplanmış, mayolarımızla…

Kışın sonlarında çok az mevsimlik ürün mevcut olduğundan, bergamot, kumkat ve Sevilla portakalı gibi geçici narenciye meyvelerinin güneşli tonları özel bir keyif getirebilir. Artık reçel üreticilerinin, meyveyi altın sarısı ve şurup kıvamına gelene, şekerlenmiş kabukla dolu olana ve sert reçel yiyen Nigel Slater'ın yazdığı gibi “titreyerek uyuyor ama sabahlığımın kollarından aşağı damlayacak kadar gevşek olmayan”…

kaydeden Ali Slagle Ali Slagle, düşük çaba gerektiren, yüksek kazançlı tarifler konusunda uzmanlaşmış bir tarif geliştiricisi ve NYT Cooking'e düzenli katkıda bulunanlardan biridir. Aynı zamanda “Akşam Yemeği Hayal Ediyorum (Yani Yapmanıza Gerek Yok)” adlı yemek kitabının da yazarıdır. Yayınlandı 23 Şubat 2026Güncellendi 23 Şubat 2026 Fırında makarnanın rahat ve rahatlatıcı bir yemek olması gerekmez. Zaten…

Yayınlandı 24 Şubat 2026Güncellendi 24 Şubat 2026 Soru-cevap bölümünün önemli bir noktayla birlikte geldiği bir Haberler Yemek Pişirme serisi olan Pizza Röportajı'na tekrar hoş geldiniz: Misafirlerimiz pizza yapmak zorundadır. Tracy Morgan, Daniel Radcliffe ve Erika Alexander, NBC'nin skandallarla boğuşan eski bir futbol yıldızını konu alan yeni sitcom'u “The Fall and Rise of Reggie Dinkins”te rol…

Dört uzman ipucu, hazırlık çalışmasının en eğlenceli hale gelmesini sağlar. kaydeden Genevieve Ko Fotoğraflar: Rachel Vanni Stil sahibi Sue Li ve Megan Hedgpeth Genevieve Ko, Haber'ta NYT Cooking and Food'un kıdemli editörüdür Yayınlandı 16 Şubat 2026Güncellendi 16 Şubat 2026 En iyi mantı partilerinde herkes yemek pişirmeye yardım eder ve bulaşık yıkamaya yardım edecek kadar uzun…

kaydeden Eric Kim Eric Kim, Haber Magazine'de yemek köşe yazarı ve NYT Cooking'de yemek tarifi geliştiricisi ve video sunucusudur. Atlanta yerlisi olan kendisi aynı zamanda Korean American yemek kitabının da yazarıdır. Yayınlandı 18 Şubat 2026Güncellendi 18 Şubat 2026 Gençken Jeon'u hiç fark etmemiştim, şimdi olduğu gibi. Belki de her partide, her tatilde, her Salı gecesi…

En sevdiğimiz yiyeceklerden birine olan saygımız, sizi çimdikleyip katlamanın yepyeni yöntemleriyle geri dönüyor. kaydeden Genevieve Ko Fotoğraflar: Rachel Vanni Stil sahibi Sue Li ve Megan Hedgpeth Genevieve Ko, Haber'ta NYT Cooking and Food'un kıdemli editörüdür. Yayınlandı 16 Şubat 2026Güncellendi 19 Şubat 2026 Hangi şekli alırlarsa alsınlar, köfteler art arda alabildiğiniz kadar çok nefes alma isteği…

Yayınlandı 10 Şubat 2026Güncellendi 11 Şubat 2026 Keke Palmer ve Jack Whitehall, Peacock'un 1989 yılında Tom Hanks'in aynı adlı filminden esinlenilen yeni kara komedi dizisi “The 'Burbs”ta başrolleri paylaşıyor. Dizi, çocukken Rob'un banliyödeki evine taşınan genç bir çift olan Bayan Palmer ve Bay Whitehall'ın canlandırdığı Samira ve Rob Fisher'ı konu alıyor. Sokağın karşısına gizemli yeni…

Yayınlandı 6 Şubat 2026Güncellendi 6 Şubat 2026 Sevgi olmadan yemek var olabilir mi? Ve tam tersi: Yemek olmadan aşk var olabilir mi? Her ikisinin de cevabı elbette evet, ancak ikisi o kadar yakından bağlantılı ki, akşam yemeği olmadan veya sevilen birine en sevdiği yemeği pişirmekten daha büyük bir özen göstermeden romantik bir randevu hayal etmek…