Zubr bira fabrikaları taktik değiştiriyor. Müzikten deneyimlere

Pivovary Zubr grubuna ait bira fabrikaları yaz bira festivallerinin konseptini değiştiriyor. Tezgahlarla ve canlı müzikle dolu şehir meydanındaki klasik bira festivallerinden, özellikle deneyimler için ziyaretçileri cezbetmeye çalışıyorlar.

Grubun pazarlama müdürü Ondřej Roček, “Yaz etkinlikleri için yeni görsel tarzımızı ve iletişim çizgimizi organik olarak tamamlayacak yeni konseptler hazırladık. Amacımız insanları bira fabrikalarımızın eşsiz ortamında bizimle paylaşılan anların keyfini paylaşmaya davet etmektir” dedi.

Bölgesel bira fabrikalarının bölge halkına yakınlaşma isteğindeki temel değişikliklerden biri de Holba Noktaları olarak adlandırılan yeniliğin yakında sunulmasıdır. Roček, “Holba'nın kendimizi doğada kamp yapmaya adamak istediğimizi söyleyen bir konsepti olduğundan, ilk projemizi Kouty nad Desnou'da özel kamp alanları oluşturacağız” diye açıkladı.

Pazarlama direktörüne göre proje hazırlık aşamasında ancak Roček bunu zaten tüm bira üretim grubunun amiral gemilerinden biri olarak tanımladı. “Dışarı çıkmak isteyen, daha pahalı bir otel ya da misafirhanede kalmak istemeyen insanlara yönelik, dolayısıyla tamamen farklı bir deneyim olacak” dedi.

Bira fabrikalarının doğrudan kendi tesislerinde düzenlediği bira festivalleri de deneyimlere odaklanacak. Ağustos ayının sonunda, daha doğrusu 28 ve 29'unda, Hanušovice'de iki günlük bir Holba Festivali düzenlenecek. Organizatörlere göre bira festivali, çevredeki dağ doğasından en iyi şekilde yararlanmak ve özellikle bir konserden fazlasını arayanlar için etkinliği genişletmek istiyor.

Yenilik, doğrudan bira fabrikasının arazisinde kamp yapmak, şarkıcı-söz yazarı Pokáč'ın akustik konseriyle birlikte Sherpa'lar eşliğinde bakış açısına doğru ortak bir yürüyüş ve ayrıca Jeseníky, Beskydy, Krkonoše ve Orlické dağlarından spesiyaliteler içeren bir tabakta Dağlarda gastronomik bir tur olacak.

Litovelská pivobrání ve Zubrsraz da değişiklikler görecek

8 Ağustos'ta doğrudan bira fabrikasında gerçekleşecek olan Litovel bira tadımı da çeşitli kültürel programların ilgisini çekiyor; örneğin şef Vojtěch Nemrava'nın biranın yerel malzemelerle nasıl eşleştirilebileceğini sunacağı Ze Mě yemek pişirme gösterisi gibi.

“Nemrava, şu anda 'Hanáčky turtaları' olarak adlandırdığımız üç çeşit özel tarif hazırladı.

Ancak organizatörler, No Name, Walda Gang, Vesna veya Kateřina Marie Tiché gibi grupların müzik eşliğine ek olarak, akrobatik performans sırasında müzik deneyimi ile modern sanatı bir araya getirecek modern sirk Losers Cirque Company'ye de bahse giriyor.

6 Haziran Cumartesi günü Přerov'da gerçekleşecek olan Přerov'daki Zubrsraz'da ziyaretçilerini de özel bir deneyim bekliyor. Organizatörler, dostane rekabet teması üzerine inşa edilen ZubrArena'yı hazırlıyor.

Pazarlama direktörü, “ZubrAréna bir dizi mücadele sunacak, festival bizon binme veya MMA eğitmeni gibi çeşitli disiplinlerin yer aldığı geniş bir arenayı içerecek. Aynı zamanda insanlara tanınmış MMA güreşçileriyle tanışma şansı sunacağız” dedi.

Yaz sınırı gençleri cezbetmeyi amaçlıyor

Bira şenliklerinin dönüşümüne ek olarak, özellikle bira fabrikası, geçen uzun hafta sonu boyunca tükenmeyi başaran kiraz birası gibi benzer ruha sahip bir yeniliği de davet ediyor.

Litovel bira üreticisi Petr Kostelecký, “Bunun insanların önceliklerini değiştirmesiyle ilgili olduğunu düşünüyorum. Bira içenler, aromalı biraların saf tüketicisi haline gelmiyor ve bunun tersi de geçerli, ancak kapsama alanı daha geniş. Klasik bira içenlerin çoğunda güzel günlerin geldiğini, sıcaklığın ve bu biranın müşterileri olduğunu görüyorum” diye açıklıyor Litovel bira üreticisi Petr Kostelecký ve yalnızca uzun hafta sonu boyunca 51.000 kiraz birasının satıldığını ekledi.

Bu yılın Çek pazarına yönelik yeniliği, buğday birasının sınırlı sayıdaki yaz baskısı olacak. Birçok bira hacim olarak yüzde 4,5 civarında alkol içerse de bu durumda Pivovar Litovel daha hafif ve ferahlatıcı bir bira üzerine bahse giriyor.

Bira üreticisi, “Bu şekilde genç nesli ürünlerimizi bulmaya ve tatmaya çekmek istiyoruz. Buğdayın her zaman olduğu ve olacağı gibi, büyük bir zorluk olsa bile bunun başarılı olacağına kesinlikle inanıyorum” dedi.

Ancak Roček'e göre daha zayıf biralar genç müşteri çekmenin tek yolu değil. Roček sözlerini şöyle tamamladı: “Markaların daha yüksek bir tutkusu olmalı. Bugünün genç nesli yurtdışındaki trendleri biliyor ve kendilerine ilham veren markaları seçiyor. Bu nedenle markayı yalnızca bira üzerinde değil, genel olarak etkinlikler üzerinde de geliştirmek istiyoruz.”