Tavuklar, 18 Şubat 2025'te Petaluma, California'daki Sunrise Farms'taki bir Henhouse'da yumurta yığınlarının yanında duruyor.
Justin Sullivan | Getty Images Haberleri | Getty Images
Yumurta fiyatları, Mart ayında şimdiye kadar bir kıtlığı sona erdirme konusunda bazı ilerlemelerle keskin bir şekilde düştü ve tüketicilere süpermarket zımbası ile çok ihtiyaç duyulan rahatlama sağladı.
ABD Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, beyaz büyük kabuk yumurtalarının maliyeti geçen hafta ortalama düzine başına 6,85 dolara düştü. Bu, düzine başına 1,20 dolar düşüşü temsil ediyor ve% 15'i USDA'nın 28 Şubat'taki önceki güncellemesini geri çekiyor.
“Kabuk yumurtalarına olan talep, HPAi'nin önemli salgınları olmadığı için yeni aya girmeye devam ediyor [highly pathogenic avian influenza] Neredeyse iki hafta içinde tespit edildi, “USDA 7 Mart haftalık güncellemesinde yazdı.” Bu mühlet, üretime son kabuk yumurtası kıtlıklarını azaltmada ilerleme kaydetme fırsatı verdi. “
Yumurta fiyatları, yapışkan enflasyondan bıkan ve Başkan Donald Trump'ın çok çeşitli ithalattaki tarifeleri nedeniyle daha fazla potansiyel fiyat artışından endişe duyan tüketiciler için önemli bir baskı noktası haline geldi. Kanada, Çin ve Meksika'daki görevlerin tam sonuçları hala bilinmemekle birlikte, hisse senetleri şimdiye kadar 2025'te hareketler malların fiyatlarını daha da artırabilir ve sarkma ekonomisini durgunluğa devirebilir.
USDA verileri, emin olmak için, yumurtaların fiyatının bir yıl öncesine göre hala% 170'den fazla hızla arttığını gösteriyor. Artış, ABD Adalet Bakanlığı tarafından ülkenin en büyük yumurta üreticilerinden bazılarının rekabete aykırı uygulamalar iddialarına yönelik bir soruşturma başlattı. Cal-Maine gıdalarını içeren firmalar, yumurta fiyatlarındaki artışın ana katalizörü olarak milyonlarca yumurta döşenen tavuğun itibarını zorlayan ezici bir kuş gribi salgını başlattı.
Çiftlik Eylem Fonu başkanı Joe Maxwell, “Düşüşün temel nedeni, İdare Adalet Bakanlığı tarafından şirketleri olası antitröst ihlalleri için soruşturma işlemleridir.” Dedi. “Baskın firmalar piyasa üzerinde o kadar çok kontrole sahipler ki fiyatları ve fiyatları neredeyse istedikleri zaman artırabilirler.”
Maxwell, “Tüketiciler tarafından yumurta talebinin yumuşatılması oldu, ancak bunun devam eden bir trend olduğunu düşünürsek, bunu önemli bir faktör olarak görmüyoruz.”
Yumurta fiyatları Şubat Tüketici Fiyat Endeksi raporunda önemli bir faktördü ve İşgücü İstatistikleri Bürosu fiyatları geçen ay% 10,4 ve yıllık% 58,8 oranında ilerledi. Yumurta için işaretli fiyat etiketi, tüketicileri kahvaltı alışkanlıklarını değiştirmeye başlamaya zorladı.

Bir yanıt yazın