Yıldız şef Tim Raue kötü bir çocukluktan bahsediyor: “Çok fazla şiddet”

Berlin. Yıldız şef Tim Raue hâlâ çocukluk deneyimlerinden güçlü bir şekilde etkilendiğini düşünüyor. 51 yaşındaki Berlin “Kurier” gazetesine verdiği demeçte, “Eğer benim gibi dipten geliyorsanız, her şeyi kabul etmeye ve ona tutunmaya çalışırsınız” dedi. “Sincap gibi istifledim. Fakir olma korkusu derinlere işlemiş.”

Hala “kendimi sakinleştirmem için ne yapmam gerektiğini” hesaplıyor. Çocukluğu kötü geçmişti. “Çok fazla şiddet vardı”

Kendini işiyle tanımlıyor. Restoran sahibi, “Tim özel olarak kişiliğimin küçük bir parçası” dedi. “Eğer yüzde 100'ü benim hayatımsa, yaklaşık yüzde 10'u özeldir. Yüzde 90'ı yemek pişirme, gastronomi ve iş.”

Haberler