Yeni filmde et

Tarımla ilgilenenlerin sık sık karşılaştığı sıkıntılardan biri de hayvancılığın durgunluğu. Aslında yetersiz bir dengeyi gösteren rakamlara bakıyorlar: Neredeyse bir yüzyıldır neredeyse aynı büyükbaş hayvan stokunu koruyoruz. Bu sıkıntı veriyor çünkü Çorba yağıyor ve elimizdeki çatalla bizi yakalıyor..

Ama bu Fotoğraf bu. Film aksini söylüyor.. Burada, İkinci Pampas Devrimi'ni başlatan tarım teknolojisinin gelişiyle birlikte arazi kullanımında ciddi bir değişiklik yaşandı. Hayvancılık yerini yeni tarıma bıraktı. doğrudan ekim, soya fasulyesi ve ardından mısır RR, nitrojene tepki verebilen yeni hibritler. müteahhitler bir Zanello ve doğrudan ekim makinesiyle başladılar. “sivrisinekler” ve hasat parkının modernizasyonu.

Ancak buna rağmen sığır eti stoğu direndi. O girdi yoğunlaşma dönemiTarımdaki patlamaya teknoloji eşlik ediyor. Islah NEA'ya kadar genişletildigenetik değişim ve ortaya çıkmasıyla birlikte sentetik ırklar. Üreme büyük ölçüde geliştirildi. Ve fesih girdi ağıldandı. O mısır silosuO ıslak tahıl silosu, karıştırıcılar.

bu ne 20. yüzyılın başından beri ABD'de meydana gelenbir ivme ile Ortabatı “mısır kuşağı” haline geldiğinde. Kansas City'deki Hereford genel merkezinde asılı bir yağlıboya tabloyu her zaman hatırlarım: bir vadiyi geçen ve Hereford boğalarıyla karşılaşan bir grup yabani inek. Nehirden ayrıldıktan sonra pampa rodeosu haline geldiler. Arkasını dönüp besi ağılına giren Kocaman. Biz o yolu takip ediyoruz.

Olması gereken oldu. Halep ve Gramón'un hakim olduğu tarlalarda gübreye yanıt vermeyen dört sıralı hibritlerle mısır ve 18 kental soya fasulyesi ile 1990'ın ortalaması olan 35 kental verim elde edildiğinde, Kırsal hayvancılık, toprakların yenilenmesinde ve yabani ot döngüsünün bir nebze olsun kırılmasında rol oynadı.. Yeni tarım tarihi altüst etti. 100 kental mısır, hektar başına 1700 kilo et anlamına geliyor. İyi bir pastoral besiye göre beş kat daha fazla. Mısır ve sığır eti arasındaki fiyat ilişkisi rakipsiz düzeydedir.

Bugün bir 100'den biraz fazla ağılda neredeyse bir milyon dümen kurulu kapasitesi Feedlot Odası'nda toplandı. Son raporda doluluk oranının yüzde 77 olduğu belirtiliyor. Birçoğu, ana müşterilerin ticari akışı sürdürmek için stokları güvence altına alması gereken et paketleyicileri olduğu konaklama hizmetleri sağlıyor. VE her gün yenileri kuruluyor.

Film nasıl devam ediyor? Elbette ABD'deki gibi. Yeni aşama, jeopolitik ve çevresel nedenlerden dolayı ortaya çıkan yeni etanol endüstrisi ile entegrasyondur..

Amerika Birleşik Devletleri'nde, Etanol tesisleri ve besleme alanları birbirine çok bağlı. Etanol mısırdan üretilir ve onun yan ürünlerinden biri olan burnda veya DDGS, besi sığırlarının beslenmesinde önemli bir girdidir. Kapalı bir devredir: Etanol tesisleri mısır satın alıyor, yakıt üretiyor ve bu alaycılık besi alanlarına geri dönüyor. Bu, sistemi ekonomik olarak çok verimli hale getirir. O Yem maliyetlerini %15 ila 20 arasında azaltır.

Arjantin'de, Córdoba'nın merkezindeki etanol tesisleri, Ucuz ve yerel bir kaynak olarak alay ediliyor. Başlangıç ​​aşamasındadır ve lokalizedir. En çok zorlayanlar ise biyo4, Ana hissedarları entegrasyonun faydalarını hızla gören tarımsal işadamları. Ancak farklı bölgelerde tesis projeleri var. Mısır kanıtlanmış bir modeldir ancak navlun maliyetleri nedeniyle oldukça cezalandırılır. NOA ve NEA'da. Çok iddialı ve iyi planlanmış bir proje Genel Villegaskim ne için ağlıyor Pastoral kışlamanın kalbi burasıydı.

O mısır-etanol-besi yeri kombinasyonu özellikle mısırın bol olduğu yıllarda zemin kazanıyor. stratejisini takip edersek neler olabileceğini hayal edelim. Brezilya ve Paraguayzaten etanol ile benzinin %30'luk kesimini aşmak. İşte cılız bir durumdayız Benzin ithalatına devam ederken %12.

Bunlar tarımsal liderliğin gündemine alması gereken konulardır.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir