Weber'in Yeni Badass Grill'i Hala Eski Tip Barbekü Yapabildiğini Kanıtlıyor

Santa Maria tarzı ızgaraların nesiller boyu sürmesinin bir nedeni var: canlı ateşte yemek pişirmek neredeyse insan doğasıdır.

Weber artık daha fazla arka bahçe aşçısının, ilk Santa Maria tarzı ızgarayla Amerika'nın en eski barbekü geleneklerinden birini benimsemeye hazır olduğuna inanıyor.

Yeni ocak, bu hafta 2026 Memphis Mayıs Dünya Şampiyonası Barbekü Yemek Yarışması'nda görücüye çıkacak ve burada Weber'in kendi Dustin Green'i dünyanın en iyi açık ateşte aşçılarına karşı yarışacak.

Green, “Canlı ateşte yemek pişirmek, ızgara yapmanın en eski ve en etkileyici biçimlerinden biridir” diyor. “Bu lansmanla, bu deneyimi, onu tanımlayan performanstan ödün vermeden daha fazla insana ulaştırıyoruz.”