üzüm bağları arasında piknikler, yemek pişirme dersleri ve bisiklet gezileri

Mendoza'nın ve Arjantin'in şarap bölgelerinin ana cazibesi olan şarap turizmi, bir şarap imalathanesini ziyaret etmekten çok daha fazlasıtarımsal ve endüstriyel süreçler hakkında bilgi edinin veya şarap tadımı yapın.

Bir şarap imalathanesini ziyaret etmek şunları sağlar: manzaralarının, kültürünün, gastronomisinin ve doğayla temasının tadını çıkarın. Aynı yerde çok çeşitli araziler vardır: Trekking ve dağ bisikleti parkurları olan tepeler, çiçek ve meyve ağaçlarıyla dolu bahçeler, üzüm bağları, dereler ve eriyen suların aktığı kanallar. And dağları.

asırlık kolonyal tarzda binalar Bazı şarap imalathaneleri ve büyük şarap mimarları tarafından büyük bir ihtişamla inşa edilen yeni depolar, ziyaret edilecek başlıca turistik mekanlardan birini oluşturmaktadır. Listede yer alan isimler arasında Salentein, Catena Zapata, Trapiche, Diamandes, Bianchi, Durrigutti ve Piedra Infinita de Zuccardi yer alıyor.

Şarap imalathanelerini gezerken mutlaka görmeniz gereken bir şey daha: görkemli manzaralara sahip bakış açıları dinlenmek, bir şeyler içmek ve doğanın tadını çıkarmak için geniş bahçe alanları.

Kış tatillerinde şarap imalathaneleri aile seyahatlerine yönelik aktiviteler ve her zevke ve yaşa uygun şarap turizmi seçenekleri geliştirmektedir.

Bu nedenle birçoğu yaratıyor ve sunuyor çocuklar ve gençler için alternatif planlar.

Ayrıca Mendoza'daki şarap gastronomisinin de beğenildiğini belirtmek gerekir. büyük prestij. Geçen yılın sonunda dört restoran Michelin yıldızı aldı (Zonda, Casa Vigil, Brindillas ve Azafrán) ve diğer 15 restoran da dünyanın en ünlü gurme rehberinden özel mansiyon aldı.

Şarap turizmi alanlarının çoğu Çocuk menüsü ve alkolsüz içecekler var. Ayrıca vejetaryen ve glutensiz yiyecekler de sunuyorlar.

Erkeklerin ilgi odağı alkolsüz taze meyve içecekleri, limonatalar ve yiyeceklerdir parmak gıda aileyle paylaşmak.

Aile turizminden bahsetmek için şununla başlamalıyız: Mendoza'da en çok ziyaret edilenlerden biri olan Bianchi Şarap İmalathaneleri. İki yeri var: şampanya evi San Rafael ve Enzo Bianchi yüksek rakımlı şarap mahzeni Uco Vadisi.

Bodegas Bianchi Turizmden Sorumlu Alexia Robinson, “Çok sayıda çocuklu aile geliyor. Şarap imalathanesinde rehberli tura çıktıklarında en çok istekte bulunanlar onlar oluyor” diyor.

Çocuklar ve ergenler tarafından en çok seçilen aktivite San Rafael'in üzüm bağlarında bisiklet sürmek. Küçükler ebeveynlerinin bisikletlerindeki sandalyelere binebilirler.

6 yaşından itibaren farklı boyutlarda bisikletleri var. Önceden rezervasyon yapılması gerekmektedir. Yolculuk süresi en az iki, en fazla 20 kişi olmak üzere 120 dakikadır. Bisiklet kiralama ücreti kişi başı 18.000 dolar, elektrikli bisikletler için ise 25.700 dolardır.

Uco Vadisi'ndeki Enzo Bianchi şarap imalathanesinde, bahçelerde ve galerilerde resim yapabilmeleri için çocukları çizimler ve renkler içeren çarşaflarla eğlendiriyorlar. İçmeleri için onlara aromalı sular sunulurken, ebeveynleri de şarapların tadına bakıyor.

Arizu ailesinin aile evi Mendoza, Maipú'da turizme açılan son mücevherlerden biridir. Finca Paraíso'nun malikanesi şuna ait Luigi Bosca şaraphanesi Şarap imalathanesinin en sembolik üzüm bağları arasında yer alan tarihi bir yapıdır.

Fransız şato tarzındaki ev 1905 yılında inşa edilmiş ve 1926 yılında Leoncio Arizu tarafından satın alınmıştır.

O Kökler turu Bilginin, tarihin ve duyguların birleştiği duyusal bir yolculuktur. Konağı ve üzüm bağlarını gezerken, aileden gelen hikayeler, şarap imalatçıları ve sommelier'lar sesli rehber aracılığıyla ziyaretçilere eşlik ediyor.

Tura sesli rehber ve şarap ve zeytinyağı tadımı eşlik ediyor. Küçükler için doğal meyve suları ve su sunulmaktadır.

Sonunda ziyaretçilere bir bahçede eğlenmeleri için yiyecek ve içeceklerden oluşan bir sepet verilir. açık havada piknik öğle yemeği.

Foster Lorca şaraphanesiPedriel, Luján de Cuyo'da yer alan tesis, modern klasik bir mimari tarza sahiptir ve And Dağları manzaralı, xerilandscape (doğal bitki örtüsü) ile müdahale edilen bahçelerle çevrilidir.

Alırlar çocuklu aileler Rehberli turlara ve öğle yemeğine kimler katılabilir?

“Ebeveynler şarap tadımını yaparken biz de çocuklara boyamak ve şişelere yapıştırmak için etiketler kendi tasarımınızı yaratmak için. Foster Lorca şarap imalathanesinin Ticaret ve Turizm Müdürü Guillermo Barletta, “İçmeleri için onlara limonata ikram ediyoruz” dedi.

Şarap imalathanelerinde konaklamak, şehrin gürültüsünden ve karmaşasından uzaklaşmanıza, doğanın ve muhteşem manzaraların keyfini çıkarmanıza olanak tanır. Seçenekler, çocuklu bir aile olarak, diğer konukları rahatsız etmeden, lüks bir kabinin tüm konforlarına ve kendi açık alanınıza sahip olmanıza olanak tanıyan bağımsız pansiyonlarda gitmek gibi görünüyor.

Uco Vadisi'nde bulunan La Morada'nın Hayatı Çocuklara ve gençlere yönelik bir dizi etkinlik sunulmaktadır. oyun alanı, bisiklet, paddle ve tenis kortları.

Bu şarap turizmi konaklama biriminde sekiz küçük ev (42 m2 kapalı ve 28 m2 galeri) ve altı hayat kapsülü (2 yatak odalı, 69 m2 kapalı ve 28 m2 yarı kapalı), 800 m2 arsada, kompleksin tüm hizmet ve olanaklarına erişim imkanı.

Bu kış açılışı yapıldı La Morada Yaşam Evleri daha büyük ve ayrıcalıklı mekanları tercih edenler için. 1.250 m2 arsa üzerine (139 m2 kapalı, 57 m2 yarı kapalı) üzerine inşa edilmiş, 3 yatak odası, özel havuz ve dağ manzaralı geniş bir terasa sahip lüks evlerdir.

Komplekste olanaklar mevcuttur: diğer ilgi çekici yerlerin yanı sıra tenis ve paddle kortları, bisiklet yolları, yüzme havuzları ve çocuklar için dinlenme alanları.

Şef Edward Holloway ve sommelier Andrés Rosberg tarafından yönetilen Hornero restoranda öğle ve akşam yemeği yiyebilirsiniz.

“Bölgenin en iyi ve en temsili ürünlerini, özel olarak odun ateşinde yemek pişirmek için inşa edilmiş iki demir fırına ve 10.000'den fazla en iyi yemek şişesini alabilecek kapasiteye sahip bir yer altı mahzeni diferansiyeline dayanan hazırlıklar ve pişirme süreçlerine entegre etmeye çalışıyoruz. bölgenin, ülkenin ve dünyanın şarapları” diyor Rosberg.

Luján de Cuyo'daki Norton şaraphanesi Tüm aile için deneyimler var. Yeraltı mahzeninde ziyaretçiler kendi şaraplarını hazırlayabilirler.

Etkinlik şunları içerir: bağ turu, Norton House, bahçeler, şaraphane tesisleri, fıçı odası ve tarihi mahzen. Laboratuvar elemanları ile, Turistler farklı üzümlerin bir karışımını elde etmek için şarap kesimine katılıyor.

Daha sonra kendi etiketinizin oluşturulması, zanaatkar bir şekilde etiketleme ve mantarlama. Ailenin en küçük üyelerine atıştırmalık ikram ediliyor ve aynı zamanda şarap etiketini de onlar tasarlıyor.

Oyun en az 4 kişilik takımlar halinde oynanır. en iyi karışım için yarışın. Temmuz ayı için kişi başı maliyet 50.500 ABD Doları (yetişkinler) ve 25.300 ABD Dolarıdır (çocuklar).

Norton şarap imalathanesine ait La Vid Terraza restoranı, bölgesel malzemelere dayalı yemekler, şef Santiago Maestre tarafından hazırlanan yemekler ve kaliteli şaraplar eşliğinde öğle saatlerinde açıktır.

O Çocuk menüsüYetişkinler için fiyatın %50'sine makarna veya dana şinitzel ile patates kızartması ve tatlı olarak çikolatalı dondurma dahildir.

Aziz JuliaZuccardi ailesinin Maipú şaraphanesi, zeytinyağı fabrikasının ve zeytin ağaçları ile üzüm bağlarının bulunduğu tarlaların yanında Pan & Oliva restoranına ev sahipliği yapmaktadır.

Dır-dir aileyle gitmek için ideal ve birkaç yıldır kış tatillerinde ve özel tarihlerde çocuklar için yemek gösterisi.

Zuelo yağının evi olan Pan & Oliva restoranı, bahçeden ve mevsimlerden elde edilen ürünlerle birleştirilmiş makarnalar, etler ve risottolar konusunda uzmanlaşmış bir açık mutfağa sahiptir.

Baharatlar ve zeytin ağaçlarıyla dolu bir bahçenin ortasında yer alan ana salon ve galeri, aynı zamanda yemek pişirme derslerine de ev sahipliği yapıyor.

Etkinlik sonrasında çocukların önlüklerini giyerek öğrenmeleri sağlanır. bahçe malzemelerini yoğurun ve birleştirinÖğle yemeği için restoranda kalabilirsiniz.

Graciela Hisa'nın restoranı, Öz AlanıVista Flores'in Pergolalarında, TunuyanAileniz veya arkadaş gruplarınızla Uco Vadisi'ne gidiyorsanız mutlaka görülmesi gereken bir yer.

Mendoza şarap imalathanelerinin gastronomi alanında öncülerinden biri olan şefin restoranı, geniş bir bahçeye sahip bir arazide yer alıyor. erkek çocuklar için oyunlar.

Esencia'nın gastronomisi tekniğin, ürünlere gösterilen özenin ve ev yapımı yiyecek.

Şef, “Restoranım, restoranın nasıl çalıştığımızı görebildiği bir mutfak-yemek odası gibidir. Bu şeffaflığı gösterir. Stresi, hareketi ve olup biten her şeyi görebilirsiniz” diye açıklıyor şef.

Ve şunu ekliyor: “Yaşadığım doğa bana kusursuz ürünler sunuyor ve menünün yılda dört kez değiştirilmesine olanak tanır.

Bressia aile şaraphanesiAgrelo, Luján de Cuyo'da Fuegos restoranını yeni açtı ve şunları sunuyor: bahçelerde piknik yapmak (Kişi başı 47.300) 12 yaş altı çocuklar ücret ödemeden smoothie veya doğal meyve suyu tüketme seçeneğine sahiptir.

bir rahat deneyim şaraphane bahçelerinin tadını çıkarmak için. Sepette söğüş etler, kuruyemişler, ev yapımı ekmek, chipá, ev yapımı nachos, çeşitli soslar ve tatlılar bulunur.

Şu etiketler arasında seçilen her iki kişi için bir şişe şarap dahildir: Profundo 2019, Lágrima Canela 2020, Piel Negra 2020 ve Sylvestra Rosé köpüklü şarap.

Ziyaretçiler çimenlerin üzerinde öğle yemeği için battaniye ve yastıklarve bahçede oturmayı tercih ederseniz koltuklar.

Turizme açık tüm şarap imalathanelerinde öğle veya akşam yemeği menüsünün fiyatına rehberli şarap imalathanesi turu dahildir.