Uçaktaki en iyi yemek mutfaktan gelmez. Kısa yolculukta kendi leziz atıştırmalıklarınızı yanınızda getirirseniz, kendinizi yeterli hissedecek ve paradan tasarruf edeceksiniz. Nelere dikkat edilmelidir ve ringa balığı kabından neden kaçınmalısınız?
Kısa mesafe yemeklerinin en unutulmazlarından biri kişisel hafızamda Madrid'den Palma de Mallorca'ya Iberia uçuşu olarak kaldı. Yolda Serrano jambonu ve Manchego peyniri ile çıtır Bocadillo de Jamón y Queso ve ardından ev yapımı galletalar vardı.
Şimdi kaşlarınızı çatıyor ve şunu düşünüyorsanız: Şimdi ne olacak – Iberia, kısa mesafeli uçuş, çoğu havayolunda olduğu gibi, çok fazla avroya tatsız bir sandviç karesi alabildiğiniz, aynı zamanda damaklara macun gibi yapışan tatsız bir sandviç mi?
Prensip olarak: evet. Ancak bu durumda, yanımızda oturan iki kişinin (biri İspanya'dan, ben Almanya'dan) aynı iyi fikri vardı: uçakta yanımıza lezzetli bir atıştırmalık almak. Madrid'deki fırından bir sandviç aldım; Genç İspanyol'un sırt çantasında annesinden aldığı bir kutu tereyağlı bisküvi vardı. Birbirimize dostça selam verdik, yabancılar gibi yemeğimizi paylaştık ve birlikte Akdeniz üzerinde hava pikniğinin tadını çıkardık.
Gemide piknik
Güvenlik alanından ve uçağa kendi yemeğinizi getirmenize izin verilmediğine dair ısrarcı bir söylenti var, ancak uçakta kendi yemeğinizi kendiniz yapmanıza izin veriliyor. Yolcular, cıvık, yayılabilir veya olgunlaşmış Brie gibi cıvık olmadıkları sürece pek çok ikramı yanlarında getirebilirler. İzin verilen atıştırmalıkların listesi uzundur: sandviçler, dürümler, sebze çubukları, çikolatalar, kurabiyeler, herhangi bir meyve.
Deneyimli hava piknikçileri, kahve içmek için yanlarında donmuş Kara Orman keki parçalarını (ve tahta çatalları) bile götürürler, çünkü böyle bir buz bloğu katı kabul edilir ve bu nedenle buna izin verilir. Mezeleri yanınıza folyo içinde, orijinal ambalajında veya dayanıklı Tupperware kutusunda götürmeniz en iyisidir. İpucu: Kutunun şeffaf olması gerekir, böylece güvenlik görevlileri sebze çubukları ve sandviçlerin arasını elle karıştırma fikrine bile kapılmaz.
Kokmuş durian meyvesi veya İsveç balık spesiyalitesi olan fermente surströmming gibi kokuya duyarlı yiyecekleri yemediğiniz sürece havayolları zaten umursamıyor. Ama kimse bunu yapmıyor.
Ancak havayolları, uçuş sırasında yiyeceklerinden kurtulmak istedikleri için, kendi yemeklerini hazırlayabilecekleri konusunda iletişim kurmak konusunda isteksizler. Bunlardan yalnızca biri, Malezya'nın düşük maliyetli havayolu AirAsia, yanınızda yiyecek getirmeyi açıkça yasaklıyor. Öte yandan Etihad Havayolları adında bir şirket bile web sitesinde yolcularını açıkça teşvik ediyor: “Uçağa kendi atıştırmalıklarınızı getirebilirsiniz.”
Yolcu ringa balığı yahnisinden şikayetçi oldu
Ancak pikniği abartmak isteyen yolcular da var: Bir Alman yolcu, Berlin'den Düsseldorf'a giden uçakta el bagajına 100 gramdan fazla mayonezli ringa balığı, Kuzey Denizi yengeç salatası ve salamura buffalo mozzarella almak istedi. Ancak güvenlik kontrolünde protesto edilerek ikramlar elinden alınıp çöpe atıldı.
İlk şikayetin ardından 17,32 avroluk satın alma maliyetinin kendisine geri ödenmesine rağmen inatçı yolcu yıllarca pes etmedi: her durumda şikayette bulundu – başarısız oldu. Federal İdare Mahkemesi'ne (BVerwG 3 B 22.17) göre, katı-sıvı karışımından yapılan lezzetlerin uçak kabininde en yüksek mahkeme tarafından yasaklanması devam ediyor. Yolcu, prosedürün tüm masraflarını (anlaşmazlıkta belirlenen miktar: 5.000 avro) kendisi karşılamak zorunda kaldı. Oldukça pahalı bir ringa balığı atıştırması!
Ve bir uçuş görevlisiyle sohbet eden herkes, birçok mürettebat üyesinin zaten kendi yiyeceklerini uçağa getirmeyi tercih ettiğini fark edecektir. Ancak aynı şey onlar için de geçerli: Hijyen nedeniyle yanınızda getirdiğiniz hiçbir yiyecek, araç mutfağında ısıtılamaz. İstisna: bebek maması.
Peki her yerde güzelliklerle dolu Tupperware kapları ortaya çıktığında yolcu arkadaşlarınız bunu nasıl görüyor? Göreceli olarak rahatlamış olduğu düşünülebilir.
Seyahat portalı Opodo'nun 2026'da uçuş görgü kuralları üzerine yaptığı uluslararası bir araştırmaya göre, 9.000 katılımcının yalnızca yüzde dört ila yedisi komşularının yemeklerinden rahatsız oluyor. Örneğin güçlü bir parfüm, yanınızda oturanlar tarafından daha rahatsız edici olarak algılanır.
Yani uçakta kendi kendine yeten yiyeceklerin varlığına karşı çıkan neredeyse hiçbir şey yok. Ve aynı zamanda belirleyici bir avantajı da var: Yakın zamanda Avusturya Havayolları'nın Viyana'dan Berlin'e yaptığı uçuşta olduğu gibi, türbülans nedeniyle uçuş hizmeti kendi koltuk sıranızın hemen önünde tekrar durdurulursa, sırt çantanızdan bir elma ve sizi sakinleştirmek için bir tur sakızlı ayı alırsınız.
Bir yanıt yazın