Süper El Niño olayı neden gıda maliyetlerinde yeni riskler yaratıyor?

Bu yılın sonlarına doğru alışılmadık derecede güçlü bir El Niño, İran savaşının neden olduğu aksamanın önemli gübre ürünleri tedarikini zorlaştırması nedeniyle gıda güvenliği korkularını daha da artırabilir.

İklim bilimciler, gezegeni ısıtan bir El Niño'nun ortaya çıkma olasılığının giderek arttığı konusunda uyarıyorlar ABD'li meteorologların Ekim ile Aralık ayları arasında “güçlü” bir hava olayının oluşma olasılığını üçte bir olarak tahmin etmesiyle önümüzdeki aylarda şekillenecek.

Avrupa iklim modelleri, çok güçlü veya “süper El Niño” olasılığının daha da yüksek olduğunu gösteriyor; ancak bahar bariyeri olarak adlandırılan durum, bu tahminlerin hatalı olabileceği anlamına geliyor.

El Niño – veya İspanyolca'da “küçük çocuk” – genellikle birkaç yılda bir doğal olarak meydana gelen deniz yüzeyi sıcaklığının ısınması olarak kabul edilir. Böyle bir olay, tropik doğu Pasifik'teki deniz sıcaklıklarının uzun vadeli ortalamanın 0,5 santigrat derece üzerine çıkmasıyla ilan edilir.

Resmi bir bilimsel kategorisi bulunmayan süper El Niño'nun, Doğu Pasifik'teki deniz yüzeyi sıcaklıklarının normalin en az 2 santigrat derece üzerine çıktığı El Niño Güney Salınımının (ENSO) olağanüstü derecede güçlü bir aşamasına atıfta bulunduğu anlaşılmaktadır.

Enerji ve İklim İstihbarat Birimi gıda ve tarım kıdemli analisti Chris Jaccarini, 2026'nın çatışma ve iklim risklerinin maliyetli bir gerçekliğe dönüştüğü başka bir yıl olarak şekillendiğini söyledi.

Jaccarini, CNBC'ye e-posta yoluyla yaptığı açıklamada, “Gıda fiyatları her iki taraftan da baskı altında: büyük yetiştirme bölgelerinde üretimi sekteye uğratan aşırı iklim koşulları ve hâlâ fosil yakıtlara bağlı olan ve bu nedenle gaz, gübre, nakliye ve paketleme maliyetlerinde ani artışlara maruz kalan gıda sistemi.”

“Bu nedenle güçlü bir El Niño ihtimali önemli” diye devam etti. “Halihazırda insan emisyonları nedeniyle istikrarsızlaşmış bir iklimde, yüksek fosil yakıt fiyatlarının yol açtığı enflasyonu daha da artıracak şekilde hava durumu risklerini artırabilir.”

Jaccarini, bazı emtiaların özellikle hava olaylarına maruz kaldığını, El Niño'nun genellikle kakao, gıda yağları, pirinç ve şeker üzerinde yukarı doğru baskı oluşturduğunu söyledi. Ayrıca muz, çay, kahve, çikolata ve soyayla beslenen et gibi tropiklerle bağlantılı diğer ürünler için de daha geniş risklere değindi.

El Niño'nun geri dönüşüne ilişkin beklentiler, genellikle normal yıllara kıyasla küresel sıcaklıkların düşürülmesi etkisine sahip olan çok yıllık bir La Niña olayını takip ediyor.

Petrol ve gaz fiyatları ile gübre maliyetleri, İran savaşının, Basra Körfezi ile Umman Körfezi'ni birbirine bağlayan dar bir su yolu olan stratejik açıdan hayati önem taşıyan Hürmüz Boğazı'ndaki tedariki ciddi şekilde kesintiye uğratması nedeniyle hızla arttı.

ABD ve İsrail'in 28 Şubat'ta İran'a hava saldırısı başlatmasından bu yana nakliye trafiği neredeyse durma noktasına gelse de, dünyanın deniz yoluyla yapılan gübre ticaretinin kabaca üçte biri genellikle Hürmüz Boğazı'ndan geçiyor.

Dünya liderleri Çarşamba günü geçici ABD-İran ateşkes duyurusunu memnuniyetle karşıladılar, ancak uzmanlar CNBC'ye anlaşmanın barışa giden net bir yol sunmadığını ve haftalarca süren grevlerin yol açtığı aksamanın kalıcı bir etki yaratacağını söyledi.

Yakıt ve gübre fiyatlarındaki artışlar, ABD'de ekim sezonunun ciddi anlamda başlamasıyla birlikte geliyor ve ABD'li çiftçiler arasında artan gıda fiyatları ve düşük mahsul verimine ilişkin korkuları artırıyor.

İsviçre bankası UBS'nin baş ekonomisti Paul Donovan'a göre, gübre üretiminin enerji yoğun olduğu ve bazı kimyasalların üretiminde doğal gaz kullanıldığı göz önüne alındığında, enerji fiyatlarındaki her artış kaçınılmaz olarak daha yüksek gıda fiyatlarına ilişkin korkuları artırıyor.

Donovan, Mart ayı sonlarında yayınlanan bir notta, “Ancak, yüksek gübre fiyatları bu yıl en büyük tarımsal fiyat tehdidi olmayabilir, 2026 süper bir El Niño hava durumu ortaya çıkarabilir” dedi.

“Bu durumda kuraklık ve sınırlı su temini nitrojen kıtlığından daha önemli olabilir” diye ekledi.

Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) tarafından geçen ay yayınlanan analiz, dünya çapında gıda güvensizliği yaşayan insan sayısının en son Rusya'nın 2022'nin başlarında Ukrayna'yı tam ölçekli işgalinin başlangıcında görülen seviyelere ulaşabileceği konusunda uyardı.

WFP, İran savaşının Haziran ayından sonra da devam etmesi ve petrol fiyatlarının varil başına 100 doların üzerinde kalması durumunda akut açlıkla karşı karşıya kalan insan sayısının 45 milyon artabileceğini tahmin ediyor. Bu tahmin, dünya genelinde halihazırda gıda güvensizliği yaşayan 318 milyon insanın sayısını artıracak.

Ninety One'ın küresel doğal kaynaklar stratejisi ortak portföy yöneticisi Dawid Heyl, El Niño olayının küresel gıda üretimi için bir risk oluşturduğunu, ancak bu riskin boyutunun iklim olgusunun ne zaman geliştiğine, ne kadar aşırı olduğuna ve ne kadar sürdüğüne bağlı olduğunu söyledi.

Heyl, CNBC'ye görüntülü görüşme yoluyla şunları söyledi: “Bunu pek çok meslektaşıma ve dinleyen herkese söylüyorum, ancak gıda enflasyonu açısından Rusya-Ukrayna konusunda gerçekten endişelenmiyordum.”

“Ben daha çok endişeleniyorum [the Iran war] Bu sefer nitrojen, gübre üretimi ve kullanılabilirliği üzerindeki etki nedeniyle.” dedi Heyl.

Yayılan Orta Doğu krizinin ardından güçlü bir El Niño olayının ortaya çıkma olasılığı sorulduğunda Heyl şöyle dedi: “Bunun gibi iki olumsuz faktörün bir araya gelmesi durumunda, o zaman gidişat gerçekten zor olabilir.”

Heyl, farklı nedenlerle de olsa Hindistan, Avustralya, Brezilya ve Arjantin gibi ülkelerin El Niño'ya önemli ölçüde maruz kalabilecek ülkeler olarak gösterildiğini söyledi.

Bu arada Avrupa Birliği bu ayın başında yaptığı açıklamada, bu yılın sonlarında meydana gelecek bir El Niño olayının kuzeybatı Etiyopya, Güney Sudan ve Sudan'ı kurak koşullarla tehdit edeceğini ve “ana tarım sezonu için önemli bir risk oluşturduğunu” söyledi.

Enerji ve İklim İstihbarat Birimi'nden Jaccarini'ye göre, derinleşen gıda güvenliği korkularının yanıtı, küresel gıda sistemine yönelik risklerin yakın zamanda ortadan kalkmayacağını kabul etmekte yatıyor.

Jaccarini, “Geleneksel jeopolitik ortaklıklar baskı altındayken, uluslararası işbirliği her zamankinden daha önemli. Gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması, net sıfıra hep birlikte ulaşmaya bağlı.” dedi.

“Zengin ülkelerden iklime hazırlığı düşük olan üretici ülkelere kadar uzanan iklim finansmanı, çiftçilerin iklim etkilerine uyum sağlamasına ve mahsulleri ve geçim kaynaklarını korumasına yardımcı oluyor” diye ekledi.

— CNBC'den Chloe Taylor bu rapora katkıda bulundu.