Yılın ilk iki ayında et ihracatının toplam üretilen miktar içindeki ağırlığında belirgin bir artış gözlendi. Ekonomik kriz nedeniyle yerel tüketim düşerken, Sevkiyatlar, elli yılı aşkın sürenin en büyüğü oldu.
SENASA, DNCCA ve INDEC verilerine dayanan Hayvancılık Analiz Koordinasyonu'nun resmi verilerine göre, Şubat ayında yurtdışı satışları 82.548 ton sığır eşdeğerine ulaştı Böylece son 57 yılda benzeri görülmemiş bir rekor olan bir önceki ayın rekorunu geride bıraktı.
Ocak-Şubat 2024 iki aylık döneminin kümülatif toplamı da 160.000 tona ulaşan satışlarla rekor kırdı. Biyoekonomi Sekreterliği, “Bu rakamlar, Ulusal Hükümet tarafından uygulanan ihracat politikasındaki değişiklik nedeniyle sığır eti ihracatında sürdürülebilir bir büyüme eğilimini doğruluyor” dedi.
Bu fenomen hafif bir bağlamda ortaya çıkar kesim ve et üretiminde azalma 2023'ün ilk iki ayıyla karşılaştırıldığında. Ocak ve Şubat aylarındaki kesimler 2,2 milyon başa ulaştı; bu, 2023'ün aynı dönemine göre yüzde 2 daha az, 45.000 baş daha az. Et üretimi ise yıllar arası yüzde 1,59 düşüşle 504.263 ton oldu.
Şubat ayında sevk edilen 82.548 ton sığır eşdeğeri, Şubat 2023 ihracatına göre yüzde 25 büyüme. Arjantin etinin ihraç edildiği ana hedef, hacmin en az yüzde 75'ini oluşturan Çin olmaya devam ederken, Avrupa Birliği yüzde 7,9, İsrail yüzde 7,1, Şili 3, 3 ve ABD yüzde 2,8'i oluşturuyor.
Bu arada Arjantin'de kişi başına et tüketimi 42 kilo olurken, yıllık hareketli ortalama kişi başına 51,41 kiloya gerileyerek Şubat 2023'e göre yüzde 0,45 daha az oldu.
Bir yanıt yazın