Sonbahar Tohumlarınızı Sipariş Etme Zamanı

Temmuz ayının sonlarından itibaren, ilkbahar veya yaz için ektiğiniz bazı ürünler üretmeyi bitirecek ve hasada hazır olacak. Bu, yeni bir şey için yer bırakıyor. “Kısa ürün” olan sebzeler var, yani optimum koşullar altında 60 gün veya daha kısa sürede hasat edilebilirler. belki sonbahar gelmeden önce bu mahsullerin bir rotasyonunu daha yapabilirsiniz, eğer geç sonbahar ve eylül başına kadar yeterli güneş ve sıcaklık olan bir yerde yaşıyorsanız. Ayrıca, lahanagiller gibi sert bir dona kadar iyi yetişecek bitkiler de var. Sonra, havuç ve sarımsak gibi ilkbahar için sonbaharda ektiğimiz sebzeler var. Her durumda, bu tohumları ekmenin zamanı şimdi ve her yıl, tohum evleri, yenilik yapıp çapraz üreme yaparken ve tohumlarında keşfedecekleri yeni hastalık direnci, tatlar ve renkler bulmaya çalışırken heyecanlanacakları yeni tohumlara sahip oluyorlar. İşte beni heyecanlandıran şey.

Lahanagiller

Sonbahar ve kış, sıcakta zorlanan ancak biraz soğukta gelişen lahana, brokoli ve karnabahar gibi turpgiller için en iyi zamandır. Ve bunlar kulağa sıkıcı geliyorsa, dikkat etmiyorsunuz demektir: Her birinin o kadar çok muhteşem çeşidi var ki, doğru yaparsanız bahçenizi neon ışık gösterisine dönüştürebilirsiniz. Sadece sümüklü böcek popülasyonunuzu kontrol altında tuttuğunuzdan emin olun çünkü onlar için bir zevk bahçesi yaratıyorsunuz.

Savoy lahana bir kış yıldızıdır. Doyurucu minestrone çorbalarında veya lahana sarması veya balık sarıp ızgarada pişirmede çok severim. Alkosa muhteşem. Kışın lahana turşusu yapmayı çok seviyorum, bu yüzden birkaç yeşil lahana koyuyorum, ancak top yerine konik bir şekle sahip olan tatlımsı lahana türünü tercih ediyorum. Caraflex güvenilir bir çeşittir. Kişisel tercihimden dolayı, arkadaşlarımın sevdiği bir yemek için haşladığım kırmızı lahanayı çok seviyorum. Konik trendi sürdürüyorum, çünkü bence daha iyi gidiyorlar, ne kadar muhteşem olduklarını inkar edemezsiniz Kalibos ve bahçede göz kamaştırıcı bir görüntüye sahip. Geçtiğimiz yıl çok iyi bir performans sergiledim Ruby Ball Geliştirildi Çok az çekirdeği olan, çıtır çıtır yuvarlak bir kırmızı lahana için.

Karnabahar düşündüğünüzden daha fazla renkte gelir, soluk yeşilden şok edici turuncuya, mora ve sonra pembeye dönecek bir dizi beyaza kadar. Hepsini yetiştirin. Mandalina turuncu için, Mor AyVe Vitaverde yeşil için. Güveniyorum Kartopu beyaz lahanam için, kendi kendine beyazladığı için ve Veronica Yıllardır en güvendiğim Romanesco'dur.

Bir renk çemberi oluşturabilirsiniz brokoliayrıca. Her yıl benim Pmor yeniden filizleniyor brokoli, kesmeye devam ederseniz haftalarca hasat sağlar. Brokoli genellikle güvenilirdir, bu nedenle yeşil brokoli için aldığınız hemen hemen her tohum size harika sonuçlar verecektir.

Bezelye ve fasulye

Sonbaharı ilkbahar olarak düşünün, tersi. Hızlı bir hasat elde edebilirsiniz bezelye veya yağmur başlamadan önce güneşle birlikte yeterince serin havayı sürdürebilirseniz ıspanak. Sonbahar bezelyelerinde ilkbahar bezelyelerinden daha kısa bir pist olduğundan, tırmanan bezelyelerden ziyade çalı tipi bezelyelere odaklanıyorum. Bu yıl deniyorum BurpeeanaBurpee'den.

Her sonbaharda dindar bir şekilde bitki ekerim baklahem taze baklaların gözden kaçan bir gurme lezzeti olduğunu düşündüğüm için, hem de fasulyelerin toprağınız için harika olduğu için. Tohuma gitmeden önce kesip fasulyeleri üretmeye başlarsanız ve sonra yerinde kompostlaşmalarına izin verirseniz, temelde bir örtü mahsulüdürler. Küçük Bakla Territorial Seeds'ten: Çalının kompakt yapısı, sonbahar fırtınalarında devrilme olasılığının daha düşük olduğu anlamına geliyor.

Sarımsak ve arpacık soğanı

Yalan yok, genellikle sadece ekebilirsin sarımsak süpermarketinizden iyi bir başarı oranına sahip karanfiller alabilirsiniz. Ancak gerçekten kaliteli sarımsak istiyorsanız, bir fidanlıktan veya tohum tedarikçisinden satın almalısınız. Sert ve yumuşak boyunlu çeşitleri olmasına rağmen, tanıdığım birçok bahçıvan gibi ben de sert boyunlu bir çeşidin hayranıyım Müzik güvenilir bir şekilde güçlü soğanlar üreten. Sarımsağınızı düzgün bir şekilde kurutursanız, bahar boyunca dayanır.

The Arpacık soğanı En çok heyecanlandığım tohum ise muhteşem Krem Brulee Park Seeds'ten. Arpacık soğanları sarımsak kadar uzun süre saklanamasa da, kendi arpacık soğanınızı hasat edip arpacık soğanı reçeli yapabilmek her bahçıvanın isteyeceği bir şey.

Havuçlar

Havuçlar çimlenmesi zordur, nokta. Ancak yağmur başladıktan sonra, sürekli bir sulama kaynağınız olur. İlkbahar hasadı için mümkün olduğunca çok havuç alın. Kışı geçirenler daha tatlı olacaktır. Havuçlar her şekilde gelse de, kışı geçirenler için dayanıklı turta şeklindeki havuçların hayranıyım ve bu yıl deneyeceğim CoventryTerritorial'dan. Ama aynı zamanda Park Seed'den denediğim yeni tohum bantlarını da seviyorum ve onların Küçük Parmak tohum bandı Kıştan önce hasat umuduyla sonbaharda erken ekeceğim bir bitki.

Yeşillik

Söyleyecek güzel bir şeyim yok lahana. Yetiştiriyorum çünkü bahçıvanlar bunu yapar, bu yüzden her sonbaharda komşuların zevk alması için birkaç başlangıç ​​koyuyorum. Lahana sevenler için iyi haber şu ki, yetiştirmesi kolay, dayanıklı bir kış yeşilidir, ki bu da temelde otsu bir mukavva olduğu için mantıklıdır. Lacinato klasik bir bitkidir ve tohumlarını hemen hemen her yerden temin edebilirsiniz.

Pazı kış darbesine dayanacak ve ciddi buz oluşana kadar kamyonla taşınmaya devam edecek ve çok yıllık olma eğiliminde olduğundan, her zaman biraz gökkuşağı pazısı koymayı öneririm. Geçtiğimiz birkaç yıldır sadece Neon ışıkları Territorial'dan. Asıl mesele, fidelerinizin sap rengini görebilecek kadar büyük olduğundan emin olmaktır, böylece içine koyacağınız çeşidi seçebilirsiniz.

Soğanlar

Sonbaharda, soğanlı bir görünüme sahip olmak isteyeceksiniz soğanlar toprağa. Soğan setleri satın alabilir, bunlar ektiğiniz minik soğan soğanlarıdır veya tohumdan kendiniz yetiştirebilirsiniz. Bu soğanlar bahara kadar hazır olmayacak, ancak bunlar hakkında güzel olan şey, yaz ve bahar sebzeleri için ihtiyaç duyduğunuz alanı kaplamayacakları için onları istediğiniz yere koyabilmenizdir. Güzel bir soğan elde etmek için aralarında yeterli boşluk olacak şekilde iyi kompostlanmış toprağa gittiklerinden emin olun. Her zaman toprağa koyduğumdan emin olduğum iki soğan, bu güzel soğanlar gibi cipollini mor cippolinis Burpee'den ve Şeker, özellikle tatlı bir Walla Walla soğanı.

Ayrıca bol miktarda soğan ekmeyi unutmayın. taze soğan tüm kış boyunca. Bunların en güzel yanı, dışarıda hızla filizlenmeleri. Denemeye çalışıyorum Herdem yeşil uzun beyaz Burpee'den.

Eğer büyümüyorsan pırasadürüst olmak gerekirse, ne yapıyorsun? Bahçeden tüm kış ve ilkbaharda, gerçekten büyüdüklerinde bir pırasa koparıp yetiştirme yeteneği paha biçilemez. Tohumdan yetiştirmek kolaydır – onları dört inçlik bir kapta içeride başlatın. Üç inç uzunluğa geldiklerinde, onları tekrar kesin ve tekrar büyümelerine izin verin. Onları dikme zamanı geldiğinde, fideleri ayırıp mümkün olduğunca derine, altı inç aralıklarla dikeceksiniz. İlkbaharda, onları kazın, hepsini 10 inç uzunluğunda kesin ve ardından dokuz inç derinliğe tekrar dikin. Bu, yeşil yerine çok fazla beyazı olan bir pırasa üretecektir. İncelediğim bazı yeni pırasa tohumları şunlardır OsloJohnny's Selected Seeds'den.