Sıcak yaz akşamları için en iyi beş restoran

Yaz gündönümünün günü çoktan geçti; ancak yaz, zirve noktasını geçmekten çok uzak. Şimdi sıcak akşamların tadını çıkarmanın ve kendi dört duvarınızı dışarıdaki yaşamla değiştirmenin zamanı geldi.

İster uzun bir akşam yemeği, ister iş sonrası bir aperitif, ister arkadaşlarla geçireceğiniz uzun bir akşam için: Berlin, açık havada vakit geçirebileceğiniz çok sayıda mekan sunuyor. Gizli teraslardan yeşil bira bahçelerine ve su kenarındaki mekanlara kadar burada güneşin son ışınları kayboluncaya kadar yazın tadını çıkarabilirsiniz.

Fíle Ásto'da şarap ve Yunan yemekleri

Tzatziki, ızgara beyaz peynir, Dakos salatası ve bir kadeh, hatta bir şişe şarap. Uzun bir iş gününün ardından veya sıcak bir yaz akşamında ekşi mayalı ekmek ve zeytinlerin ötesine geçen bir menüye sahip bir şarap barı arıyorsanız, onu Fíle Ásto'da bulacaksınız. Kollwitzkiez'deki şarap barı bir yıldır “Basit Yunandır” sloganıyla basit Yunan mutfağını Berlin'e taşıyor.

Menüde, lezzetli atıştırmalıklardan ballı ve cevizli Yunan yoğurdu gibi tamamlayıcı tatlılara kadar en popüler klasikler ve özenle seçilmiş bir şarap seçkisi yer alıyor. Sıcak günlerde rustik restoranın önünde birkaç sıra halinde açık havada oturabilir ve şirin mahallede olup bitenleri izleyebilirsiniz.

Asto'yu dosyalayın. Kollwitzstraße 26, 10405 Prenzlauer Berg, Pazartesi – Cuma 17.00–22.00, Cumartesi 13.00–22.00


Boii Boii'de çeşitli Tayland mutfağı

Kurucuları, Paul-Linke-Ufer'deki Boii Boii'yi göz kırparak Thai Noods'un “şımarık kız kardeşi” olarak tanımlıyor. Açılan restoran, 2024'te kalıcı restoranın gelmesinden önce, ilk olarak etkinliklere yönelik Tayland yemek servisiyle adından söz ettirdi. Burada ekip, Tayland mutfağını çağdaş bir şekilde ve gözle görülür bir deneme isteğiyle yorumluyor.

Menüde misket limonu-soya suyu, alabaşlar, acı biber ve kurutulmuş domatesli istiridyelerin yanı sıra Tay fesleğen soslu kuru olgunlaştırılmış dana kısa kaburga, ot salatası ve yeşil elma gibi misafirleri her zaman şımartan yemekler yer alıyor. Restoranın önünde, klasik Berlin Wilhelminian tarzı bir evin parlak tentelerinin altında, üzerinde narin kağıt dantel altlıkların büyüleyici bir kontrast oluşturduğu sade paslanmaz çelik masalarda oturuyorsunuz.

Boii Boii. Lausitzer Caddesi. 25, 10999 Kreuzberg, Salı – Cumartesi 18:00–23:30, Pazar 18:00–22:00


CapRivi: Spree'deki bira bahçesi

Güneşin batışını izlemek istiyorsanız Charlottenburg'daki CapRivi doğru yer. Büyüleyici bira bahçesi doğrudan Spree'de yer alır ve bu nedenle özel bir ortam sunar: Gökyüzü yavaş yavaş renk değiştirirken, tekneler ve gemiler kıyıdan yavaşça geçer.

Su kenarında bir yer, elinizde soğuk bir içecek ve güneşin son ışınlarının manzarası; bir yaz akşamını bitirmenin bundan daha iyi bir yolu olamaz. Ayrıca fıçı bira, şarap ve alkolsüz içeceklerin yanı sıra aç olduğunuzda kullanabileceğiniz küçük doyurucu atıştırmalıklar da mevcuttur: patates ve sosis salatasından köfte ve klasik beyaz sosislere kadar.

CapRivi. Am Spreebord, 10589 Charlottenburg-Wilmersdorf, Pazartesi 15:00. – 23:00, Salı 12:00. – 23:00, Çarşamba 12:00. – 17:00, Perşembe – Pazar 12:00. – 23:00


Kanal 61'de kaliteli yemekler

Özel bir günü şık bir şekilde kutlamak istiyorsanız Kreuzberg'deki Kanal 61 mükemmel bir yer. Yaz aylarında, hareketli Maybachufer'den sadece birkaç adım uzakta, yeşillik manzaralı, hafifçe yükseltilmiş terasta cennet gibi bir şekilde oturabilirsiniz.

Kanal 61, profesyonel yolları ünlü Café Frieda'da kesişen David Eckman ve Jacques Voß tarafından 2024 yılında kuruldu. Bugün ekip gündelik kaliteli yemekler sunmaktadır. Yemekleri paylaşmanın önemli olduğunu söylemeye gerek bile yok; sonuçta bu, uzun zamandır popüler Berlin restoranlarının düzenli repertuarının bir parçası olmuştur.

Ekip, mutfak açısından her biri küçük mevsimsel ayarlamalar içeren, düzenli olarak değişen bir menüye güveniyor. Bununla birlikte, amiral gemisi yemeği, bagna cauda mayonezi ve frenk soğanı ile yapılan midye tostudur – ve haklı olarak da öyle.

Kanal 61. Erkelenzdamm 61, 10999 Kreuzberg, Perşembe ve Cuma 18.00. 22:00'a kadar, Cumartesi ve Pazar 12:00'ye kadar. öğleden sonra 3'e kadar ve akşam 6. akşam 22'ye kadar


Büyük şehirden bir mola: Seasidebar

Su kenarında küçük bir mola için gerçek bir ipucu, Grunewald yakınlarındaki Pichelsee'deki Seaside Bar'dır. Rahat oturma salonları ve plaj sandalyeleriyle gök mavisi ev, sakin gölün ve kıyıya yanaşmış teknelerin doğrudan manzarasıyla adeta bir tatil hissi veriyor.

Menüde çok sayıda içeceğin yanı sıra tavuk veya avokado salatası gibi lezzetli yemeklerin yanı sıra çeşitli burger çeşitleri ve kek veya Kaiserschmarrn gibi tatlılar da yer alıyor. Yaz öğleden sonrasını su manzarası eşliğinde bitirmek için rahatlatıcı bir yer.

Sahil barı. Siemenswerderweg 50, 13595 Spandau, Pazartesi-Paz 12–21:00

Konu hakkında daha fazlasını okuyun


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir