Sebzeleri tercih edin: 7 adımda tohumdan meyveye

Mart veya en geç nisan ayında bahçe merkezleri taze sebzelerle doludur. Ya da bir gün genç bir sebze olmak isteyen nedir? Bu nedenle profesyonel işletmeler kışın ideal koşullarda domates, salatalık, biber ve diğer popüler sebze bitkilerini tercih etmektedir. Kendi tohumlarınızı kullanmak istiyorsanız bunu yapabilirsiniz. Bu durumda sebzeler kendi elinizdedir. Ancak tohumların daha sonra meyve verecek küçük bitkilere dönüşmesi için yeşil bir başparmaktan daha fazlası gerekir.

Tohumları bahçe merkezine acele etmeden önce, bu yaz bahçede veya balkonda tam olarak neyin olgunlaşması gerektiğini düşünmelisiniz. Yeni başlayanlar için iki tür sebzeyle başlamak en iyisidir; örneğin domates ve salatalık. Balkonlar için daha küçük atıştırmalık çeşitleri için de tohumlar bulunmaktadır.

Yüksek kaliteli tohumlar, ideal olarak organik kalitede veya tohuma dayanıklı çeşitler satın alın. Bunlar, tohumları birkaç nesil boyunca tamamen aynı özelliklere sahip bitkinin çoğaltılması için kullanılabilen çeşitlerdir. Tohumlar besin olmadan değersiz olduğundan kaliteli sebzeler de tercih edilmelidir. saksı toprağı alışveriş sepetine girin. Önemli: Düzenli saksı toprağı satın almayın. Genç bitkilerin tohumlarını ve köklerini bastıran çok fazla ve çok yüksek konsantrasyonlu besin maddeleri içerir. Bu nedenle özel olarak beyan edilen saksı toprağı kullanın.

Zamanlama sebze yetiştirirken en önemli başarı faktörlerinden biridir. Aşağıdaki ekim tarihleri ​​en popüler çeşitler için geçerlidir. Domates ve biberlerin Şubat ve Mart aylarında pencere kenarına ekilmesi idealdir çünkü oldukça yavaş büyürler. Nisan salatalık ve kabak için idealdir. Her iki bitki de oldukça hızlı gelişir, ancak soğuğa karşı çok hassastırlar; bu da daha sonra dışarı çok erken taşınırlarsa sorun haline gelir. Lahana ve salatalar oldukça basittir. Burada prensip geçerlidir: Daha erken ekerseniz daha hızlı hasat yapabilirsiniz. Kural olarak tohum torbalarının üzerinde ekim tarihlerine ilişkin ipuçları da bulacaksınız.

Ekim sırasında yapılan hatalar tohumların hiç çimlenmemesine neden olabilir. Bu nedenle burada çok dikkatli ve hassas çalışmalısınız. Burada ekim derinliği ve tohumlar arasındaki mesafe çok önemlidir. Daha büyük olanlarda yetiştirme kapları veya kaseler, fideler iki ila üç santimetre mahremiyete sahiptir, böylece rahatsız edilmeden çimlenip büyüyebilirler. Daha küçük saksılara iki tohum koymak ve fidelerin nasıl geliştiğini izlemek en iyisidir. Hangisinin daha iyi durumda olduğunu anladığınız anda, daha küçük fideleri ayırın.

Marul, havuç veya kereviz gibi hafif çimlendiriciler olarak adlandırılan bitkiler için tohumları toprağa dağıtın. Daha sonra hafifçe bastırın. Tohumların büyüklüğüne bağlı olarak, diğerlerini yaklaşık bir ila üç santimetre derinliğindeki tencereye koyun ve üzerini gevşek bir şekilde toprakla örtün. Şu tarihte: Domates ve biber yaklaşık yeterli bir santimetre. Kabak ve salatalık tohumları biraz daha derine ekilebilir.

Önemli: Tohumları ekmeden önce toprağı hafifçe nemlendirin. Ekimden sonra tohumlar dikkatli bir duşun keyfini çıkarır. sprey şişesi. Tohumları yıkamamaya dikkat edin.

Fideleri kendi hallerine bırakırsanız sebzeleri doğrudan süpermarketten satın alabilirsiniz. Bitkilerin iyi gelişebilmesi için öncelikle ışığa ihtiyaçları vardır. Mümkünse yetiştirme saksılarını gün içerisinde bol miktarda güneş ışığı alan bir pencere kenarına yerleştirin. Bitki lambası gibi ek aydınlatmalarla büyümeyi destekleyebilirsiniz. En popüler sebzelerin çimlenmesi uzun bir süre gerektirir 20 ila 25 santigrat derece arasında. Çimlenmeden sonra domates, biber vb. sıcaklıktan memnundur yaklaşık 20 santigrat derece.

Yeni gelişen genç sebzeler, iyi bir iç mekan ikliminin yanı sıra sıvılarla da beslenmek ister. Toprağın her zaman nemli olması, ancak asla gerçekten ıslak olmaması önemlidir. Aksi takdirde su basması nedeniyle küf oluşma riski vardır. Genç bitkilerin gelişeceği odayı düzenli olarak havalandırarak önlenebilecek olan da tam olarak bu küf oluşumudur. Bu şekilde büyümeyi engelleyen veya en kötü durumda bitkilerin ölmesine neden olan hastalıkları da önlemiş olursunuz.

Önceden yetiştirilen sebzeler dışarıya çıkmadan önce, genç bitkilerin dikenleri çıkarılmalı ve daha sonra saksıları değiştirilmelidir. İğneleme sırasında, bir tencereye birkaç tohumun ekildiği genç bitkiler ayrılır. Burada zamanlama da önemlidir. Bitkiler yalnızca aşağıdakilerle ekilmelidir: İğneleme çubuğu bazı gerçek yapraklar görülebildiğinde izole edilmelidir. Filizlenen ilk yapraklar her zaman kotiledonlardır. İzole edilmiş bitkileri biraz daha büyük yetiştirme saksılarına dikkatlice dağıtın ve sulama sırasında 5. adımdaki gibi ilerleyin. İğneyi çıkarırken hassas köklerin mümkün olduğunca zarar görmemesine dikkat edin.

Uç: Salatalık ve kabakların delinmesine gerek yoktur. Tohumları tek tek saksılara yerleştirin.

Yedinci ve son adımda bitkileri kapının dışına, daha doğrusu dışarıya koyarsınız. Önceki haftalarda zaten güçlü olan bitkiler gün içerisinde balkona veya terasa taşınmalıdır. Bu onların yavaş yavaş dışarıdaki koşullara alışmalarını ve uyum sağlamalarını sağlar. Ayrıca bu süre zarfında biraz daha yavaş büyürler ve gereksiz yere ateş etmezler. Ancak genç bitkileri gece boyunca içeriye getirmeyi unutmayın. Büyük gün en erken Mayıs ortasına kadar gelmeyecek. Buz Azizlerinden sonra (2025'te 11-15 Mayıs tarihleri ​​arasında ilan edildiler) ilk bitkiler saksıdan bahçeye taşınıyor. Burada da önceki haftalardaki bakımınız solmuş yapraklar ve kurumuş bitkilerle bitmesin diye önerilen dikim mesafesine dikkat edin.