Marcelo Scelso bir Makine Mühendisidir ve bugün demiri ve tarlayı birleştiriyor. Pilar-Río Segundo bölgesindeki iki aile işletmesini yönetiyor ve hasat, ekim ve gübreleme hizmetleri sağlıyor. Onun uzmanlık alanı makinelerdir ancak Tarım Bilimi günlük yaşamında merkezi bir rol oynamaktadır.
Su sınırlamalarının üretkenliğin nabzını tuttuğu bir bölgede Scelso, on yılı aşkın bir süredir hizmet mahsullerini benimsiyor. Çavdar ve fiğ temel işlevleri yerine getirir: rüzgara karşı anızı desteklemek, kuraklıktan etkilenen topraklarda sızmayı iyileştirmek ve buğdayın karlı olmadığı sistemlerde yabani ot kontrolüne katkıda bulunmak.
“Önemli olan tarihler: şiddetli kuraklıktan önce kökleriyle birlikte varmak için Nisan ayında erken ekim yapın ve sonraki mısır veya soya fasulyesini tehlikeye atacak su maliyetinden kaçınmak için Ağustos sonundan önce kurutun.”
Mühendislikten şu yöntemi kurtarır: süreç mühendisliği, önleyici bakım, organizasyon ve planlama kapasitesi. “Kariyerimden bu yana değişim mühendisliğini uyguluyorum: Halihazırda var olan bir şeyi alıp daha iyi çalışması için yeniden düşünmek.” Bu anlamda, güçlü bir teknik profile sahip olan Bölgesel Aapresid Rio II'ye katılım, öğrenme eğrisini hızlandıran eğitim ve değişimin anahtarıdır.
Bahía Blanca'da Guillermo Fortunato hukuktan ayrılıp kendisini kırsal bölgeye adamaya karar verdi. Coronel Dorrego'da arpa, ekmek ve durum buğdayı, mısır, ayçiçeği, fiğ ve yeşil tarlalar ve anız üzerindeki besi hayvanlarını entegre eden karma sistemlerle yaklaşık 1.300 hektarlık bir alanı yönetiyor.
Entegrasyon süreci deneme yanılma yoluyla gerçekleşti: fiğ mahsulleri ile tek başına veya yem olarak kullanılan bazı otlarla kombinasyon halinde yoğunlaştırılmış sekanslar, daha sonra kurutuldu ve kaba mahsule yol verildi. Rağmen Strateji işe yarıyor, yapılması gereken ayarlamalar olduğunu kabul edin: “Diğer mahsulleri veya uygulama anlarını keşfedin ve hatta yaz alternatiflerini değerlendirin; bu, yazın en büyük su açığının yoğunlaştığı bir bölgede zorlayıcı bir şeydir” diye açıklıyor.
Bölgelerindeki diğer üreticilerle – Bahía Blanca “Ricardo Ochoa” – alışveriş yapmak bu yolda rol oynuyor: “Tarihsel olarak kaliteli mahsullere odaklanan bu alanda, bazıları halihazırda yazlık mahsuller üzerinde çalışıyor. Kışlık mahsullerin stratejik bir rol oynayabildiği ancak sudan vazgeçmemek için her zaman kuruma anına dikkat ettiği düşük yoğunluklu mısır da ivme kazandı. Bu nedenle, yıkıcı ve yenilikçi stratejilerle temasın kurulduğu bu alanlara katılmak çok önemli.”
Hukuk eğitiminizden neler alıyorsunuz? Cevap basit: karar vermeden önce birden fazla senaryoyu analiz etme yeteneği. “Alanda olduğu gibi hukukta da her şey doğrusal değildir. 'Duruma bağlıdır' sizi tüm değişkenlere bakmaya zorlar” diye açıklıyor.
Valentino Bossio bir Havacılık Mühendisidir ve teknik ve duygusal destek arayışı içinde aile işine katılmak ve Bölgesel Aapresid Adelia María'ya katılmak üzere Córdoba, Adelia María'daki kasabasına dönmeden önce on yıldan fazla bir süre uçak fabrikalarında çalıştı. “Bölgesel, hataları paylaşabildiğimiz ve öğrenebildiğimiz, birinin yalnız olmadığını, aynı yolda yürüyen başkalarının da olduğunu anlayabildiğimiz bir alandır” diye açıklıyor.
Sektörde geçirdiği süre onun üzerinde iz bıraktı: düzen, süreçler ve kalite kontrol. “Havacılık hata payı olmadan faaliyet gösteriyor. Bu yöntemi Agro'ya getirdim” diyor. Titiz ve düzenli ortamlara alışkın olduğundan bu mantığı tarımsal üretime aktardı, günlük yönetimi yeniden düzenledi ve yeni gelişmelerin temellerini attı.
Bu yaklaşım, şirketin tarım, tahıl pazarlama, taşımacılık ve büyükbaş hayvan yemini entegre ederek kendi hammaddelerine değer katmasına olanak tanıyan, endüstriyel kriterlere göre tasarlanan dengeli bir yem tesisinin oluşturulmasına yol açtı. O dönemde belirsizliklerle yaşanan dönüş, birbirine karşıt olmak bir yana birbirini güçlendiren iki dünya arasında doğal bir köprü haline geldi.
Tarımda, Yıllar önce kendi tarlalarındaki hizmet mahsulleriyle rotasyonlarını optimize ettilerkesin sonuçlar elde ediyorlar: daha iyi infiltrasyon, daha düşük yabani ot baskısı, daha az uygulama ve mısırda kaplamasız parsellere kıyasla 2000 kg/ha'ya varan farklılıklar.
“Zorluk, bu mahsulleri toplamın %80'ini temsil eden kiralanan yüzeye dahil etmektir. Ancak bu, birçok tarla sahibinin esnekliği ve maliyeti nedeniyle karmaşık hale geliyor” diye kabul ediyor. Bu doğrultuda, hem verim hem de toprağın sağlığı üzerinde yarattıkları olumlu etkiden emin olarak hizmet mahsullerinin maliyetlerini tamamen üstlenmeyi düşünüyor.

Bir yanıt yazın