18-22 Mayıs tarihleri arasında Palermo fuar alanlarında düzenlenen Sonbahar Angus Fuarı, bir kez daha Arjantin hayvancılığının en önemli haftası olduğunu kanıtladı. Arjantin Angus Derneği ve La Rural SA tarafından düzenlenen fuar, rekor rakamlara sahip sektörün tüm değer zincirini ve güçlü uluslararası varlığı bir araya getirdi.
Sonbahar Angus Haftası'na 1.000'den fazla yetiştirici, 130 hayvancılık sergileyicisi ve 50 ticari sergileyici katıldı. Ayrıca aralarında Uruguaylı bir firmanın da bulunduğu 10 alıcı aracılığıyla 110.000'den fazla hayvan satıldı ve ABD, Kanada, Brezilya, Paraguay ve Uruguay'dan heyetler katıldı. Geleneksel yemin töreni, eğitim ve teknik faaliyetler, Expo'nun ana sponsoru Tecnovax'tan sorumlu veteriner görevlisinin de dahil olduğu üst düzey bir gündemi tamamladı.
Arjantin Angus Derneği başkanı Amadeo Derito sponsorların, sergileyicilerin, nakliyecilerin ve üreticilerin desteğine dikkat çekti ve pistte sunulan hayvanların kalitesini vurguladı. “Dünyada eşi benzeri olmayan bir rekabet avantajı olan, otla beslenen et üretme olanağına sahibiz, pastoral sistemlerde üstün kaliteli etleri çok rekabetçi maliyetlerle üretebiliriz” dedi.
Derito ayrıca mevcut durumun hayvancılığa yeniden yatırım yapma fırsatını temsil ettiğini de belirtti. Tarım nedeniyle yerinden edilen tarlaların kurtarılmasına atıfta bulunarak, “İneklerin düşük seviyelerden geri dönmesi için sayı yapmak için iyi bir zaman” dedi. Ayrıca yerel üretimin verimliliğini ve rekabet gücünü artırmak için genetiğe yatırım yapmanın önemini vurguladı.
Bir yanıt yazın