Olimpiyatlarda şampiyonların diyetinin sırları

itibaren tiramisu yasal 'doping' ai pizzoccheri Artık dünya çapında ünlü olan Valtellina'lı insanlar, 'pistaccio' dondurma kuyruklarına kadar, Milan Cortina Olimpiyatları masada da kazanıyorlar. UNESCO miras alanı olan İtalyan mutfağı Oyunların belki de en bariz zaferi olsa da, miktarı daha da şaşırtıcı. yiyecek tüketildi (her zaman zevkle temin ederler) hadi 2.880 sporcu Dünyanın her yerinden İtalya'ya geldi.

Milan Cortina, gizli içerikli kahve

Sekiz bin, yani ünlü Sanremo hitinde Alex Britti'nin söylediği şarkılardan bin daha fazla. Kahve ortalama olarak her gün tüketilen Olimpiyat köyleri İle ilgili Milan ve Cortina. Ekleme tiramisu Tüm büfelerde tükenen kahveler ve 'İtalyan tarzı' yani bar tezgahında büyük bir şaşkınlıkla tüketilen espressolar, sporcuların ve personelin aldığı kafein dozunun tavsiye edilenin oldukça üstünde görünüyor. Jet lag ve madalya kutlamaları arasında pilleri yeniden şarj etmek için yeterli zaman olmamış olmalı.

Milan Cortina pizza ve makarna arasında

Pizza ve makarnaİtalya'nın dünyadaki sembolleri ve sporcular için temel karbonhidrat kaynağı olan bu ürünler aynı zamanda sporun da baş kahramanları olarak kendilerini kanıtlamıştır. Milan Cortina. Ortalama olarak tahmin edilmektedir Olimpiyat köyleri her gün tüketildi 12 bin dilim pizza. Makarnaya gelince, bu vesileyle Oyunlar IOC yeni bir format bile üretti: Olimpiyat Halkaları.

Yıldız şef Carlo Cracco'nun Crudaiola tarifiyle İtalyan geleneğini kutlayan 'beş daire' makarna, dünyanın dört bir yanından sporculara ikram edildi. Ortalama makarna tüketimi Olimpiyat köyleri haftalarında Oyunlar vardı Günde 365 kilo. Tercih edilen sos klasik domates ama Casa Italia'nın şefi Livigno Stefano Saltari'nin Adnkronos'a söylediği gibi çeşniyi sirkeyle riske atanlar da var.

Ancak birçoğu İtalyan geleneklerinin en lezzetlisi olan peynir 'kar yağışı'na bağlı kalmış olmalı. Aslında, tüketime bakılırsa belki 'çığ' Grana Padano: elendiler 60 kilo günde Olimpiyat köyleri.

Milan Cortina, köylerde günde on bin yumurta

Makarna ve pizza sporcuların temel karbonhidrat alımını garanti ediyorsa, protein alımına da dikkat ettiler yumurta. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği arasında (yiyecekler Olimpiyat köyleri 24 saat hizmet veren, ana öğünler için çok geniş pencerelere sahip olan) ortalama tüketim etkileyiciydi: 10 bin yumurta Günde bu kadar çok konuşulmasına neden olan Olimpiyat prezervatiflerinden çok daha fazlası.

Olimpiyat çılgınlığının sonucu: Milan-Cortina Vakfı her gün kullanılan tüm tepsileri tepsiye istiflediklerini hesapladı. Olimpiyat köyleri 60 kilometre yüksekliğinde bir kule oluşturulacak, Rozes'in Tofana'sının 18 katı olan 60 kilometre yüksekliğinde bir kule oluşturulacaktı.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir