Nefesinizi izleyerek kilo vermek ister misiniz? Yakında mümkün olabilir. ETH Zürih liderliğindeki bir araştırma ekibi, tek bir nefes vermeyle vücudun ne zaman yağ yaktığını tespit edebilen kimyasal bir sensörle donatılmış, alkolmetreye benzer bir nefes dedektörü geliştirdi. Bu, bilimsel dergide yayınlanan bir araştırmada ortaya çıkana göre Cihaz.
Cihaz
Akıllı telefonla kontrol edilebilen taşınabilir cihaz, vücut yağ yaktığında nefeste salınan bir molekül olan asetonu yaklaşık 90 saniyede ölçüyor. Bilim adamları, vücut karbonhidrat kullanımından yağ kullanımına geçtiğinde konsantrasyonu arttığı için nefesteki asetonu uzun süredir metabolizmanın bir göstergesi olarak kullanıyor. Ancak bunu yapmak genellikle yalnızca çok yüksek aseton seviyelerinde güvenilir şekilde çalışan büyük laboratuvar aletleri veya evde kullanılan cihazlar gerektirir.
“Bu bilgiyi hastaların kullanımına sunmak istiyorsak – diyor Andreas Güntner Araştırmanın kıdemli yazarı ETH Zürih'ten – bu teknolojileri minyatürleştirmemiz ve bunları kompakt, kullanımı kolay cihazlara entegre etmemiz gerekiyor.”
Sütun: Bilime göre kilo verin
Nefesinizi izleyin
Ekip, 10 yıllık planlamanın ardından nihayet günlük kullanım için tasarlanmış son derece hassas, taşınabilir bir nefes aseton dedektörü yaratmayı başardı. Taşınabilir cihazı değerlendirmek için ekip, cihazı gerçek dünya koşullarında 12 sağlıklı yetişkin üzerinde test etti. Taşınabilir dedektör, 312 nefes örneğinde aseton konsantrasyonlarını milyonda 0,2 ila 45 parça arasında ölçtü. Ölçümler, nefesteki asetonu analiz etmek için laboratuvarın referans yöntemi olan kütle spektrometresi ile elde edilenlerle yakından eşleşti.
Derin bir nefes alın ve kendinizin başka bir yönünü keşfedeceksiniz
kaydeden Valeria Pini
Aseton
Ekip daha sonra dört metabolik senaryoda nefesteki asetonu izledi: hafif egzersiz ve ardından yüksek karbonhidratlı bir yemek, yoğun egzersiz ve ardından yüksek karbonhidratlı bir yemek, yüksek yağlı ketojenik bir yemek ve oruç. Araştırmacılar, dedektörün değişiklikleri takip etmedeki doğruluğunu belirlemek için nefes ölçümlerini ketonlar ve kan şekeri dahil metabolik belirteçlerle karşılaştırdı.
Fiziksel egzersiz
Solunumdaki aseton seviyeleri, hafif egzersiz ve ardından karbonhidrat açısından zengin bir yemek sonrasında düşük kaldı, ancak şiddetli egzersiz sırasında arttı; bu da vücudun enerji kaynağı olarak yağa daha fazla bağımlı olduğunu yansıtıyor. Yoğun egzersizden sonra, katılımcıların aseton seviyeleri yüksek karbonhidratlı bir yemekten sonra azaldı, yüksek yağlı bir yemekten sonra yüksek kaldı ve oruç sırasında artmaya devam etti; bu, kan ve glisemik belirteçlerde gözlemlenen değişiklikleri yansıtıyordu.
“Bu sonuçlar – araştırmanın ilk yazarı belirtiyor Simone Hersberger ETH Zürih'ten – yağ metabolizmasındaki bu ince farklılıkları ayırt etmenin çok önemli olduğu klinik çalışmalar gibi uygulamalar için gereken yüksek performansa sahip olduğumuzu gösteriyoruz.”

Bir yanıt yazın