Ne zaman geldiklerini ve bahçe için ne anlama geldiklerini

Mayıs ayında Bahçe

Buz Azizleri: Ne zaman geldikleri ve ne anlama geldikleri

Pankratius, Servatius, Bonifatius – hobi bahçıvanlarının bilmesi gereken üç isim. Buz Azizleri eski halk inançlarından çok daha fazlasıdır.

Bugün pek çok insan artık “Buz Azizleri” hakkında hiçbir şey hayal edemiyor. Özellikle hobi bahçıvanlarının mayıs günlerini göz ardı etmemesi gerekiyor. Burada Buz Azizlerinin ne zaman ortaya çıkacağını, onların arkasında hangi popüler inanışın olduğunu ve bunun sebze tarlanızla ne ilgisi olduğunu açıklıyoruz.

12-14 Mayıs arasındaki üç gün “Buz Azizleri” olarak anılıyor ve bölgeye bağlı olarak 11 Mayıs ve 15 Mayıs da ekleniyor. Adından da anlaşılacağı gibi, bu dönemde beklenmedik soğukluklar sıklıkla meydana gelir ve özellikle geceleri sıcaklıklar sıfır santigrat derecenin altına düşebilir. Eski çiftçi kuralının geldiği yer burasıdır: marul gibi belirli bitkiler, ancak Buz Azizleri ve sığırların önceden otlamasına izin verilmedikten sonra bahçede açık havada güvenli bir şekilde bulunabilir.

Kilise geleneğine göre bunlar aşağıdaki azizlerin isim günleridir:

Buz Azizleri her zaman aynı tarihte başlar ve bu nedenle bu yıldan itibaren de devam eder 12-14 Mayıs. Kuzey Almanya'da bu dönem geleneksel olarak 11 Mayıs Aziz Mamertus Günü'nde başlar ve Güney Almanya ve Avusturya'da Buz Azizleri bir gün sonra Soğuk Sophie Günü'nde sona erer.

Buz Azizleri tamamen batıl inançlara mı dayanıyor yoksa hava değişiklikleri meteorolojik olarak açıklanabilir mi? Orta Avrupa'da sıcaklıklar genellikle mayıs ayının başında önemli ölçüde artarak alçak basınç alanları oluşturur. Sonuç olarak, sıcak hava kuzeye doğru hareket eder ve böylece soğuk kutup havasını çeker.

Soğuk hava genellikle yalnızca on bir gün sonra, yani 23 Mayıs'ta meydana geldiğinden, hava durumu kayıtları popüler inançla çelişiyor. Bu değişim, Gregoryen takvim reformuyla da açıklanıyor: Buz Azizleri, 16. yüzyılda yerini Gregoryen takvimine bırakan Jülyen takvimine dayanıyor, bu da tarihlerin değiştiği anlamına geliyor. Takvim reformuna rağmen kilise azizlerin günlerini bu güne ayarlamadı.

İstatistikler aynı zamanda mayıs ayındaki soğuk hava salgınlarının son 150 yılda bugüne göre daha sık ve daha yoğun olduğunu söylüyor; bu muhtemelen iklim değişikliğiyle ilgili.