Buenos Aires Şehri'ne iki saatten az bir mesafede, iyi yemeklerden ve kırsal manzaralardan hoşlananlar için ideal bir destinasyon bulunmaktadır. Bu yaklaşık SuipaçaUlusal Yol 5 üzerinde yer alan ve güçlü süt ürünleri geleneği sayesinde bu takma adı kazanan bir Buenos Aires kasabası “peynir sermayesi”.
Sadece 10.000 nüfusuyla bu köşesi Buenos Aires ülkenin en önemli peynir havzalarından biri haline gelmiş ve bugün farklı bir kaçamak arayan ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir. bölgesel tatlardoğa ve huzur.
Başlıca turistik teklifi Peynir Rotası, sizi keşfetmeye davet eden bir tur mandıra çiftlikleri, zanaatkar fabrikaları ve işletmeler akrabaların ellerinden geldiğince Yerel ürünleri tadın ve nasıl yapıldığını yakından öğrenin.
Suipacha'da mutlaka görülmesi gerekenlerden biri Piedras Blancas'ın KulübesiRota 5 üzerinde, kilometre 129'da yer almaktadır. Peynir Rotası'nın öncüsü olup, 1992 yılında üretim hedefiyle faaliyete başlamıştır. Pampa Húmeda'nın ortasında keçi peynirleri. Şu anda 30'dan fazla çeşit üretiyorlar. keçi, inek ve koyun peynirleri, ek olarak keçi sütü şekeri.
Cumartesi, pazar ve tatil günleri açıktır ve 15 yılı aşkın süredir turist ağırlamaktadırlar. üretim sürecini yakından görün. Deneyim, kabinde tarihi bir turu içerir. tatma bir kadeh şarap eşliğinde ürün sunumu ve ağıla son bir ziyaret. Tüm aktiviteler yalnızca önceden rezervasyonla yapılabilir.
Bir diğer önemli durak ise Fermier peynirleritanınmış bir kuruluş Kendi sütlerinden elde edilen sütlerle yapılan özel peynirler. Kurucusu Daniel, Arjantin'de brie peyniri üretiminde öncüler ve şu anda 20'den fazla çeşit üretiyorlar.
Hafta sonları ziyaretçilerin üretim süreci hakkında bilgi alabilmesi, fabrikayı ve mandırayı gezebilmesi ve La Reserva Fermier deneyimini bir tatille sonlandırabilmesi için kapılarını açıyorlar. tatma Her peynirin tarihi ve özellikleri hakkında bir konuşma eşliğinde. Etkinlik aynı zamanda önceden rezervasyon gerektirmektedir.
Son olarak, bir şeyi tercih edenler için tatlımükemmel bir seçenek Il MirtiloPeynir Rotası'nı da entegre eden bir aile şirketi. 20 yılı aşkın süredir üretiyorlar ahududu, yaban mersini, böğürtlen ve incirbunu yapanlarla özel meyve suları, Hint turşusu ve reçeller.
Ziyaret sırasında şunları ziyaret edeceksiniz: ekim alanları kırmızı meyvelerin bakım ve hasat süreçleri anlatılır. Tesis, her hafta sonu ve tatilde, günde üç ziyaret saati ile açıktır: 11, 14 ve 16. Giriş ücreti kişi başı 6.000 USD'dir.
Bir yanıt yazın