|
|
İnsanlar yağ, tuz, sardalya, prot, hamsi, morina, uskumru, somon ve diğer uzantıları olan canavarları güvenle dökebilirken, biz balık adının arkasında duruyoruz. Detaylara sadık kalanlarımız için tatlı su yerine melez veya sağlıklı olanı tercih edin, çünkü hâlâ kolayca sindirilebilir ve proteinlerle doludur, ancak aynı zamanda vücuda iyi gelen yağları da içerir.
aviva VCHT'nin gıda analizi bölümünde kendini yağlara, özellikle de sağlıklı balıklara adamış doçent Marek Doleal, eğer balıklar arasındaki farkı bu şekilde söyleyebilselerdi, aralarındaki farkların ne kadar büyük olduğunu keşfedeceklerini belirtiyor. Bu nedenle iDNES.cz editörleri ilk olarak bu laboratuvarda korunmuş tuz yağı, somon, uskumru ve dil balığı örneklerini test etmeye karar verdi. Tabii ki sebzeler.
Konserve balık salataları yapmak için en yenilebilir ve en çok aranan hammadde olan şerit yağın, birbiriyle çelişmeyen bir tada sahip olması ve Orta Avrupa balık yemeklerine kadar iyi olması nedeniyle nispeten kötü bir şöhrete sahip olduğu ortaya çıktı.
Bu özel bağlantıyı noktalayın iDNES Premium aboneliğiyle
Esnek, hiçbir koşula bağlı değil
Otomatik kurtarma
Bugün kaydolun ve şunları edinin:
- iDNES.cz, Lidovky.cz ve Express.cz içeriğine sınırsız erişim
- Tanınmış yazarlardan 50.000'den fazla premium bağlantı
- Gazete ve dergilerimize online ve ücretsiz erişim
Bir yanıt yazın