Yayınlanan: 18 Eylül 2025 10:24
Dr Jeremy London, bazı kahve demleme yöntemlerinin, kahve çekirdeklerinde bulunan yağlı bileşikler, yağlı bileşikler nedeniyle kolesterol seviyelerini etkileyebileceği konusunda uyarıyor.
Bir kardiyolog olan Dr Jeremy London, 10 Eylül Instagram videosunda belirli kahve demleme yöntemlerinin kolesterol seviyelerini nasıl etkileyebileceğini açıkladı. Ona göre, özellikle, Fransız basın veya Türk kahvesi gibi filtrelenmemiş kahve, diterpenler adı verilen doğal yağlı bileşiklerin içeceğe girmesine izin verir. Ayrıca oku | UCLA ve Harvard tarafından eğitilmiş kardiyolog, 1 ila 3 fincan siyah kahve içmenin kalp için iyi olup olmadığını açıklar
Dikkat etmek için kahve demleme yöntemleri
Bu bileşiklerin vücudun kolesterol parçalanma süreçlerine müdahale edebileceğini ve potansiyel olarak daha yüksek LDL'ye (genellikle kötü kolesterol denir) ve APOB kolesterol seviyelerine yol açtığını paylaştı. Altyazında, “Kahvenizi demleme şekliniz LDL ve APOB seviyenizi yükseltebilir.” Dr London, 'Kahven kolesterolünüzü yükseltiyor olabilir' görevini aldı.
Dr London'da yayınladığı videoda, “Kahvenizi yapma şekliniz kolesterolünüzü yükseltebilir. Şimdi, Fransız basın, Türk ve haşlanmış espresso gibi filtrelenmemiş kahve, diterpenlerin kahvenize girmesine izin veriyor. Diterpenes, kahve çekirdeğinde bulunan yağlı doğal bileşiklerdir ve vücudun kolesterol parçalarına yol açabilir, bu da daha yüksek choldest'e yol açabilir.
Risksiz kahvenizin tadını çıkarmak için basit bir çözüm?
Dr London'a göre, bu diterpen bileşikleri vücudun kolesterol dökümüne müdahale edebilir ve potansiyel olarak LDL ve APOB kolesterolünü yükseltir. Bu etkileri azaltmak için basit bir çözüm önerdi: demleme sırasında bir kağıt filtresi kullanmak, çoğu diterpenin etkili bir şekilde kaldırılmasını sağlayarak, artan kolesterol riski olmadan kahvenin tadını çıkarmanıza izin verebilir.
“Bu efektleri azaltmak için basit bir çözüm, kahvenizi çoğu diterpenleri kaldıracak bir kağıt filtreden demlemektir. Bu şekilde, LDL'lerinizi artırma riski olmadan fincan kahvenizin tadını çıkarabilirsiniz.”
Okuyuculara Not: Bu rapor, sosyal medyadan kullanıcı tarafından oluşturulan içeriğe dayanmaktadır. HT.com iddiaları bağımsız olarak doğrulamamıştır ve bunları onaylamamıştır.
Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiyenin yerini almaz.
Hindustan Times web sitesi ve uygulamalarında günlük moda, Taylor Swift, sağlık, festivaller, seyahat, ilişki, tarif ve diğer en son yaşam tarzı haberlerini yakalayın.
Hindustan Times web sitesi ve uygulamalarında günlük moda, Taylor Swift, sağlık, festivaller, seyahat, ilişki, tarif ve diğer en son yaşam tarzı haberlerini yakalayın.
Bir yanıt yazın