Aile tarafından işletilen İsviçreli şirket Läderach, kısa süreliğine neredeyse %40'a yükselen ABD gümrük vergilerinden etkilendikten sonra bile lüks çikolatasını yalnızca kendi ülkesinde üretmeye kararlı. CEO Johannes Läderach, şirketin ihracat vergilerini atlatmak için ABD'de bir üretim tesisi açmayı düşünüp düşünmediği sorulduğunda kategorik olarak “asla” yanıtını verdi. CNBC'ye verdiği demeçte, “Açıkçası tüketiciler, İsviçre saatlerinin İsviçre'de yapılması gerektiği gibi, İsviçre çikolatalarının da İsviçre'de yapılmasını istiyor” dedi. Çikolatasını elle üreten şirket, yaz boyunca ABD'nin İsviçre ithalatına uyguladığı gümrük vergisinin %39'a yükselmesiyle bir şokla karşılaştı, ancak o zamandan bu yana %15'e yerleşti. Vergiler, güçlü İsviçre frangı ve hızla artan kakao fiyatları gibi diğer olumsuzlukların da üzerine geldi. Läderach, “Bu yıl hiçbir zorlukla karşılaşmadık” dedi. Kakao fiyatları, çoğunlukla iklim değişikliğine bağlı arz kıtlığı nedeniyle son iki yılda arttı. Fiyatlar geçen yılın zirvesinden bu yana düşüş gösterse de, 2024 öncesine göre yaklaşık %50 daha yüksek. @CC.1 5Y serisi Kakao fiyatları, iklim değişikliğine bağlı arz kıtlığı nedeniyle son iki yılda hızla arttı. Karşıt rüzgarlara rağmen Läderach, 2025 ve 2026 için hala yaklaşık %20'lik sağlam bir gelir artışı bekliyor. Son beş yılda büyüklüğü iki katına çıktı ve şu anda 28 ülkede 250 butik işletiyor. Läderach, bunu yalnızca bu yıl 50'den fazla lokasyon açarak aynı mağaza satışlarında yüksek büyüme ve agresif genişleme elde etmesine bağlıyor. ABD, Läderach'ın önemli ölçüde yatırım yaptığı önemli bir pazar olmaya devam ediyor. CEO, “Bu yıl sekiz mağaza açılışına yatırım yaptık. Gelecek yıl 10 mağaza daha açacağız, bu da bizi neredeyse 70 mağazaya çıkaracak” dedi ve artan kakao maliyetlerini, İsviçre frangının gücünü ve tarifeleri kısmen dengelemek için “yaz aylarında küçük bir fiyat artışı” uyguladığını ekledi. Ayrıca uçuculuğu yönetmek için tariflerdeki kakao içeriğini değiştirme fikrini de reddetti ve kardeşi ve Baş Kreatif Sorumlusu Elias Läderach'ın “kategorik olarak herhangi bir tarife dokunmaya karşı olduğunu” belirtti. Läderach ayrıca, artan işçilik maliyetlerinin yüksek olmasına rağmen, dalgalanan kakao fiyatlarından daha öngörülebilir olması nedeniyle, el yapımı yaklaşımlarının endüstriyel rakiplere göre kendilerine avantaj sağladığını belirtti. Novo Nordisk ve Eli Lilly tarafından üretilenlere benzer kilo verme ilaçlarının patlaması, çikolata gibi ikramlar da dahil olmak üzere bazı gıdalara olan talep konusunda belirsizlikler yarattı; çünkü bu ilaçlar insanların iştahını engelliyor. Läderach CNBC'ye “İnsanların sağlık bilincine sahip olmasının iyi bir şey olduğunu düşünüyorum, ben kesinlikle öyleyim” dedi. “Hayat tamamen dengeden ibarettir, ancak hoşgörü olmadan da hayat olmaz ve biz de tam bu noktada devreye giriyoruz, taze İsviçre çikolatasının keyfini paylaşıyoruz.”
Bir yanıt yazın