Ispanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler %16 daha düşük KOAH riskiyle bağlantılıdır

YENİArtık Haberler yazılarını dinleyebilirsiniz!

Bilim adamları ıspanak, lahana ve brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeleri yemeyi daha iyi akciğer sağlığına bağladılar.

Gıdalarda bulunan K vitamininin iki ana formu vardır. Birincil tür, esas olarak sebzelerde bulunan ve vücudun kan pıhtılaşma sürecinde önemli bir rol oynayan K1 vitaminidir.

K2 Vitamini fermente gıdalarda, bazı süt ürünlerinde, yumurtalarda ve etlerde bulunur ve vücuttaki kalsiyumun düzenlenmesine yardımcı olur ve kemik sağlığını destekler.

Avustralya Edith Cowan Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, K1 ve K2 vitaminlerinin diyetle alınmasının kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH), astım ve akciğer fonksiyonu ile ilişkili olup olmadığını inceledi.

DAHA FAZLA HAYAT HİKAYESİ İÇİN TIKLAYIN

Yapraklı yeşil sebzeler, araştırmacıların akciğer sağlığının iyileşmesine katkıda bulunduğunu gözlemlediği bir besin maddesi olan K1 vitamini açısından zengindir. (iStock)

Bilim adamları, The American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan çalışmalarının girişinde, “Kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH) ve astım da dahil olmak üzere kronik solunum hastalıkları, dünya çapında en yaygın bulaşıcı olmayan hastalıklar arasında yer alıyor ve 2019'da üçüncü önde gelen ölüm nedeni oldu; 4 milyon ölüme neden oldu ve dünya çapında 454,6 milyon kişiyi etkiledi.”

“Astım ve KOAH mevcut tedavilerle yönetilebilse de, her iki durum da tedavi edilemez, bu da etkili önleme stratejilerine olan ihtiyacın altını çiziyor.”

YAŞAM TARZI BÜLTENİMİZE KAYIT OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN

Mayo Kliniği'nin bildirdiğine göre KOAH'ın önde gelen nedeni sigara içmektir. Toz, kimyasallar ve kirlilik gibi diğer tahriş edici maddelere maruz kalmak da buna neden olabilir.

Araştırmacılar, 10½ yıllık bir süre boyunca 179.062 katılımcıdan elde edilen verileri analiz etti ve şu sonuca vardı: “Daha yüksek diyet K1 vitamini alımı, daha iyi akciğer fonksiyonu ve daha düşük KOAH oranıyla ilişkiliydi.”

Bir doktor bir adamın akciğerlerini dinler.

Araştırmacılar, K1 vitamini alımını artıran kişilerin KOAH geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu buldu. (iStock)

Araştırmacılar, en fazla K1 vitamini tüketen katılımcıların KOAH'a yakalanma olasılığının %16 daha düşük olduğunu gözlemledi. Etkiler sigara içenlerde ve yüksek riskli mesleklerde çalışan katılımcılarda daha belirgindi.

K2 vitamini tüketimi KOAH oranlarının düşmesine neden olmadı.

Araştırmacılar ayrıca “K1 vitamini veya K2 vitamini alımı ile astım arasında herhangi bir ilişki gözlemlenmedi” diye yazdı.

DAHA FAZLA HAYAT HİKAYESİ İÇİN TIKLAYIN

Araştırmaya katılan Doçent Marc Sim, K vitamininin muhtemelen akciğer dokusunu esnek tutmaya ve hasarı önlemeye yardımcı olabilecek bir proteini aktive ettiğini söyledi.

Çalışma gözlemsel olduğundan, K1 vitamininin doğrudan KOAH riskini azalttığını kanıtlayamıyor, yalnızca daha yüksek alımın daha iyi akciğer sağlığıyla ilişkili olduğunu kanıtlayamıyor.

Bir kadın kesme tahtasında ıspanağı doğruyor.

Araştırmacılar, daha fazla yeşil yapraklı sebze tüketimini daha iyi akciğer fonksiyonuyla ilişkilendirdi. (iStock)

Araştırmanın araştırmacılarından biri olan Chengfeng Li, fazladan bir porsiyon yeşil yapraklı sebzenin “K1 vitamini alımınızı artırmanın ulaşılabilir bir yolu” olduğunu söyledi.

FOX HABER UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN

K1 vitamini açısından zengin diğer besinler arasında karalahana, İsviçre pazı, Brüksel lahanası ve şalgam yeşillikleri bulunur.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir