Dondurma ve kahve satan mobil stantlar, yakında Brno rıhtımında açılacak ilk işletmelerle tamamlanacak. Sütunlar taze pişmiş ürünler veya yerel gastronomi lezzetleriyle kokulanacak. Brno-střed'in meclis üyeleri ayrıca Ruller setindeki operasyonel binayı kafenin ihtiyaçlarına göre değiştirecek bir şirket seçti.
Binanın tadilatı ile ilgili çalışmalar üç aydan az sürecek. Politikacılar bu sezon için bahçeli kafeyi açma sözü verdi.
Brno-střed Belediye Binası geçtiğimiz aylarda setin yönetimini devralmıştı. Kafenin yer alacağı bina başlangıçta operasyonel bina olarak onaylandı. İşletmenin Svratka Nehri'ne bakan ana kısmı Poříčí Caddesi seviyesindedir. 60 kişi kapasiteli bir alan ve 50 kişi daha kapasiteli bağlantılı bir teras sunacak. Alt katta taşkın yatağı seviyesinde musluklu bir bar bulunacaktır. Her iki kat da dahili bir merdiven ve engelliler için harici bir asansörle birbirine bağlanmıştır.
Brno-střed Vojtěch Mencl (ODS) belediye başkanı, “İnşaat işi, inşaatın tüm taşkın koruma önlemlerini uygulayan OHLA ŽS şirketi tarafından gerçekleştirilecek. Önümüzdeki günlerde inşaat izni almayı ve ardından inşaat sahasını yükleniciye teslim etmeyi bekliyoruz. Sözleşmeye göre iş 80 güne kadar sürecek” dedi.
Binada yapılacak değişiklikler sekiz milyon kronu aşacak. Şehir bölgesi halihazırda kafenin işletmecisi için açık ihaleye hazırlanıyor.
Mayıs ayı seçim sürecinden çıkan üç ticari ünitenin yeni kiracıları da dolguya taşınıyor. İlk satış biriminin kiracısı kahvaltı, atıştırmalık ve hafif öğle yemeklerinin hazırlanmasında uzmanlaşmış bir şirket olacak. Diğer iki alan ise ağırlıklı olarak kahveye ait olacak.
Brno-střed bölgesinin (ANO) 1. Belediye Başkan Yardımcısı Ludmila Oulehlová, “Operatörler şu anda tesislerini hazırlıyor ve yetkililerden gelen onayları alıyor, biz de onlara yardımcı oluyoruz. İlk işletme bu hafta açılacak, önümüzdeki hafta iki işletme daha eklenecek. Ayrıca tüm işletmelerin açık bahçeleri var” diye ekledi.
Bir yanıt yazın