Son 12 ayda enflasyon (TÜFE) yüzde 31,4 olurken, fiyat küçük boğa Cañuelas'ta bu oran %73 arttı yönlendirmek %89'u, şişman inek%84 ve iyi korur %62. Aynı dönemde buzağı fiyatı isekış (180 ila 200 kilo arası) %75 arttı ve Hilton yönlendirmek %80.
Ayrıca son 12 ayda Ağırlıklı Hayvancılık Girdi Endeksi %40,8 arttı; Birkaç ay öncesine kadar bu gösterge enflasyonun altında seyrediyordu ancak son dört ayda büyüklüğü pesonun devalüasyonundan etkilendi.
Serbest dolar cinsinden, güncel kışlayan buzağı fiyatı kilo başına yaklaşık 3,60 ABD dolarıdır, bu da %110 daha yüksek son 10 yılın ortalamasının üzerinde ve 2005-2025 tarihi serisinin en yüksek değeri.
Kışlayan buzağının fiyatı ile kentsel apartman metrekaresi değeri arasındaki ilişki oldukça olumludur. ya da buzağı fiyatları ile bir hektarlık yetiştirme alanı arasındaki ilişki. Hamile bir İngiliz cinsi düvenin mevcut değeri, yaklaşık 920 ABD Doları olup, bir yıl öncesine göre %34, son 10 yılın ortalamasından ise %49 daha yüksektir.
Sabit para biriminde, Cañuelas'taki boğanın mevcut fiyatı tarihsel ortalamanın %33 üzerindedir (2005-2024) ve tesadüfen sadece birkaç ay süren 2022'deki tarihi zirvenin sadece %7 altındaydı: Yıl sonunda, yükselişte belirleyici olan istisnai ihracat serisinin azalmasıyla dümenin fiyatı reel olarak %38 düşmüştü.
gelince buzağı fiyatıGerçek anlamda, bugün bir 2005-2024 dönemi ortalamasından %44 daha yüksekAralık 2021'deki tarihi zirvenin yalnızca %6 altında.
Bugünün para biriminde, buzağı fiyatıŞubat-Mart 2022'de dokunan Kilo başına 5.400 dolarAynı yılın Aralık ayında kilo başına yalnızca 3.300 dolardan işlem görüyordu (%37 daha az).
Şunu belirtmek gerekir ki buzağı hasadı yani geliyor (buzağılama 2025, sütten kesme 2026) 2023'te gözlemlenenden 600 bin buzağı sayısı daha düşükKurak mevsimin etkileri kendini göstermeden önce.
Önümüzdeki iki yıl için et tedariki sınırlı görünüyor Son yıllarda doğumlarda görülen düşüş nedeniyle. Buzağı/inek oranı (üremenin temsili göstergesi) son 20 yılda iyileşerek 2005-2006'daki %62-63'ten 2023-2025'te %68-69'a çıkmış olsa da, Şap Hastalığına Karşı Birinci Aşılama Kampanyası'na göre sütten kesilen buzağı sayısında ciddi bir düşüş yaşandı.
Kuraklığın etkileri henüz belirginleşmeden önce 2022-2023'te 15,2-15,4 milyon buzağı sütten kesilirken bu sayı 2024-2025'te 14,5 milyona düştü. 2026'da yalnızca 14,8 milyon yavruya ulaşacak.
Gebelik oranı yüksek kaldıancak hizmete sunulan karınların sayısı bir milyondan fazla düştü ve şu ana kadar herhangi bir iyileşme belirtisi göstermiyor.
İyi üreme indeksleri, ancak daha az sayıda inek üzerinde. ile “Çin etkisi” Tarlalar eski, boş veya işe yaramaz ineklerden temizlendi, ancak et üretimini büyük ölçüde belirleyen sütten kesilmiş buzağı sayısı düşük kalıyor. Son yirmi yılda sekiz kez sütten kesilen yavru sayısı 15 milyonu aştı.
Bir yanıt yazın