Günde kaç bardak tansiyon için güvenlidir?

Yüksek tansiyon seviyeleri

Bu kadar fincan kahve güvenli kabul ediliyor

Kahve, yüksek tansiyonu olsa bile birçok insan için günlük yaşamın ayrılmaz bir parçasıdır. Peki kafein kan basıncını ne kadar etkiliyor ve ne kadar kahve hala sağlıklı kabul ediliyor?

Kahve 600 yılı aşkın bir süredir insanlara eşlik ediyor ve şu anda dünya çapında en popüler içeceklerden biri. Almanya'da birçok insan her gün birkaç bardak içiyor. Ancak tansiyon yükselirse, kahvenin kalbe zararlı olup olmadığı ya da izin verilip verilmediği sorusu ortaya çıkıyor.

Kan basıncı, kanın atardamar duvarlarına uyguladığı kuvveti tanımlar. İki değerle ölçülür:

120 ila 80 milimetre cıvanın (mmHg) altındaki değerler normal kabul edilir. Değerler kalıcı olarak 140 ila 90 mmHg veya daha fazlasına ulaşırsa doktorlar hipertansiyon olarak da bilinen yüksek tansiyondan bahseder. Bu hastalık genellikle herhangi bir belirtiye neden olmaz, ancak tedavi edilmezse kalp krizi, felç, böbrek ve kalp hastalığı riskini önemli ölçüde artırır.

Kafein, kaslar ve sinirler üzerinde uyarıcı bir madde görevi görür. Bazı insanlarda kalp atış hızını artırır ve kalp aritmilerini teşvik edebilir. Ayrıca kafein adrenal bezleri adrenalin salgılaması için uyarır. Bu stres hormonu kalbin daha hızlı atmasına neden olur ve kan damarlarını daraltarak kan basıncının yükselmesine neden olur.

Kahve içtikten yaklaşık 30 dakika ila iki saat sonra kandaki kafein seviyeleri zirveye ulaşır. Yarı ömrü üç ila altı saat arasındadır. Bu da bu dönemde kandaki kafein miktarının yaklaşık yarı yarıya azalması anlamına gelir. Bunun ne kadar hızlı gerçekleşeceği yaşa, genetik yatkınlığa ve düzenli kahve tüketimine bağlıdır.

Araştırmalar, kahvenin kısa vadede sistolik kan basıncını yaklaşık 3 ila 15 mmHg, diyastolik kan basıncını ise 4 ila 13 mmHg artırabildiğini gösteriyor. Zaten yüksek tansiyonu olan kişiler genellikle buna daha duyarlıdır.