ROMA – 2050 yılında 10 milyar insanı nasıl besleyeceğiz? Gıda kaynaklarının üretimini artırmak gerçekten en iyi seçim midir? Francesco De Augustinis'in yeni belgeseli bu soruları yanıtlıyor: Gezegen Nasıl Beslenir? (Gezegen Nasıl Beslenir), gıda endüstrisinin büyük dogmalarını sorgulayan bir film. Akdeniz diyetiBu da Ukrayna'dan Kongo'ya kadar en büyük çağdaş çatışmaların tetiklenmesinde gıda kaynaklarının hafife alınan rolünü gün ışığına çıkarıyor.
Gezegen Nasıl Beslenir?son bölüm. Belgeselin galası 11 Nisan'da yapılacak. Yeni Sinema Aquila, sırasında Roma'da Toprakların Festivalitarafından düzenlenen tarımsal ekoloji, çevre ve haklar üzerine bağımsız belgesel incelemesi Crocevia Uluslararası Merkezi. Gösterimin ardından yönetmen Francesco De Augustinis ve Monica Di Sisto'nun moderatörlüğünde gazeteciler Stefano Liberti ve Francesco Paniè ile fikir alışverişinde bulunulacak.
Ormanları yok etmeden, nüfusları yok etmeden ve mahvetmeden Gezegeni nasıl besleyebiliriz? Bu uzun metrajlı filmle De Augustinis bağımsız projenin çemberini kapatıyor BİR DÜNYA2019'da başlayan bu film, önceki çalışmalarıyla tropikal ormansızlaşma temasını ele aldıktan, hayvancılık üretimindeki artışın yıkıcı sonuçlarını araştırdıktan ve su ürünleri yetiştiriciliğinin aşırı et üretimi sorununa neden “sahte bir çözüm” temsil ettiğini gösterdikten sonra, ormanları yok etmeden, ekosistemleri yok etmeden ve diğer popülasyonları mahvetmeden herkese yiyecek sağlayarak “Gezegeni nasıl besleyebiliriz?” sorusuna bir yanıt vermeyi amaçlıyor.
Gizemlendirilmesi Akdeniz diyeti. Film, modern kavramı sorguluyor:Akdeniz diyeti“, bugün ihracatı teşvik etmek ve Avrupa düzenlemelerini etkilemek, sağlıklı ve çevresel olmaktan çok ekonomik çıkarları destekleyen bir pazarlama aracına indirgenmiş olan İtalyan gıda endüstrisinin büyük bir kalesi. Yönetmenin yolculuğu, gıdanın kökenlerini ve gerçek anlamını bulmaya Cilento'dan başlıyor. Akdeniz diyetiİkinci Dünya Savaşı'ndan sonra bilim adamı Ancel Keys tarafından kodlandı.
Endüstriyel üretim devreye girdiğinde. Daha sonra birkaç yıl içinde endüstriyel üretim devreye girdiğinde ve et ve balık üretimi katlanarak arttığında her şey değişti. Ancak hepsi kaybolmadı. Halkı Cilento'dan Boston'a götüren bir yolculukta, orijinal Akdeniz diyetinin ilkelerinin, son yıllarda bilimsel bir referans noktası haline gelen, soruların yanıtını arayan ve belgesele de adını veren başka bir diyetin temelini nasıl oluşturduğu gösteriliyor.
Dolayısıyla sadece petrol ve nadir topraklar değil, aynı zamanda toprak ve gıda kaynakları da. Yolculuğu Gezegen Nasıl Beslenir? sadece zamanda değil, aynı zamanda uzayda da. Yönetmen, Ukrayna'dan Kongo'ya, Arjantin'den geçerek, zamanımızın en büyük çatışmalarından bazılarının yalnızca petrol ve nadir toprakların ele geçirilmesi için değil, aynı zamanda toprak ve gıda kaynaklarının ele geçirilmesi için de tetiklendiğini gösteriyor. Bu, birkaç yıl içinde “Avrupa'nın ekmek sepeti” haline gelen Ukrayna'nın veya soya endüstrisinin ilerlemesiyle boğuşan Arjantin'deki kırsal toplulukların durumudur.
Kongo'da tarım ticareti ve istikrarsızlık. Hatta tarımsal ticaret çıkarlarının, kendisini her yıl küresel gıda krizi sıralamasında en üstte bulan bir ülkenin istikrarını tehlikeye atmaya katkıda bulunduğu Demokratik Kongo Cumhuriyeti'ndeki (DRC) köyler bile. Kongo Tarımsal Üreticiler Birliği sözcüsü Simplex Malembe filmde şöyle diyor: “KDC'nin, herkesin yerleşmeye geldiğini, istediği gibi arazi alacağını düşündüğü geniş, vahşi bir bölge olduğu düşünülüyor.” CONAPAC – büyük çokuluslu şirketler geniş alanları ele geçirmek için Kongo Demokratik Cumhuriyeti'ne geliyor”.
Savaş ve tarımsal üretim arasındaki bağlantılar: yeni barış modelleri. Maden kaynakları temeldir ancak çatışmalara neden olan en verimli tarım alanlarından bile daha fazla artmaktadır. Ancak siyasi tercihi barışın geleceği ile savaşın geleceği arasında konumlandıran yeni bir model var. Yönetmen Francesco De Augustinis şöyle diyor: “Film bizi kaçamayacağımız bir seçimle, çağımızın seçimiyle karşı karşıya getiriyor.
İki seçenek.
1) – Aşırı miktarda kaynak tüketmeye devam edebiliriz ki bu bugün sömürüye, yıkıma ve baskıya dayalı bir sistemi meşrulaştırmak anlamına gelirken, yarın bu tarım, gıda ve su kaynaklarının istiflenmesine yönelik giderek artan sayıda çatışmaya tanık olmak anlamına gelecektir.
2) – Veya -diye devam ediyor yönetmen- son yıllarda kurduğumuz sistemde neyin yolunda gitmediğini fark edebilir ve durumu düzeltmek için kolları sıvayabiliriz. Kaynakların akılcı, etik, adil ve gerçek anlamda sürdürülebilir kullanımına dayalı yeni bir modelin inşa edilmesi gerekiyor. Bu, barış ve refah dolu bir gelecek ile savaşların geleceği arasında karar vermek üzere bugün yapmaya çağrıldığımız siyasi bir seçimdir.”
Bir yanıt yazın