Gerçeklik kontrolünde su filtreleri: Gerçekten yaptıkları şey bu

Doğruluk kontrolü

Su filtrelerinin gerçekte yaptığı şey budur

Su filtreleri daha temiz ve sağlıklı musluk suyu vaat ediyor. Tüketici savunucuları ciddi bir sonuca varıyor.

Sofralık su filtreleri Almanya'da, özellikle de sert, yani kireçli suya sahip bölgelerde yaygındır. Üreticiler, ürünlerinin musluk suyunu daha saf, dolayısıyla daha sağlıklı ve daha lezzetli hale getireceğini vaat ediyor.

Ancak NRW Tüketici Merkezi ve Öko-Test'in tüketici savunucuları uyarıyor: Birçok sofra suyu filtresi istenen faydaları sağlamamaktadır. Tam tersine. Hatta zararlı bile olabilirler.

Almanya içme suyu kalitesi en yüksek ülkelerden biridir. Bunun nedenleri arasında İçme Suyu Yönetmeliği (TrinkwV) ve musluk suyu için katı kriterler belirleyen Avrupa Birliği kuralları yer almaktadır. Bunlar örneğin bileşim, içerik maddelerinin (PFAS, kurşun, mikroplastikler) sınır değerleri ve test prosedürleriyle ilgilidir. Alman İçme Suyu Yönetmeliği bazı noktalarda biraz daha katıdır; bu nedenle Almanya'daki musluk suyu Avrupa'daki en yüksek kalite standartlarını karşılamaktadır.

Bununla birlikte, Almanya'da pek çok insan, bir yandan mikrop ve kirletici madde korkusu nedeniyle, diğer yandan da tadı iyileştirmek için su filtrelerine yöneliyor. Ancak uzmanlar, sıkı kontroller nedeniyle hijyen endişelerinin yersiz olduğunu vurguluyor. En azından belli bir noktaya kadar. Birçok evde su borularının hala çok eski olduğu ve kurşun veya bakırdan yapıldığı da bir gerçektir. Bu, özellikle 1973'ten önce inşa edilen binalarda sıklıkla görülen bir durumdur. Bu evlerde, musluk suyundaki kirletici madde içeriği nispeten yüksek olabilir (TrinkwV gereksinimi: kurşun: 0,01 mg/l, bakır 2 mg/l). Bu nedenle tüketici savunucuları suyun test edilmesini tavsiye ediyor. Bu hem belediye su işlerinde hem de bağımsız enstitülerde işe yarar. Maliyetler 30 ila 70 avro arasındadır.

Ancak bu evlerde su filtresi soruna çözüm olmuyor. Federal Çevre Ajansı, bu kirleticileri ortadan kaldırmadığı veya yalnızca küçük bir ölçüde ortadan kaldırdığı için açıklıyor.

Kural olarak hayır. Musluk suyu magnezyum ve kalsiyum gibi önemli mineralleri içerir. Bazı filtreler potansiyel mikropların yanı sıra bunları da filtreler. Ancak filtreler bazı bileşenleri kaldırmaz. Legionella'ya ek olarak ilaç kalıntıları veya nitratlar da buna dahildir.

Pek çok insanın bilmediği şey: “Öko-Test”, Legionella'nın kamusal su şebekesinden değil, sıcak su ısıtmasından kaynaklandığını açıklıyor. Çok yüksek su sıcaklıkları (60 santigrat derecenin üzerinde) zararsız hale getirilebilir. Hamburg tüketici danışma merkezi “Filtreler burada yardımcı olmuyor” diye açıklıyor.

Uzmanlar, su filtrelerinde hijyenin hafife alınmaması gereken bir risk olduğu konusunda uyarıyor. Çünkü içme suyu çabuk bozulabilen bir besindir. Su filtresinde çok uzun süre kalırsa, filtre düzenli olarak değiştirilmezse veya kabı iyice temizlenmezse sağlığa zararlı mikroplar burada ortaya çıkar veya çoğalır.

Ayrıca şunu okuyun: Su filtrelerinde çok sayıda mikrop tespit edildi

Su sertse, filtre kalsiyum ve magnezyum içeriğini azaltarak suyu daha yumuşak hale getirebilir. Bu, kahve ve çay preparatlarında daha ince bir aromaya yol açar. Su ısıtıcısı ve kahve makinesi, yalnızca filtrelenmiş suyla kullanıldığında o kadar çabuk kireçlenmez. Ancak Stiftung Warentest, yumuşamanın yalnızca belirli bir dereceye kadar işe yaradığına dikkat çekiyor. Uzmanlara göre piyasada satılan birçok su filtresi, belirtilen filtre kapasitesine bile ulaşamıyor.