Getty Images (L) | Reuters (R)
Arabaya servis yapmayı unutun. Walmart Müşterilerin market reyonlarında kaliteli bir yemek bulmasını istiyor.
Fast food fiyatları arttıkça ülkenin en büyük bakkalı bir satış fırsatı görüyor.
Perşembe günü CNBC ile yaptığı görüşmede Walmart Mali İşler Direktörü John David Rainey, indirim mağazasının son çeyrekteki satış büyümesinin bir kısmının, hızlı servis restoranlarından alabilecekleri daha ucuz yemekler için market reyonlarına yönelen müşterilerden kaynaklandığını söyledi.
“Dışarıda yemek, evde yemekten yaklaşık 4,3 kat daha pahalı” dedi. “Ve bu işimize fayda sağlıyor.”
Müşteriler bazı market ürünlerinin aynı fiyatta kaldığını, hatta daha da ucuzladığını gördükçe, menüdeki ürünleri satın almakla evde yemek pişirmek arasındaki farkın daha da büyüdüğünü söyledi.
Walmart'ın hisseleri Wall Street'in üç aylık satış ve gelir beklentilerini aştıktan ve tüm yıl sonuçlarının önceki tahminlerinin en yüksek seviyesinde veya daha iyi olmasını beklediğini açıklamasının ardından Perşembe günü tüm zamanların en yüksek seviyesine yükseldi. ABD'deki işlemler, daha fazla müşterinin mağazalarını ve web sitesini ziyaret etmesiyle %3,8 arttı.
Walmart'ın güçlü mağaza trafiği ve üç aylık sonuçları, restoran şirketlerininkilerle çelişiyor. McDonald's, Starbucks Ve Yum Markaları. Revenue Management Solutions'a göre fast-food ve fast-casual restoranların da aralarında bulunduğu sınırlı hizmet zincirlerine giden yaya trafiği ilk çeyrekte %3,5 düştü. Restoran yöneticileri Ocak ve Şubat aylarındaki kötü hava koşullarını ve özellikle düşük gelirli müşteriler arasında tüketici yavaşlamasını suçladı.
Birçok restoran gibi McDonald's da fiyatlarında tepkilerle karşılaştı. Connecticut'taki franchise restoranlarından birinde 18 dolarlık bir Big Mac kombinasyonu satıldı viral oldu sosyal medyada yöneticileri konferans görüşmesinde zincirin fiyatlandırmasını savunmaya teşvik etti. Burger devi, ABD'deki aynı mağazadaki satış büyümesinin hayal kırıklığı yaratan %2,5 olduğunu bildirdi ve bu da yaya trafiğinin çeyrek boyunca düştüğünü gösterdi.
Yine de McDonald's CEO'su Chris Kempczinski tüketicilerin, özellikle de düşük gelirli olanların anlaşma peşinde olduğunu söyledi. Zincir, 25 Haziran'dan itibaren yaklaşık bir ay boyunca 5 dolar değerinde yemek sunacak.
Tüm restoranlar, müşterilerin daha yüksek fiyatlar ödemesini sağlamakta sorun yaşamamıştır: fast-casual zincirleri çipot, Kanat durdurucu Ve tatlı yeşil hepsi son çeyrekte güçlü satışlar bildirdi.
ABD Çalışma Bakanlığı'ndan alınan enflasyon verileri, müşterilerin evde pişirdikleri veya öğle yemeği için pakete koydukları yemek için ödedikleri fiyat ile bir kafe veya restoranda ödedikleri fiyat arasındaki farkı yansıtıyor. Marketlerden veya diğer gıda mağazalarından satın alınan gıdanın toplam maliyetini ölçen bir kategori olan evde gıda fiyatı, Nisan ayı itibarıyla yıllık bazda %1,1 arttı. Evden uzakta gıdanın fiyatı önemli ölçüde arttı: yıldan yıla %4,1.
Şirketin Perşembe günü yaptığı kazanç açıklamasında Walmart ABD CEO'su John Furner, Walmart'ın cephaneliğindeki restoranlarla daha agresif bir şekilde rekabet etmek için kullanabileceği daha yeni bir araca dikkat çekti: yeni bakkal markası Bettergoods.
Premium ürün yelpazesi, sağlık konusunda daha bilinçli müşteriler veya glütensiz veya bitki bazlı ürünler gibi özel bir diyet uygulayan müşteriler için özel olarak tasarlanmış benzersiz tatlar ve ürünler içerir. Örneğin, çilek ve krema aromalı Yunan yoğurdu, körili tavuk empanadas, restoran tarzı tavuk kanatları ve tuzlu karamelli yulaf sütlü dondurma içerir.
Furner, markanın ürünlerinin yüzde yetmişinin 5 doların altında olduğunu söyledi; bu fiyat, “dört, beş, beş kişilik bir aileyi doyurmaya çalışan” müşterilerin dikkatini çekebilir. [or] altı.”
— CNBC'ler Amelia Lucas bu rapora katkıda bulunmuştur.
Bir yanıt yazın