Daha fazla açık hava oyunu, daha az ekran ve yapay ışık ve “soba kapalıyken” tüketilecek masada daha fazla taze, sıfır kilometre yemeği. Yaz saati geri dönüyor – bu gece, 28 Mart Cumartesi ile 29 Mart Pazar arasında ibreler ileri doğru bir adım atıyor – ve çocuklar için bu, fazladan bir saat güneşin tadını çıkarmak anlamına gelir “enerji tasarrufu açısından da” her anlamda 'daha yeşil' bir yaşam tarzı geliştirmek.
Bu, hem sağlık nedenleriyle (“özellikle küçüklerin sirkadiyen ritimlerinin düzenliliğini etkilememek”) hem de ekolojik nedenlerle “tüm yıl boyunca sabit yaz saati” uygulamasına yönelik -uluslararası düzeyde bilimsel topluluklardan birçok uzmanın yaptığı gibi- bir çağrıyı uzun süredir savunan çocuk doktoru Italo Farnetani tarafından öne sürülüyor. Beyaz önlük de tam olarak bu noktaya odaklanıyor ve Adnkronos Selamı'nda çocuk dostu enerji tasarrufunun altın kurallarını sıralıyor.
Çocuk doktorunun yeşil on emri
“Birincisi, yaz dönemiyle birlikte çocuklar ve ergenler açık havada daha fazla vakit geçirebiliyorlar – örneğin parklarda oynayan çocuklar, akranlarıyla birlikte aperatif yiyen ergenler – ve bu kesinlikle sadece evlerde enerji tasarrufu sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda kişisel bilgisayar ve tablet gibi elektronik cihazların daha az kullanılmasına da yol açıyor, bu da sağlık ve çevre yararına daha fazla bir 'erdemli döngüyü' tetikliyor.”
“Mutfakta enerji tasarrufuna da yardımcı olunabilir. Küçük müşterilerin beslenmesi de bu prensibe göre yönlendirilebilir – çocuk doktoru diyor – Örneğin makarna, al dente olarak sunulabilir” ve böylece kilowatt ve “sindirilebilirlik” kazanırsınız. Daha fazla kaynatma süresi (ve enerji) gerektiren katı haşlanmış yumurtalar da en az sindirilebilir olanlardır, bu nedenle tavsiye edilmezler. Pişirme gerektirmeyen peynirleri, bugün olduğundan daha fazla tüketmenizi öneririm, gerçek: bir çocuk en azından onları almalıdır Haftada 3 kez kalsiyum alımı için faydalıdırlar ve yemek pişirmek için enerjiye ihtiyaç duymazlar.” Ancak önceden pişirilmiş yiyeceklere hayır, “çünkü görünüşte enerji tasarrufu sağlıyor olsalar bile” daha hızlı pişirme nedeniyle “daha pahalıdırlar ve daha önce hangi yağlarla ve hangi prosedürlerle pişirildiklerini asla bilemezsiniz. 'Ev yapımı'nı seçmek daha iyidir”. Sebze seçiminin bile etkisi olabilir: “Çocuklar tarafından en çok sevilenler arasında domates ilk sırada yer alıyor. Kırmızı oldukları sürece tabii ki çiğ. Ve burada, enerji tasarrufunun yanı sıra, seçim beslenme açısından da uygun ve popüler”, diye açıklıyor doktor.
Gece ışıkları da yeşil on dekoloğa giriyor. Farnetani, “Çocuklar karanlıktan korkuyorsa, bu özellikle 10 yaş altı arasında sık görülen bir durum, bunların açılması gerekiyor,” diye vurguluyor Farnetani – Ama LED olmalı, yani düşük tüketim.” Enerji krizinin döngüsel aşamalarıyla karakterize edilen günümüz zamanlarına uygun olarak. Ve yatmadan önce ekranların olmaması, daha huzurlu geceler, daha rahat uyku ve yüksek faturalara karşı panzehir. “Akşam yatmadan önce – uyarıyor Farnetani – akıllı telefon, televizyon veya bilgisayar uykuya dalmayı kolaylaştırmıyor. Bu nedenle gereksiz yere acı çekiyor ve enerji tüketiyorlar. Özellikle 6 yaşın altındaki çocuklar ebeveynlerinden birinin onlara bir hikaye anlatmasını, hatta onlarla sadece konuşmasını tercih ediyor.” Dinlenme sırasında onlara sağlıklı ve israf etmeden eşlik edecek basit bir teknik. Odaların sıcaklığı? Bir saat ilerideki ibrelerin güçlendirdiği “Mevsim sıcaklığından yararlanalım”. “İdeal olan 19 derece, daha fazlası değil. Çocukluğun ihtiyaçlarına saygı göstererek tüketimi gerçekten azaltabilirsiniz.” Mesaj açık: “Sistemlerimizi ve ev teknolojimizi, çevre dostu ve çocukların ihtiyaçlarına saygılı bir günlük yaşam için değiştiriyoruz”. Bu nedenle ısıtma cephesinde de hareket edebiliriz. Ve burada çok az şeyin yeterli olduğunu garanti eden uzman, aynı zamanda “sıcaklığın 20 derecenin üzerine çok fazla çıkarılmasının çocuklar için, özellikle de küçük olanlar için iyi olmadığını” da biliyor.
Banyo için de bir eşik belirlenmeli: “Su ilk birkaç kez 36-37 derece olmalı, 3 ay sonra 34-35'e düşebilir, bir yıl sonra 32 derece yeterli”. Uzman, genel olarak musluklar için şöyle devam ediyor: “Hem banyolarda hem de mutfaklarda sıcak suyun düşük tutulmasını öneriyorum. Aynı zamanda bir güvenlik avantajı da elde edersiniz, çünkü bilimsel araştırmalarla defalarca kanıtlandığı gibi, çocuklar yanlışlıkla açarlarsa yanabilirler.” Boş zaman? 'Yeşil' ve düşük tüketimli olabilir ve “yaz aylarında daha da fazla” olabilir. Tavsiye şu: Arabayı garajda ve teknolojik cihazları kapalı bırakın. “Cumartesi günleri bisiklete binmek, sağlık ve insan teması açısından tüm avantajlara sahiptir ve vücut seviyesindeki birkaç kalori dışında enerji tüketmez ki bu her zaman iyidir.” Ve evdeki küçüklerin işbirliğini sağlamak için, “ebeveynler konuyu ele almaktan korkmamalı – uzmana ısrarla – onlardan enerji tasarrufuna ilişkin göstergelere saygı duymalarını istemeleri gerekiyor. Bu şekilde çocuklar 'yetişkinlerin işlerine' dahil olduklarını hissedecekler ve aynı zamanda büyümelerine yardımcı olan kuralları, yani sınırları da edinecekler. Bu kurallara uymak, toplum için olduğu kadar insan kişiliğinin oluşumu için de bir avantaj olabilir. Bu nedenle korkmayın ve yüksek faturalara karşı mücadeleyi bir süreç haline getirelim. 'aile meselesi'”

Bir yanıt yazın