Eden haute mutfağını ve biyolojik çeşitliliği karşıladığında

Como Gölü 2'den 5 Ekim'e kadar Titreşim Wonder'a hazırlanıyor.

Yayınladı

Villa Erba, bahçeyi sanat ve yaşam tarzına dönüştüren uluslararası etkinlik olan Ortiolario'nun on beşinci baskısına kapılarını açıyor. Bu baskının tartışmasız kahramanı, yıldızlı bir şef olan Antonia Klugmann ve Patronne de l'Agine A Vencò'dur, bu da etik ve şiirsel mutfağını halimerjik bitkiler arasında, doğaya ve ön plana dönüşün sembolü.

Klugmann, temel estetiği ve mevsimselliğe özenli ile kendiliğinden otları ve yerel ürünleri, koleksiyondan yemeğe kadar her jestin şiir ve sürdürülebilirlik olduğu bir mutfak manifestosuna dönüştürür. WWF Food4Fecture Kampanyası Büyükelçisi, bahçecilik ruhunu mükemmel bir şekilde somutlaştırır: insan ve doğa arasında zarafet ve özgünlük arasında bir diyalog.

Eden rüya ve gerçeklik arasında askıya alındı

2025, Eden teması bizi, mükemmelliğin vahşi ve ilkel güce yol açtığı kirlenmemiş ve şaşırtıcı bir doğayı keşfetmeye davet ediyor. Sahnenin merkezinde, merkezi pavyonda, Jonathan Arnaboldi ve Matteo Pellikanò'ın Dzonot kurulumu, ziyaretçiyi su, ışık ve inatçı bitki örtüsü arasında bir cenot ve manzara dünyasına taşır. Vahşi doğanın kırılgan ve güçlü güzelliğini kutlayan sürükleyici bir deneyim, doğa ile yeni bir denge bulmak için kaybolmaya davet ediyor.

Yürüyüşler, tatlar ve hisler

Ortiolario 2025'in yenilikleri arasında, “Ormanda Bir Yürüyüş”, Almurjik bitkileri keşfetmek için büyük ve küçük kılavuzları cesaretlendiriyor: kökenler, filizler, çilek ve binlerce yıldır beden ve kültürü besleyen yenilebilir yapraklar. Laura Storero, Marco Gramaglia ve Davide Bacci tarafından küratörlüğünde didaktik ve duyusal ortam, Villa Erba'nın yasemin tünellerini yaşayan bir bilgi ve merak laboratuvarına dönüştürür.

Ancak Ortiolario sadece doğa değildir: moda ve yaşam tarzı, zarafet ve el sanatlarıdır. Bölge*, yeni sergi alanı, iç içe kültür, estetik ve zanaatkâr beceri, bahçecilik piyasası organik, esnaf ve mükemmellik gıda ürünlerini kutluyor. İyi olmak isteyenler için bütünsel, yoga deneyimleri, hipnoz ve aile takımyıldızları sunarken, teknik alan profesyoneller ve bahçe meraklıları için merkez haline gelir.

Yaşamak için Bir Hafta Sonu

Ortiolario'ya ulaşmak zaten bir deneyim: Como'nun merkezinden gelen mekik tekne, bu çağdaş Eden'e muhteşem bir giriş için doğrudan Villa Erba parkına götürüyor. Nadir bitkiler, sahaya özgü kurulumlar ve sanatsal performanslar arasında, her köşe biyolojik çeşitlilik, estetik ve doğaya saygı hikayesi anlatıyor.

Ortiolario Başkanı Moritz Mantero'nun dediği gibi: “Bu baskının hikayesi yüz kat daha yüksek taahhütle tanıklık ediyor: gerçek güç, detayların güzelliği ve zarafetidir”.

Ortiolario 2025 sadece bir olay değil, moda, kültürel ve duyusal bir deneyim, doğa ile otantik ilişkiyi, sanat, tat ve harikayı bulma davetiyesidir.

Ortiolario Eden-Villa Erba, Lago Di Como, 2-5 Ekim 2025 www.orticolario.it


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir