Eddie Huang: Yeni roman 'Come Undone' hakkında Anthony Bourdain ve Baohaus

Eddie Huang hiç bu kadar hafif hissetmemişti. Geçen ay, ilk romanı “Come Undone” nihayet yayınlandıktan sonra bir şeyler değişti.

Huang'ın en sevdiği kitabı “Benim Dinlenme ve Rahatlama Yılım”ın çok satan, eleştirmenlerce beğenilen yazarı Ottessa Moshfegh ile yapacağı canlı konuşmadan saatler önce, Santa Monica'da kahve ve kaburga yerken, “Bir ailem var. Kendimi iyileşmiş hissediyorum” dedi.

“İnsanlar beni her zaman bir kişilik ya da çoklu tire olarak yazıyorlar” dedi. “Hiçbir şeyde gerçekten iyi olmadığımı söylemenin güzel bir yolu. Ama bu sefer bunların hiçbirine sahip değildim.” Ciddi bir tavırla öne doğru eğildi. “Dürüst olmak zorundayım. Knicks'in bunda büyük, çok büyük bir parçası olduğunu düşünüyorum.”

Sevgili Knicks'in şampiyonluğu kazanmasının onu kitabı gözden kaçırmaktan alıkoyduğunu söyledi. Huang şahsen ironik palavrasını kibar göz temasıyla bastırıyor ve kendi şakalarına göbekli bir şekilde gülüyor. İzleyiciler yıllardır Huang'ın direnişini izledi ne olursa olsun kutu Onu içeri siz soktunuz. Yemek, moda, basketbol, ​​siyaset ve popüler kültürün hızlı bir karışımı olan kendine özgü kültürel akıcılığı, “Gua Bao Kötü Çocuk” kategorize etmek imkansızdır.

Huang, kariyerinin büyük bölümünde yapısal olarak yerinde duramayacak gibi görünüyordu. Şef. Anı yazarı. Televizyon sunucusu. Film yapımcısı. Avukat. Komik. Podcaster. İlk kitabı “Fresh Off the Boat”, Huang'ın halka açık olmasına rağmen Asyalı Amerikalı bir aileyi konu alan en uzun soluklu ağ sitcom'u oldu. mesafeli kendisi gösteriden. Yangın sonrası Los Angeles'tan ayrılıp New York'a gittiğinden beri yeniden açıldı BaohauS – kariyerini inşa eden mutfağa geri dönüyor. Kitap turu sonrası evde onu eşi Natashia Perrotti ve 2 yaşındaki oğulları bekliyor.

Artık Huang'ın bugüne kadarki en dürüst ve en savunmasız eseri olarak adlandırdığı “Geri Alındı” kurgusu var.

Moshfegh Soru-Cevap öncesinde şunları söyledi: “Bu, kendi kurallarını yaratan yeni nesil otomobil kurgu tipi bir şey.” “Erkek heteroseksüelliği deneyimine ve bunun ne kadar metalaştırıldığına dair kendi takdirimi düşünmemi sağladı.”

Kitap, dünyayı dolaşan yemek programı sunucusu Hubie'nin Chateau Marmont, Madeo, Nobu ve diğer yerlerde sürüklenmesini konu alıyor. “kir torbası LA” (Huang madeni paraları gibi) noktalar. İştah ve kimlik açısından kendisine eşit olan Janine ile tanışır ve onu özlem dolu bir dönemece ve sadboi yürüyüşlerinde Sky Ferreira'nın “Her Şey Utanç verici” şarkısının döngülerine sokar. “Yürüyen iki kırmızı bayrak” bunu yürütmeye karar verir.

Huang romanı “otomatik kurgu bir bilmece” olarak nitelendirdi. “Canal Street Dreams” adlı podcast'in sunuculuğunu yapan Perrotti ile olan ilişkisini takip ettiyseniz, bulmaca özellikle zor değil. Bir yazarla evlenmenin çoğu zaman onun ne hissettiğini onu okuyarak öğrenmek anlamına geldiğini öğrendi. “Kavgaya gireceğiz” dedi, “ve ben bir anda uyanacağım Alt yığın makalesi bu konuda.”

Bu aynı zamanda o zamandan beri kabul ettiği özel hayatın bir parçası. “Bu sinir bozucu” diye ekledi. “Ama artık onu okuyabiliyorum ve belki onu biraz daha iyi anlayabiliyorum. Yazarak iletişim kurmaya çalışıyor, sanki birine bir şarkı gönderip 'Bu sözleri dinlemeni istiyorum' diyor.”

Roman daha da ileri gidiyor ve çiftin kamuoyu önünde hiç tartışmadığı deneyimlerden yararlanıyor. Romanda Hubie ve Janine'in ilişkisi, dış hamileliğin kayıpla sonuçlanmasının ardından değişir. Perrotti, sahnenin kurgu olduğunu ancak kendi ilişkilerinin başlarında yaşadıkları benzer bir deneyimi yansıttığını söyledi.

“Bu bizi birbirimize yaklaştırdı” dedi. “Bu, ciddi olduğumuzun farkına varmamız için katalizör oldu.”

Huang kitabı bitiremeden hakkında yazdığı hayat paramparça olmak zorunda kaldı. “Bu kitap, kendi ailenizi kurmak için ailenizden ayrılmakla ilgiliydi” dedi. “Kitapta çözülmemiş çok fazla öfke vardı.”

2024'ün sonunda Huang annesiyle konuşmayı bırakmıştı. Mola, Cheesecake Fabrikasında bir patlama olarak tanımladığı olayın ardından geldi. Aynı zamanda peşinde olduğu sonun da kilidini açtı.

Geriye dönüp baktığında Huang, hâlâ onunla tartıştığı için önceki versiyonların başarısız olduğunu düşünüyor. Hala bir şekilde yazıları aracılığıyla onunla iletişim kurmaya çalışıyor. “Kitabı okumasını dilediğim bir kişi varsa o da annem olurdu” dedi.

Kitabı kapatmak zorunda kaldığı başka bölümler de vardı, özellikle de Hollywood. Kurguya yönelişi yazarların greviyle aynı zamana denk geldi ve tüm geliri ve gelecekteki projeleri kurudu. Aynı yıl baba oldu. “Değerimin para kazanmak olmadığını kabul etmem ve anlamam gerekiyordu” dedi. “Çünkü üç yıl boyunca yapamadım.”

Hayat sigortası poliçelerini araştırırken özellikle düşük bir noktayı hatırladı. “Tüm benliğimi yeniden inşa etmem gerekiyordu. Kimseye bir şey sunamasam da kendimi gerçekten seviyorum.”

Bu yeni kesinlik, Huang'ın kavga çıkarmaya daha az istekli olmasına neden olmadı. Geçen yıl, “Huang's World”ün arkasındaki medya şirketine ve onun nihai iflasına otopsi niteliğindeki “Vice Is Broke” adlı belgeseli yayınlanmayı beklerken Huang, dağıtımcı Mubi'nin rafa kaldırıldığını söyledi. Film Sequoia Capital'in İsrailli bir savunma teknolojisi girişimine yaptığı yatırım nedeniyle şirketi boykot ettikten sonra. (Mubi bunu reddetti ve hala filmi dağıtmayı planladığını söyledi.)

Vice'ın hayaleti, kendisinin “kartel gazeteciliği çağı” olarak adlandırdığı dönemde günümüzün medya ekosisteminde hâlâ varlığını sürdürüyor: yaratıcılar, bulanık teşvikler ve kurumsal çıkarlarla dolu bir dünyada yön buluyor. Bu sistemlere meydan okuma içgüdüsünün izini Sokrates'in “atsineğine”, yani görevi iktidarı kızdırmak olan kişiye kadar götürdü. “Bir yazar olarak insanlara meydan okumalısınız” dedi. “Eğer anılarınız bir sitcom'a dönüştürülebiliyorsa muhtemelen zorlayıcı olmamıştır.”

2025 Los Angeles yangınları yeni ailesini New York'a geri götürdükten sonra Huang yemek pişirmeye geri döndü. Pop-up'larda çalıştı, Baohaus'u yeniden açtı ve kendini yarı yaşında aşçıların yanında buldu. Mart 2025'te romanı beş günde yeniden yazdı. Aynı ay, “kredi kartımdan fazla çekim yapmadığım ilk aydı” dedi ve bugünkü gelirinin büyük kısmı restorandan geldi. Film çekmesine, kitap yazmasına ve inanmadığı anlaşmalardan uzaklaşmasına olanak tanındı. “Şef olmak, sanatsal bütünlüğümü korumamı sağlayan dayanak noktasıdır.”

Yıllarca Anthony Bourdain ile yapılan karşılaştırmalar Huang'ı her yerde takip etti. İkisi sonunda arkadaş oldu.

Huang, “O, reklamı yapılan birkaç kişiden biriydi” dedi. “Kişisel olarak daha iyi ve daha cömert. Ve yaralı.”

Bourdain, Come Undone'da kendi adıyla yer alan tek gerçek kişidir.

Huang ondan bahsettiğinde konuşmayı bırakıyor. Yüzünü kapatıyor. Gözyaşları geliyor.

“Tanrı'ya inanmıyorum” dedi, “ama uzun yıllar boyunca evrene bunun nedenini sordum.”

Bourdain'in intiharının, 2018'de “Huang'ın Dünyası”ndan uzaklaşmasının nedenlerinden biri olduğunu söyledi. O zamanlar bunun nedenini çok az kişi anlamıştı. “Tony'ydi. Aileydi. Her şeydi.”

Şimdi geriye dönüp baktığında Huang, “Come Undone”u hayal ettiğinden farklı bir sona doğru yazdığını düşünüyor.

“Bu kitap 'Biyolojik babam gibi olmak istemiyorum' diyen bir adam” dedi. “Ve en saygılı ve sevgi dolu ifadeyle Tony gibi dışarı çıkmak istemiyorum.”

Durdu. “İçimdeki üzüntünün adını koymam gerekiyordu. Sevilmeme izin vermem gerekiyordu.”

Huang şimdiden mutfağa geri dönmeyle ilgili başka bir anı yazmaya başladı. Yine de bu günlerde kurgu yazmayı tercih ettiğini söyledi.

RudiLA yerlisi, serbest çalışan bir sanat ve kültür yazarıdır. Kekeme bir gazeteci öğrencisini konu alan ilk romanı üzerinde çalışıyor.