Bugün şaşırtıcı bir şekilde geleceğin mağazalarını şehirlerden ziyade köylerde bulmak mümkün. Çiftçiler ürünlerini otomatlar aracılığıyla satmayı giderek daha fazla teklif ediyor. Müşteri neredeyse her an gelebilir, ürünleri seçebilir, ödeme yapabilir ve tüm bunları aslında beklemeden yapabilir.
Süt makineleri uzun yıllardan beri mevcuttur ancak et makineleri, yumurta makineleri ve geniş bir ürün yelpazesine sahip otomatikleştirilmiş bir çiftlik mağazası da vardır.
Çiftçinin self-servis mağazası Novojičínsk'teki Závišice'de yalnızca birkaç haftadır faaliyet gösteriyor.
Kuruluşunun arkasında yer alan çiftçi Martin Lichnovsky, “Bir süre önce, 7/24 açık olan otomatik bir self-servis mağaza hakkında bir şeyler duymuştum. Hemen ilgimi çekti ve aklımı karıştırmaya başladı. Bir çiftçi olarak, üretim ve çiftliğin bakımıyla meşgulüm ve satış için fazla zamanım kalmadı” diye tanımladı.
Sonunda müşterinin gerekli uygulamayı indirdiği, mağazaya gitmek için onu kullandığı, ürünleri seçip taradığı ve sonunda ödeme yaptığı konsept doğdu. Hepsi potansiyel bir satış elemanının yardımı olmadan.
Lichnovsky, “Asıl amacım çiftliğimden et satmaktı. Ancak sonunda, insanların burada mümkün olan en geniş yiyecek yelpazesini bulabilmesi için bölgedeki çiftçilerin ürünlerini de sunma fikri aklıma geldi.” diye açıkladı.
Ona göre self-servis mağazaya şu ana kadar gelen tepkiler oldukça olumlu ve müşteri sayısı giderek artıyor. Lichnovsky, “Artık hâlâ çözülmesi gereken bazı sorunlar var, örneğin bazı tedarikçi-müşteri ilişkilerinin ayarlanması gibi.” dedi.
Ostravalı Nováčkovy çiftinin köyündeki Çiftlik – Staré Bělé – bir yenilikle geldi. Biri Stará Bělá'da, diğeri Stará Ves nad Ondřejnicí'de olmak üzere iki toplu makineyi devreye aldılar.
Çiftçi Markéta Nováčková, “Ürünlerimizi insanlara iki et otomatı aracılığıyla sunmaya karar verdik. Müşteriler normalde et için çiftliğimize gelirler, ancak bunlar aynı zamanda ayda yalnızca bir kez verdiğimiz aile paketleridir. Bu şekilde, canları istediğinde örneğin öğle yemeği için et almaya veya mangal yapmaya gitme fırsatına sahip olurlar” diye açıkladı çiftçi Markéta Nováčková.
İnsanlar etin yanı sıra, self-servis soğutmalı kutularda dost canlısı çiftçilerden sarımsak, lahana ve sosis gibi diğer ürünleri de alacaklar. Nováčková, “Aynı zamanda asıl amacımız et satışlarımızı artırmak değildi, bunda bir sorunumuz yok, ancak müşterilerimizle bir şekilde tanışmak istedik” diye hatırladı.
Příbor Klokočov'un yerel kesiminde bir kümes hayvanı çiftliği işleten Dalibor Socha, aynı amaçla bir yumurta satış makinesi açtı.
Otomat makinelerinin harika bir geleceği var
Socha, “Bütün gün çiftlikte değilim, burada sadece sabahları açığız, bu nedenle o saatte bize gelemeyenlerin bile yumurta satın almasını mümkün kılmak istedik. Bu şekilde neredeyse tüm gün bu seçeneğe sahipler, ancak bu 7/24 çalışmıyor, çalışma saatleri sabah 7'den akşam 7'ye kadar” dedi.
İlham, benzer bir makinenin uzun süredir çalıştığı yakındaki Kunín'den geçerken tesadüfen geldi. Socha, “İlgilendim, ben de böyle bir şeyi deneyebileceğimi düşündüm” dedi.
Ona göre insanlar yukarıda bahsedilen satın alma seçeneğine hızla alıştılar. Socha, “Satışlardaki artış ne gerçekleşti ne de planlandı. Yirmi yılı aşkın süredir faaliyet gösteriyoruz, bu süre zarfında çeşitli kantinler ve pastaneler de dahil olmak üzere yeterince geniş bir müşteri kitlesi oluşturduk, bu nedenle tüm üretimimizi listelemek sorun değil” dedi.
Ona göre benzer makinelerin büyük bir geleceği var. “Seyahatlerim sırasında onlarla giderek daha sık karşılaşıyorum, örneğin bir patates makinesini zaten görmüştüm” dedi.
Sedlnice'li çiftçiler artık self-servis patates satışları başlatmayı planlıyor. Sedlnice'den Bohumil Kovalsky, “İnsanlar genellikle patates almak için evimize geliyor, ancak ya iş nedeniyle ya da ağır hasta oğlumu doktora götürdüğümüz için çoğu zaman orada olmuyoruz. Bu şekilde biz burada olmasak bile patates satın alma fırsatına sahip olacaklar” diye açıkladı.
Brambox adı verilen tesis, orman barlarına benzer bir prensiple çalışacak. Kovalsky, “İnsanlar ihtiyaç duydukları patates miktarını alıp kasada veya QR koduyla ödüyorlar. Bu güvene dayalı.” diyen Kovalsky, Brambox'ın önümüzdeki haftalarda faaliyete geçeceğini de sözlerine ekledi.
Bir yanıt yazın