O sırada otobüs dolusu toplayıcı egzotik meyveleri veya paketlenmiş etleri kendi gözleriyle görmek için Jihlava'da toplandı. Bunu büyük bir yenilik olarak gördüm. Hayatımızda mango diye bir şey görmedik. Zavallı Vladimr hiçbir şey yokken, baştan çıkarılmak istediğinde o zamanki duygularını anlattı. Efsanevi bina bu yıl beklenmedik bir bölüm yazdı.
6 Haziran 1991'e kadar Esk'teki bakkal tamamen farklı görünüyordu. Ortada tezgahtar tezgahta sıraya girdi ve satış görevlisine ne servis etmek istediğini dikte etti. Ya da süpermarkette elinde kola ile sık sık boş yerlerin olduğu tezgahların etrafında dolaştı. Orijinal sosyalist market Vysoina'nın yeniden inşa edilmesiyle oluşturulan Jihlavsk Mana, Batı'dan ilham alan bir konsept getirdi.
Güvenlik tarafından evcilleştirilmesi gereken bir kötü adam
Açılıştan önce haftalarca süren gergin bekleyiş yaşandı. Yeni satış sistemi nedeniyle Hollanda'da birkaç çalışan bir hafta boyunca dizlerinin üstünde kaldı. O zamanki mağazanın müdürü Martin Hildemann, yeşillikler ve pazı dahil olmak üzere orada yaklaşık beş kişiydik.
Bezinka malikanelerinin sakinleri ise yeniden inşa sırasında kütüklerle kapatılan biberlerdeki deliklerden merakla bakıyorlardı.
Bana göre onlara fayda sağlayacak tek şey rekabettir. Daha çok çalışacaklar… Ne öğrenebilirler, her zaman buradaydılar ve tüm büyük mağazalar aynı… Jihlava sakinlerinden biri geçen gün dosyalara merakla bakan MF DNES'ten açık bir muhabire, ilk bakışta satış kültürünün başka yerlere göre daha iyi olacağını görebiliyorum, dedi.
D-Day'de yüzlerce başarısız, sabahın erken saatlerinden itibaren mağazanın önünde bağırmaya başladı. Hildemann, yiyecek o kadar devasaydı ki yakalanmamak için güvenliğin insanları on ya da on beş kişilik dalgalar halinde getirmek zorunda kaldığını hatırladı. Mana hemen yeni çağın sembolü haline geldi ve sadece Vysoina'dan değil, aynı zamanda cumhuriyetin dört bir yanından insan kalabalığı ve hatta Slovakya'dan organize otobüs gezileri bile Jihlava'ya akmaya başladı.
Girişimcilerden ve diz çökmüş lojistikten korkuyorlar
Oteven Ancak çoğu, herkesi gülümsemeyle karşılamadı. Toptancıların ortaya çıkışı (Ahold 1991'de elli tanesini açmak istiyordu), başarısız devin onları tasfiye edeceğinden korkan küçük özel girişimciler arasında endişe ve direnişe neden oldu. Hatta dönemin Ticaret Bakanı Tpov, tekellerin ortaya çıkmaması için çekici mağazaları özelleştirilmiş açık artırmalardan çıkarmak için seçkinlere baskı yapmak zorunda kaldı. Ancak sonuçta sağlıklı rekabetin yalnızca piyasayı canlandırdığı görüşünü güçlendirdi.
Otomatik depolarla dolu günlük bir perspektiften bakıldığında, o zamanın lojistiği büyüleyiciydi. Ve sıfırdan inşa edildi. İlk manaei, o dönemde malların faks makineleriyle sipariş edildiğini ve muz veya yoğurt için şişmenin gururuyla Hollanda'daki depolara gittiklerini hatırlıyor.
Mana'dan köpek Albert ve yiyecek Balada
İlk Mana'nın piyasaya sürülmesi, Çek Cumhuriyeti'ndeki perakende zincirlerinde büyük bir patlamanın habercisiydi. Sadece bir hafta sonra Prag'da dal Mana açıldı ve hafta sonu ailece tek çatı altında alışveriş yapma olgusu doğdu.
Zamanla Jihlava'daki mağaza adını ve işletmecisini değiştirdi (bir süre Julius Meinl adıyla faaliyet gösterdi), ancak sonunda ilk kurucusu Ahold'un (şimdi Ahold Delhaize) çatısı altında uzun yıllar Albert süpermarketi olarak faaliyet gösterdi.
Ancak tarih sorulamaz ve durdurulamaz. Yıllar sonra, bu yıl Jae na Bezinke'de Albert burcu nihayet öldü. Kısa bir aradan ve büyük bir yenilemeden sonra, Nisan 2026'da efsanevi ilk Mana'nın binasında yepyeni bir Balada bakkal süpermarketi açıldı. Yeni yiyecek mağazasının açılışını sabırsızlıkla bekleyen yerel halk, Haziran 1991'deki ayaklanmayı sembolik olarak tekrarlayarak ilk gün mağazayı sular altında bıraktı.
egzotiklerden tamam, paketlenmiş et ve kva bedavaEski Vysoina self-servis mağazasının iç mekanı, Mana mağazasının açılışından önce önemli değişikliklere uğradı. Yabancı soğutma teknolojisi, küçük dekorasyonlar ve daha düşük bir raf, ganimetlerin şimdiye kadar bilinmeyen bir yönelime sahip olmasını sağladı. O zaman en nefes kesici olan neydi?
|

Bir yanıt yazın