Kategori: 1074

Daha çok bir kase malin iseniz, alis ıspanak ve beyaz lensler, yemeye hazır olduğunuzda bento tarzı bir kutuya paketleme ve bir araya getirmek için idealdir. Profesyonel İpucu: Masanızda güzel bir seramik kabuk tutun. Saatte yemek yeme deneyimine biraz daha katlanılabilir. “Ben bir üniversite öğrencisiyim ve sabah derslerim sırasında kendimi dolu tutmak için pratikte yemek yemek…

On yıl öncesine kadar, California Agave bitkilerinin bir peluş Santa Barbara bahçesinde verimli bir San Joaquin sahasından daha fazla bulunma olasılığı daha yüksekti. Ancak son yıllarda çiftçiler, bir girişimci dalgası Kaliforniya Agaven Spiritos endüstrisinin yükselişine başlamış olduğu için, tekila ve mezcalın geleneksel üretimi için önemli olan bu kuraklığa dayanıklı bitkiyi geliştirmeye başladılar. California Agave Konseyi'nin…

Sonunda ağaçların ilk yeni yapraklarına koyduğu gün bulanık şapkamı ve eldivenlerimi çıkarabileceğim gün, salata-akşam yiyen sezonunun resmi açılışını işaret ediyor. Salata yiyorum ile Tabii ki tüm yıl boyunca akşam yemeğim, ama uzun sürmüyorum gibi Merkür eğilimi aşırı derecede yükselene kadar akşam yemeği. Sonra en büyük salata kasem için çorba tenceresini değiştiriyorum ve taze yeşil bir…

Yossy arefis limon yoğurt peynirli kek.Haberler için Mark Weinberg. Gıda Stilisti: Monica Pierini. Yayınlanmış 15 Nisan 2025Güncellenmiş 15 Nisan 2025 Limon bir mucize. Puding veya sevimsiz makarna gibi zengin, kremsi bir tabak hafif ve nüanslı bir şeye dönüşebilir. Ve elbette, asit birçok şekilde – sirke, yoğurt, fermente sebzeler – verebilirsiniz, ancak kimse bir limon olarak…

Bazı tatil gelenekleri daha da gelişmelidir. En azından Paskalya brunch'ın ortasında bütün bir somon filetosu yapmaya karar verdiğimde kendime söyledim. Klasik ana yemeklerin altında, yemek pişirmek için en ufak zaman gerektirir, ancak etkileyici görünüyor ve bahar için tadı ve günde yeni parlaklık için ışık. Dünyanın her yerinde kuzu dini anlamı için kullanılır ve kuzular ilkbaharda…

Yeniden doğuş ve yenilenme resimleri Paskalya'da her yerde: yumurtadan çıkma civcivleri, tavşan orduları ve hevesli çiçek tomurcukları. Ayrıca, vesileyle tetiklenen ve beslenecek çok şey olan geri dönüş, tatillerden dinlenen ve bahar için kesintiye uğrayan mevsimlik fırıncılardır. Paskalya, akrabalar için pişirmek için bir fırsattır ve bu iki tarif, büyüleyici Easterest kekleri ve muhteşem bir prenses pastası,…

Aşçı olağanüstü nerede olursa olsun, kesinlikle takip edeceğim – kemiksiz olsa bile, derisiz tavuk göğsü. Genellikle kuşun başka bir bölümünü (uyluk, davul kalemi, kanat, boyun, karaciğer, şikayetler, kuyruk veya ayaklar) tercih ederim, ancak deneyimden biliyorum ki Yewande'nin dokunduğu her şeyle sihirli bir şekilde çalıştığını biliyorum. Ve bu nazik ve hafif tavuk göğsü içerir. Seni düşünüyorum…

Normalde örmeye odaklanan bazı arkadaşlarla bir grup sohbetim var, ancak konu genellikle tariflere dönüşüyor. (Mantıklı olan nedir: yemek pişirir, ama yiyeceklerle el sanatları?) . Brokoli ceviz pesto makarna Genevievo Ko'dan, sohbet haklı olarak çok fazla fanfare girdi. Bir çocuğun oyunu yapmak hızlı ve tadı şaşırtıcı derecede karmaşıktır: nazikçe acı ceviz karışımı, ferahlatıcı nane ve güçlü…

Günaydın ertesi sabah 100 mil sürdüm, sadece varış noktasında ihtiyacım olan kağıdın aslında işimde olduğunu belirlemek için. Bu, 100 millik bir yolculuğa ve bu sırttan 100 mil daha atfedildi: öğleden önce kilometrede 300 mil. Çarpık ve ağrılı izin verdi. O gece yapmak istediğim son şey aşçıydı. Ama yemek pişiriyorum çünkü yemek pişirme bir uygulama, pratiğim…

Menüde unsuz bir çikolatalı kek (veya bir kek) varsa, mevsimsel lezzetlere veya ev spesiyalitelerinden bağımsız olarak kardeşimin sipariş edeceği bir aile şakası gibi bir şey. Ve anlıyorum: Yemeksiz çikolatalı kek her zaman özellikle zarif, ama değerli değil, en sevdiğiniz kişiyle (kız kardeşi) güzel bir akşam yemeği için sağ son. Genevieve Ko's Yemeksiz Çikolatalı Kek Tarif…