Birleşik Krallık kimliğine bir yolculuk

Britanya topraklarına ayak basan herkes için vazgeçilmez bir ziyaret olan bu barlar temsil etmek kimliği Sakinleri kutlamaya gelen Birleşik Krallık düğünlerden cenazelere.

Aslında var Bu tavernalar kadar İngiliz olan çok az şey var Tüm ulusal topraklarda bu türden kuruluşların neredeyse onda birinin yoğunlaştığı, başkenti de dahil olmak üzere ülkenin sokaklarını dolduran.

Otuzdan fazlası, Londra'daki 'Akışkan Tarih' turlarının kurucusu ve rehberi John Warland ve fotoğrafçı Horst A. Friedrichs tarafından ziyaret edildi. 'Yerel efsaneler, Londra'nın gizli barları' kitabıBu eşsiz kuruluşların tarihini, tüm karakterlerini yoğunlaştıran fotoğraflar eşliğinde temsil ediyorlar.

Warland'a göre 'pub' kavramı tarih boyunca evrim geçirmiş olsa da hepsinin özü -yayınlanan derlemede yer alanlar gibi- şudur: seni evinde hissettiriyorlar.

“Bir pubı karakterize eden sosyal ağdır, dış dünyadan bir kaçış İster iş ister maddi kaygılardan dolayı kapınızda” diyen yazar, bir nevi “yetişkinler için park“.

2009'dan 2022'ye kadar barların kapatılmasıyla karşı karşıya kaldık 9.000'den fazlası kapalıo yılın sonunda 38.225'e kadar – bunların toplumsal geçerliliği, 4 Temmuz'da yapılacak bir sonraki genel seçimlere ilişkin seçim programları da dahil olmak üzere, siyasi alana ulaştıkları anlamına geliyor.

Muhafazakarlar barlarda servis ettikleri her içecek için indirimli vergiyi sürdüreceklerini belirtirken, İşçi Partisi topluluklara içki içme hakkı vereceklerini açıkladı. kapanan barları satın alBu bağlamda her iki tarafça önerilen diğer önlemlerin yanı sıra.

Warland ve Friedrichs'in kitabında ana meyhaneler Birleşik Krallık'ta en büyük ağırlığa sahip olanlardır: gerçekten yerel olan, vatandaşların özdeşleştiği ve bir tür meyhane olarak gördükleri meyhaneler. güvenli alanlar.

Tur rehberi, “Bunlar, Shakespeare veya Dickens'ın gitmiş olabileceği dünyadaki en ünlü barlar değil, Londralıların bildiği ve sevdiği barlar” dedi.

karanlık orman duvarların, baskılı halı geometrik şekillerle veya yumuşak ve sıcak ışık Bar tezgahının üzerinde yer alan lambalardan gelen ışıklar, bu barları benzersiz kılan ve aynı zamanda aralarında paylaşılan özelliklerden bazılarıdır.

Seçilenler arasında'Ye Olde GönyeBira kupalarıyla dolu tavanın altındaki ahşap masaların etrafında oturan müşterileri, kırmızı, sarı ve yeşil detaylı mavi bir halı karşılıyor.

Kitabın yazarlarına göre bu, şehrin merkezi bölgesinde yer almasına rağmen Londra'da bulunması en zor publardan biri ve derlemede vurgulanan diğer pub'lar da var: 'Kokpit','El ve Makaslar' herhangi biri 'Kutsal Taverna'.

Başkalarını bulmak için, çalışmanın bölümlerinden birinin başlığında belirtildiği gibi, her ikisi de güneybatı Londra'da bulunan 'The Mason Arms' veya 'The Park Tavern' gibi bir ulaşım kartına sahip olmak gerekecek.

Konumları ne olursa olsun Warland için hepsi bir aradadır. “tutkuyla” koş sahipleri tarafından.

“Kitapta bu yüzden yerel efsanelerden bahsediliyor:Pub mı yoksa insanlar mı??”, O sorar.

Cristina Alonso Pascual / EFE