bir şirket üçüncü taraf tarlaları kurmak için yıkıcı bir sistemde ilerleme kaydediyor

Arjantin'de tahıl ekiminde model değişikliği şekillenmeye başlıyor toprak bakımını iyileştirin ve zaman içinde sürdürülebilir olun. Dürtülerden biri La Pampa'dan geliyor.

General Pico merkezli, 73.000 hektarlık kiralık alanda çalışan, ağırlıklı olarak ayçiçeğine dayalı bölgesel bir tarım işletmesi, yıllık sözleşme düzeninin genellikle neden olduğu aşınma ve yıpranmaya karşı başka bir kiralama modeli öneriyor. Pelayo Agronomía şirketi, üreticilerle kira sürelerinin uzatılmasına ve toprağın durumunun sürekli olarak izlenmesine dayalı bir stratejiyi desteklemektedir ve bunların tümü prosedürü onaylayan sertifikasyon kapsamındadır.

“Ayçiçeği rekoltesi 20 yıldır sabit seyrediyor. Bunun, arazi kullanım hakkı ve kullanım rejiminin bir sonucu olarak toprak bozulmasıyla ve (son onyılların) politik-ekonomik bağlamıyla ilgisi var” diye açıkladı. Fernando HerzelPelayo Üretim Müdürü.

Ve şu uyarıda bulunuyor: “Endişe verici bir seviyeye ulaşıldı, çünkü işe yarayan çok büyük bir teknolojiler dizisi (bitki sağlığı ürünleri, tohumlar, gübreler), sahada gerçek olan genetik büyüme potansiyellerini ifade edemiyor çünkü toprak patlıyor.”

Bu durum onu ​​kiraladığı tarlaların sahiplerini üretime davet etmeye yöneltti. 3 yıllık kira sözleşmeleri ve toprak koşullarının ve üretim sürecinin belgelendirilmesi.

Catriló'nun yaklaşık 15 km güneyinde yer alan, 100 yılı aşkın geçmişi olan bir aile çiftliği olan La Reserva, günler önce üreticilere, teknisyenlere ve iş adamlarına sunulan bu girişime katılanlardan biri.

Herzel kendisini, 1996 yılında çalışmaya başlayan, “15 yıl boyunca artan dozlarda glifosatla yaşayan ve son 10 yılda, biz ' diyene kadar bizi çok fazla gürültü yapan şeyler gören, 'RR kuşağı'ndan bir tarım bilimci olarak tanımlıyor.Bir şeyler yapalım, kiralanan alanlarda başka bir çalışma formatı üretelim', işin zor kısmı olan işi sürdürmek.”

Ve şunları ekledi: “Yeni nesil tarım uzmanları için, Zamanında gelişme fırsatıdırherhangi biri. Ekibimin genç bir üyesi geçenlerde bana toprağın bozulmasına katkıda bulunan profesyonellerden biri olmak istemediğini söyledi; Artık onlarla aynı fikirde olmanın ve bu süreçte onlara eşlik etmenin zamanı geldi.”

Ancak Herzel şunu kabul ediyor: “ev sahibini bu projenin her iki tarafın da çaba gerektireceğine ikna etmekFormaliteye ihtiyacımız var ve orta ve uzun vadede bu zor, ancak birçok üretici arasında sahip olduğu kabul düzeyi bizi olumlu yönde şaşırtıyor.

Pelayo Agronomía, 30 yıl önce bir girdi tedarikçisi olarak başladı, ardından GDM için kontrollü soya fasulyesi ve buğday tohumu üretmenin yanı sıra, kendi yönetimiyle kiralık tarlalarda ekim yaparak tarımsal üretime yöneldi.

La Reserva'nın sahiplerinden biri olan psikolog María García Álvarez, tesisin karma olduğunu ve bir CREA grubunun parçası olduğunu söyledi. Doğrudan ekimi uygulamaya koymaya çalıştılar ancak bunu hayvancılık faaliyetlerine entegre edemediler. Böylece bu yüzyılın başına kadar yıllarca geleneksel kiralama sistemiyle çalıştılar.

2016 civarında, La Reserva'da çalışan tarım yüklenicisi Agro Unión aracılığıyla, daha uzun kira koşullarıyla çalışmaya başlamayı öneren Pelayo Agronomía ile bağlantı kurdular. Toprak koşullarını belgelendirmek, Arazide çukur açmaya başladılar. María, giderek artan bir merakla tarlaya yaklaştı ve toprağı gözlemlemeye başladı; “Sabırla bakmayı öğrenmelisin, çünkü bu aynı zamanda sağlıktan da söz ediyor. Toprağa, onun ürettiklerine ve toprak sevgisine daha fazla bakmaya başlamak çok önemliydi.”

Pelayo Agropecuaria ile “yapmakta olduğumuz üretim modelini 1 yıllık kira sözleşmeleriyle değiştirmenin anahtarı” olan 10 yıllık çalışmayı bu yılın sonunda tamamlayacaklar.Bu yeni çalışma şekli, sahayı dışarıdan, sadece ekonomik getiriyi önemseyen birine devretmek değil, tamamen yeni bir şekilde birlikte çalışmaya bağlılıktır.”diye açıklıyor coşkuyla.

Yenilik, en az 3 yıllık sözleşmeleri ima ediyor; La Reserva'nın ilk sözleşmesi 5 yıllık olup bu süre 7'ye kadar uzatılabilir. Süreç devam ediyor ve sunumda, 5 yıldır devam eden bir sertifikasyon sürecinde olumlu değişiklikler sergilemeye başlayan toprak yapısının evrimini gösteren, pek çok coğrafi referanslı ortamda 3 çukur gözlemlenebiliyor.

María, “Sertifikalarla (AgSus ve ISCC Plus) her zaman geleceğe bakma fikri vardır. Dünyayı yok eden biz olmayacağız, çocuklarımızı ve gelecek olanı önemsiyoruz; önemli olan dünyanın ne kadar canlı olduğunu görmek ve farklı bir şekilde çalışma taahhüdü günlük teşviktir” diyor.

Yeni bir kiralama yöntemini teşvik etme bağlamında firma, ayçiçeği ve soya fasulyesi yağı, mayonez, biyodizel ve yağdan elde edilen diğer yan ürünleri üreten bir tarımsal sanayi şirketi olan ve bir yem fabrikasına sahip olan Gente de La Pampa ile 30 yılı aşkın bir süredir iş ilişkisini sürdürmektedir. Catriló'daki endüstriyel tesisinde, Pampas'taki kasabanın yaklaşık 80 km'lik yarıçapından gelen 250.000 tondan fazla tahıl işliyor.

Bu bağlamda ikinci küresel gıda şirketi olan Pepsico, Gente de La Pampa'dan ayçiçek yağı alıcısı,sürdürülebilirlik sertifikaları istemeye başlayınhem ayçiçeğinin tarımsal üretiminde, hem de çerezlerini üretmek için kullandığı yağın imalatında.

Böylece, her iki şirket, Pelayo Agropecuaria ve Gente de La Pampa, her iki süreç için özel olarak işlenmiş ISCC Plus sertifikalarını (endüstriyel ve tarımsal personelin işe alınması ve eğitimi, makinelerin yetkilendirilmesi vb.) entegre etmenin yanı sıra, La Pampa Ulusal Üniversitesi (UNLPam) Tarım Bilimleri Fakültesi'nin (FA) multidisipliner bir grubu olan Sürdürülebilir Tarımsal Sistemler'in (AgSus) sertifikalarını da ekledi. Bu sayede Ayçiçeği yetiştirilen topraklarda karbon stokları sertifikalandırılmaya başlandı ve bu alanların yenilenme sürecinde olması toprağın sağlığının korunmasını garanti eder.

Bu durum yaklaşık 2 yıl önce Pelayo Agronomía'nın çalıştığı alanların birçoğunda gerçekleşti.şu anda üçüncü şahıslara ait tarlalarda ekilen 73.000 hektarın %20'sini temsil ediyor

Agsus tarafından verilen sertifikalar, toprağı yenileme süreci ve toprak sağlığının korunmasını sağlar. Bunlar, FAO tarafından doğrulanan bir metodolojiye sahip Görsel Toprak Değerlendirmeleridir (EVS).

AgSus yöneticisi ve UNLPam FA'da araştırmacı olan Dr. Elke Noellemeyer şöyle konuştu: “Bir toprak örnekleme şeması ve diğerlerinin yanı sıra doku, yapı, gözeneklilik, renk, makrofauna, kök derinliği ve sıkışma gibi 12 parametrenin ve toprağın sağlık durumunun ve uygunluğunun değerlendirilebileceği yönetime göre değişen özelliklerin belirlenmesinden oluşur ve üreticinin iyi uygulamalarla toprağın kalitesini yenileyebileceğini ve koruyabileceğini göstermeyi amaçlar.” “Bu örneklemeler her 5 yılda bir gerçekleştiriliyor ve topraktaki C stokunun belirlenmesini içeriyor, bu da karbon tutumuna değer veren bağlar oluşturmamıza olanak tanıyor.” Yıllık görsel evrim, sürdürülebilir yönetim sertifikası oluşturur. Noellemeyer, “Toprak çok bozulmamışsa, ilk yıldan itibaren iyileşme görülüyor” diyor.

Gıda endüstrisinin ihtiyaç duyduğu ayçiçek yağını sürdürülebilir bir şekilde üretmek için tarımsal üreticiler ile Pepsico arasında bir köprü görevi gören petrol şirketi Gente de La Pampa'nın genel müdürü Tomás Lorda, teklifin geçici bir heves olmadığını, bunun yerine “üzerinde çalıştığımız ve burada kalacağımız gerçek bir şey” olduğunu vurguladı. Kendimizi bir değer zinciri olarak organize etmeyi öneriyoruz Arjantin'de ve ilimizde tarımı geliştirme şeklimizde bir paradigma değişikliği yapmaya çalışmak. Sadece toprağı koruyan bir tarıma geçmek değil, aynı zamanda onları her yıl geliştiren, sürdürülebilir ve yenileyici tarıma geçmek istiyoruz.”

Lorda, “Bunun (gelecekte) daha değerli bir alana sahip olacak olan alan sahibi için olumlu etkiler yarattığını” ekledi, ancak yakın gelecekte her iki sertifikanın da (Agsus -toprak- ve ISCC Plus -yönetim-) belirli bir parasal faydası olmayacak.

Tarım ticareti yapan bir firmanın genel müdürü Germán Guastella, Pelayo Agronomía'nın yönetimine ilişkin, “Tarım yaptığımız alanlara değer katıyoruz ve bunu çoğaltıyoruz” dedi. Ve birkaç yıl önce “bir miktar hayvancılık” eklediklerini de ekledi; bunu “yaptığımız işe giderek daha fazla entegre edilebilecek bir iş olarak görüyoruz.”

şunu vurguladı: “tüm işletmeler gayet iyi ve başka bir işletmeyi sübvanse edecek işletme yok. Rekabet etmek zorunda olduğumuz bir piyasa sistemindeyiz. Ve her zaman bir tarla kiralamak için biraz daha fazla para ödeyen biri ortaya çıkacaktır” dedi, belki de Arjantin'de tarlaların ekim için hala kiralandığı kriterlere üstü kapalı bir şekilde atıfta bulunarak. Ve güçlü bir şekilde başka bir kavramı ekledi: “Piyasanın irrasyonelliği genellikle şirketlerin ödeme gücünden daha uzun sürer.”

Son olarak, bu iş planının geliştirilmesinin La Pampa'da yapılabileceği gerçeğinin altını çizdi; bu, her iki Pampa şirketinin de üniversite mezunlarını alıkoyma, böylece göç etmemeleri ve kendi bölgelerinde profesyonel olarak gelişme olanağına sahip olma endişelerini yansıtıyor.