Kilo verme yolculuğundaki en büyük zorluklardan biri kilo vermeyi destekleyen öğünleri seçmektir. Bir saat sonra sizi aç bırakmadan kalori açığı verirsiniz. Özellikle öğle yemeği çoğu zaman kolaylık, lezzet ve beslenme arasında bir uzlaşma haline gelir ve hem tatmin edici hem de kilo verme dostu seçeneklerin bulunmasını zorlaştırır. Eğer yumuşak salatalardan veya tekrarlanan yemeklerden sıkıldıysanız, bu yüksek proteinli, düşük kalorili tarif mükemmel bir çözüm olabilir. Sizi tok, enerji dolu ve hedeflerinize doğru takip etmek için tasarlanan bu sebzeli makhana tikkiler, beslenme ve lezzet arasında doğru dengeyi kurar.
Ayrıca Okuyun | Beslenme uzmanı, sıfır rafine unla kilo vermeye yönelik kışa özel glutensiz, lif açısından zengin paratha tarifini paylaşıyor
Bütünsel bir sağlık beslenme uzmanı ve sağlıklı yaşam içeriği yaratıcısı olan Khushi Chhabra, en son fikrini paylaştı kilo verme öğle yemeği tarifi – sebzeli makhana tikkis – protein ve sağlıklı malzemelerle dolu, sizi tok ve tatmin ederken harika bir lezzet sunan, doğal olarak yağsız bir yemek.
24 Ocak'ta paylaşılan bir Instagram videosunda beslenme uzmanı şöyle açıklıyor: “Bu Veggie Makhana Tikki'ler öğle yemeği oyununuzu değiştirmek üzere. Pancar, lauki ve protein açısından zengin yeşil moong dal, bunlar nihai kilo verme yakıtıdır. Makhana'nın doğal olarak yağsız olduğunu biliyor muydunuz? 100 gramında 10 gram protein bulunur, bu da onu en akıllı kilo verme gıdalarından biri yapar. Bu tikkilerden dördü size 8 gram proteinle birlikte tam olarak 140 kalori verecek.”
Aşağıdaki tarifin tamamına göz atın!
Malzemeler (Yaklaşık 12 ila 14 tikki yapar)
Temel
- ½ fincan yeşil moong dal (2 ila 3 saat ıslatılmış)
- 2 yemek kaşığı besan
- 1 bardak makhana (kuru kavrulmuş ve toz haline getirilmiş).
Sebzeler
- ½ su bardağı rendelenmiş havuç
- ½ bardak rendelenmiş lauki (suyu sıkın)
Baharat
- 1 yeşil biber
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı kavrulmuş kimyon tozu
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı garam masala
- Tatmak için tuz
- Bir tutam limon suyu
Yöntem
- Dal'ı hazırlayın: Islatılmış moong dal'ı boşaltın ve kalın, hafif taneli bir macun elde edene kadar çok az su kullanarak kabaca öğütün.
- Karışımı birleştirin: Dal ezmesini bir kaseye aktarın ve doğranmış sebzeleri, besanı ve makhana tozunu ekleyin. İyice baharatlayın ve yumuşak, hamur benzeri bir kıvama gelinceye kadar iyice karıştırın.
- Tikkileri şekillendirin: Karışımı eşit parçalara bölün ve her birine küçük, yuvarlak tikkiler şekli verin.
- Aşçı: Yapışmaz bir tavayı bir çay kaşığı soğuk sıkım yağla hafifçe yağlayın. Tikkileri orta ateşte, hafifçe çevirerek her iki tarafı da altın rengi kahverengiye dönene ve gevrekleşene kadar pişirin.
Beslenme (4 tikki başına)
- Kalori: 130 ila 140 kcal
- Protein: 8 gram
Okuyuculara not: Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Sosyal medyadan kullanıcı tarafından oluşturulan içeriğe dayanmaktadır. HT.com iddiaları bağımsız olarak doğrulamamıştır ve bunları onaylamamaktadır.
Bir yanıt yazın