Bavyera'daki Aşağı Frankonya: Bölge neden bir keşif turuna değer?

Aşağı Frankonya, resmi olarak Bavyera'nın kuzeybatı ucu olmasına rağmen, birçok Frankonyalı, anayurtlarının Napolyon aracılığıyla Bavyera yönetimi altına girmesinden hâlâ pişmanlık duyuyor. Bölge, Hesse, Thüringen ve Baden-Württemberg ile sınır komşusudur, ancak Münih'e birçok Avusturya Alp kasabasından daha uzaktadır ve Eski Bavyera'da kulağa yabancı gelen bir lehçeye sahiptir: Örneğin Aşağı Frankonya'da “p” “b” ve “t” “d” gibi telaffuz edilir; Hemen “Geldbeidl” den bahsedilmediği sürece “Çanta” “Boddmaneh” olur.

Coğrafi olarak bölge, Ana (lehçede: Mee) tarafından bir arada tutulmaktadır. Schweinfurt ve Würzburg'u geçerek Aschaffenburg'a doğru akar ve burada Aşağı Frankonya'dan Frankfurt'a doğru ayrılır. Nehir boyunca uzanan bölge Almanya'nın en kurak ve güneşli bölgelerinden biridir.

Bağcılık için ideal olan şey: Aşağı Frankonya, Bavyera'nın en kuzeyindeki önemli şarap üretim bölgesidir. Şarap üreticileri geleneksel olarak şekli yasalarla korunan soğanlı şişeler olan Bockstaschen'de şişeliyor. Özellikle Volkach, Iphofen veya Sommerhausen gibi ana kentlerde kutlanan yerel şarap festivallerinde bölgenin ruhunu hissedebilirsiniz.

Bu keyif kültürü bisikletle de kolayca keşfedilebilir: Aşağı Frankonya'da yoğun bir bisiklet yolu ağı vardır, ülke düzdür ve her birkaç kilometrede bir çit restoranı veya küçük bira fabrikası vardır. Ana nehrin aşağısını takip eden herkes, sonunda Almanya'nın on ikinci yüzyıldan kalma en eski kraliyet pansiyonu olan “Gasthaus zum Riesen”in bulunduğu bir ortaçağ kasabası olan Miltenberg'e ulaşacaktır.

Dünya standartlarında bir kale

Kılıçlar, saray entrikaları ve barok ihtişam sayesinde Würzburg Paris oldu: 2010 yılında yönetmen Paul WS Anderson, Würzburg konutunu “Üç Silahşörler” için Louvre Müzesi'ne dönüştürdü. Orlando Bloom ve Mads Mikkelsen bir zamanlar Franken prens-piskoposlarına ait olan salonlarda gezindiler. 1981 yılında, Hollywood'un burada çekim yapmasından çok önce, UNESCO, bu evi Avrupa'nın en kapalı ve sıra dışı barok saraylarından biri olarak dünya mirası ilan etti.

Merkezde Balthasar Neumann'ın anıtsal merdiveni var. O kadar cesurca inşa edilmiştir ki, çağdaşları onun çöküşü üzerine bahse girmişler ve neyse ki kaybetmişlerdir. 1945'te İngiliz bombaları konutun büyük bölümünü yok ettiğinde bile kasa sağlam kaldı. Yukarıda mükemmel bir eser var: Giovanni Battista Tiepolo, 1752'de 677 metrekarelik, türünün en büyüğü olan bir tavan freskini boyadı.

Nehrin klasikleri

Aşağı Frankonya'ya seyahat eden herkes mutlaka denemeli: Meefischli. İsmin arkasında Main'den gelen, Yüksek Almanca “Mainfischlein” olan küçük, gümüş rengi parıldayan balıklar vardır; bunlar genellikle çardaklar, kızılkanatlar veya hamamböcekleridir.

İçleri çıkarılıp kabukları soyulur ve daha sonra baş ve kuyruk dahil bütün olarak hazırlanır: limon suyu serpilir, baharatlanır, ince ekmek kırıntılarında yuvarlanır ve ardından sıcak yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır. Genellikle ekmek veya patates salatası ile taze ve sıcak olarak yenirler. Franken, “Meefischli”nin üç kez yüzmesi gerektiğini söylüyor: önce Main'de, sonra yağda ve son olarak Franken şarabı veya birasında.

Geleneksel olarak balığın, Würzburg'daki Eski Ana Köprü üzerindeki Saint Kilian heykelinin küçük parmağından daha büyük olmaması gerekiyor; bu, pratikte sekiz ila on iki santimetre anlamına geliyor. Ana balıklar “r” harfi olmayan aylarda, yani mayıstan ağustos ayına kadar mevsimdedir. Birkaç profesyonel balıkçı veya amatör balıkçı tarafından yakalanırlar.

Ancak Main'deki popülasyonlar son yıllarda özellikle karabatak yüzünden keskin bir şekilde azaldı. Bu kuşların yaklaşık 2.500'ü Aşağı Frankonya'da yaşıyor ve her biri her gün yaklaşık 500 gram balık yiyor; yani her mevsim yaklaşık 200 ton insan damak tadına kayboluyor. Ama yine de deneyebilirsiniz: Uzmanlık alanı hâlâ birçok restoranın menüsünde yer alıyor.

Özel koordinatlar

49° 50′ 35″ Kuzey, 9° 54′ 7″ D – bu koordinatlar tam olarak Avrupa Birliği'nin merkezine gidiyor – Aşağı Frankonya'daki 80 kişilik Gadheim köyünün yakınındaki bir kolza tohumu tarlasında. Büyük Britanya'nın AB'den ayrıldığı ve merkezin yaklaşık 70 kilometre güneydoğuya kaydığı 1 Şubat 2020'den beri oradaydı.

Aschaffenburg yakınlarındaki Westerngrund daha önce bu unvanı taşıyordu – yine Aşağı Frankonya'da da. Merkez bugün bir kaya, üç bayrak ve bir bankla işaretlenmiştir.

İsterseniz geziyi Veitshöchheim'a giden bir servis yolu ile birleştirebilirsiniz. Almanya'nın en güzel ve en iyi korunmuş rokoko bahçelerinden biri var. Kompleksin yapımına 17. yüzyılda başlanmış ve Prens-Piskopos Adam Friedrich von Seinsheim döneminde bir yazlık konut ve saray hayatından kaçmak için bir sığınak olarak tamamlanmıştır.

Google aramada WELT'ten daha fazlası: Araç olarak WELT'i tercih edin WELT'i ortam olarak tercih edin

Çitler, yuvarlaklar ve neredeyse 300 kumtaşı heykeli geniş bahçelerin karakteristik özelliğidir. Rokoko bahçesi, çiçekli tarhlar, tarihi pasajlar ve Veitshöchheim Kalesi'nin geniş manzarasıyla özellikle yaz aylarında romantik etkisini ortaya koyuyor. Würzburg'dan komplekse tekneyle 45 dakikada ulaşabilirsiniz.

Alıntı

Dirk Nowitzki bu sözlerle 2024'te Würzburg'a dönüşünü anlattı; burada kendisi, vakfı ve Dallas Mavericks, iki basketbol sahasını bir ilkokula devretti.

Würzburglu oyuncu, 20 yaşında Amerika Birleşik Devletleri'nin Mavericks takımına transfer oldu, Amerikan Basketbol Ligi'nde en değerli oyuncu seçilen ilk Avrupalı ​​oldu ve 2008 Olimpiyat Oyunlarında Alman bayrağını stadyuma taşıdı. Bunu Basketbol Onur Listesi'ne girme takip etti. Her zaman memleketine bağlı kaldı; eski lisesi, 2019'dan bu yana süperstarın 6 × 14 metrelik bir portresiyle süslendi.

Göksel adres

Çocuklar İsa çocuğuna posta gönderdiklerinde çoğu Himmelstadt'a gidiyor. Aşağı Franken kasabasında her yıl Noel'in 1'inde bir Noel postanesi açılır. Almanya'dan ve 130'dan fazla ülkeden buraya her yıl 80.000'e yakın mektup geliyor.

Birçok çocuk Mesih çocuğuna endişelerini veya özellikle Noel'de neyi sabırsızlıkla beklediklerini anlatır. Her çocuğun bir cevap almasını sağlamak için çok sayıda gönüllü İsa çocuğunu destekliyor. Her mektubu birkaç dilde okuyup cevaplıyorlar. Mektubunu zamanında (en geç 17 Aralık tarihine kadar) gönderen herkese postaları geri verilecektir. Adres: İsa'nın Çocuğu'na, 97267 Himmelstadt.

Tarzında tedavi eder

Bad Kissingen, mineral bakımından zengin yedi şifalı kaynağa sahip birinci sınıf bir spa olan Aşağı Frankonya'nın kuzeyinde yer almaktadır. Bad Kissingen, 2021 yılından bu yana “Avrupa'nın Büyük Spa Kentleri” kapsamında UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor.

Bugün görkemli fuayeye giren herkes eski bir spa geleneğine kapılmış durumda: Çeşme kadınları bakır borular arasından şifalı su döküyor ve konuklara hangi suyun hangi rahatsızlıklar için uygun olduğu konusunda bireysel olarak tavsiyelerde bulunuyor; mineral içeriği, sıcaklık ve karbondioksit kaynağa göre değişiyor.

Şifalı su resmi olarak tıbbi bir ürün olarak kabul edilir ve katı kurallara tabidir. Sabit bir ritüele göre içilir: Sabah kahvaltıdan önce, yavaş yavaş ve fuayede yürürken içilir. Geleneksel tedavi, modern sağlıklı yaşam olanaklarıyla tamamlanmaktadır.

Tuhaf, rekor kıran, tipik: Bölgesel çalışmalar serimizin diğer bölümlerini bulabilirsiniz Burada.