Ormansızlaşmaya yol açmayan ürünlerin piyasaya girişi için koşullar getiren 1115/2023 sayılı Avrupa Düzenlemesi ancak 30 Aralık 2026'da uygulamaya başlayacak olsa da, Arjantin hayvancılık zinciri acil bir zorlukla karşı karşıya: üreticilerin VISEC CARNE'ye kayıtlarının önümüzdeki Haziran ayından önce hızlandırılması.
Hedef açıktır: İhraç edilen sığır etinin, ülke için en ilgili ve zorlu pazarlardan biri olan Avrupa Birliği'nin gerektirdiği çevresel izlenebilirlik standartlarını karşıladığını garanti etmek.
Yeni planın temel noktalarından biri, izlenebilirliğin hayvanların doğumundan itibaren bile tüm üretim döngüsünü kapsaması gerektiğidir. Bu, bir et işleme tesisinin ihracat yapması için her bir hayvanın kökenini ve yolunu tam olarak göstermesi gerektiği anlamına gelir.
Bu bağlamda üreticilerin VISEC CARNE'ye kayıt edilmesi önemli hale geliyor. Bu kayıt olmadan bilgiler sisteme doğru bir şekilde entegre edilemez ve bu da tüm zincirin ihracat kapasitesinden ödün verilmesine neden olur.
Haziran ayından önce kayıt çağrısı tesadüfi değil. Bu ayda IPCVA, kayıtlı kuruluşlara karşılık gelen poligonların analizini gerçekleştirecek. Bu süreç yalnızca zamanında kayıt yaptıranlar için Enstitü tarafından finanse edilecektir.
Bunu yapmayanlar daha sonra bu maliyeti kendi başlarına karşılamak zorunda kalacaklar. Ancak etki sadece ekonomik değil; ticari sonuçlar da olabilir.
Zamanında kayıt yaptırmayan üreticiler, Avrupa gibi zorlu pazarlarla bağlantılı ticari çevrelerin dışında bırakılabilir. Pratik açıdan bu, halihazırda kayıtlı ve doğrulanmış tarlalardan gelen hayvanlarla karşılaştırıldığında daha az ilgilenen alıcı veya çiftliğin değer kaybı anlamına gelebilir.
Sektörden bunu açıklıyorlar VISEC CARNE bugün yalnızca Avrupa'ya ihracat yapanlar için tasarlanmamıştır.. Tam tersine zincir entegre bir şekilde çalıştığı için tüm hayvancılık üreticilerinin kayıt yaptırması tavsiye ediliyor.
Yetiştirme alanında üretilen bir buzağı, doğrudan veya dolaylı olarak ihracat devresine girebilir. Bu nedenle izlenebilirliğin baştan inşa edilmesi gerekmektedir.
VISEC CARNE, yeni uluslararası düzenlemelere uyumu kolaylaştırmak amacıyla hayvancılık ve sığır eti zincirindeki aktörler tarafından geliştirilen bir platformdur. İzlenebilirlik, hayvanların kökeni, üretimin yasallığı ve çevresel ve sosyal düzenlemelere saygı ile bağlantılı bilgileri kaydetmenize olanak tanır.
Bu bir sertifikasyon değil, Avrupa gibi pazarların talep ettiği gereksinimlere uygunluğun gösterilmesine olanak tanıyan bir veri doğrulama aracıdır.
Kayıt üreticiler için ücretsizdir ve sistem, ihracat soğutma endüstrisi ve IPCVA tarafından finanse edilmektedir.
Girişim doğası gereği özeldir ancak IPCVA, ABC Konsorsiyumu, Arjantin Kırsal Derneği, CONINAGRO, Tarım Federasyonu, Arjantin Feedlot Odası ve çeşitli üreticiler ve alıcı birlikleri dahil olmak üzere sektördeki çok çeşitli kurumları bir araya getiriyor.
Ayrıca Arjantin etinin uluslararası pazarlara erişimini sürdürmek, üretim değerini korumak ve yeni küresel ticaret kurallarının dışında kalmamak amacıyla kamuya açık bilgileri mevcut düzenlemeler çerçevesinde kullanıyor.
İlgilenen üreticilerin platformun resmi sitesinde kayıt işlemini tamamlamaları gerekmektedir:
Geri sayım sürerken VISEC CARNE'ye kayıt olmak hayvancılık sektörü için stratejik bir adım olarak karşımıza çıkıyor. Bu, çevresel izlenebilirliğin artık bir seçenek değil bir gereklilik olduğu bir senaryoda, Arjantin etinin uluslararası rekabet gücünü sürdürmek için bir prosedürden çok gerekli bir koşuldur.
Bir yanıt yazın