Arjantin'den Fransa'ya sürdürülebilir tarım üzerine dersler

tarafından düzenlenen web seminerinin başlığı “Arjantin'de doğrudan ekimden 50 yıl sonra” idi. Merkezi Ulusal d'Agroécologie (CNA), Fransa'dan, Aapresid'in (Arjantin Doğrudan Ekim Üreticileri Birliği) öncüsü Dr. Roberto Peiretti'nin ülkemizde tahıl üretimindeki değişim anına odaklanan ustaca teziyle.

Büyüme hızındaki yoğunlaşmanın üretken yüzeyde benzer bir değişiklik olmadan gerçekleşmesi dünyada hâlâ şaşırtıcı. Bu, diğerlerinin yanı sıra doğrudan ekim, biyoteknoloji, GDO'lar, modern gübreleme gibi modern teknolojilerin üreticileri tarafından benimsenmesiyle örtüşmektedir.

Etkinlik, Paris'in kuzeybatısında, Fransa'nın başkenti ile Manş Denizi kıyısının yaklaşık ortasında yer alan Evreux kasabasında bizzat gerçekleştirildi. Ancak toplantının kapsamı dijital olarak küreseldi: İngilizce sergi, ev sahibi kuruluşun dili olan Fransızcaya tercüme edildi. Martin Roulet-Meheustörgütün üyesi.

Ulusal Merkez, 2021 yılında belirlenen üretici örgütleri tarafından kuruldu. sürdürülebilir tarım bağcılık, fidancılık gibi üretimler ile üreticilerin kendilerini ilgilendiren konuları yaygınlaştırmaya çalışan, her zaman bilginin yayılmasına, yönetim teknikleri konusunda eğitime ve tarımsal-ekolojik üretim sistemlerinin ölçümüne vurgu yapan üretimler.

Tezinde Dr.Peiretti USDA verilerine dayanarak, 1966 ile 2015 yılları arasında meydana gelen eğilimler hakkında yorum yaptı. Üretim, metrik ton cinsinden ölçüldüğünde üç katına çıkan tahıl tüketimine eşlik etti..

“Grafikteki çizgiler çok yakın” diye belirtti, “ve bu bize, eğer tarım varsayımsal olarak durdurulursa, tahıl stoklarının insanlığı bu kadar uzun süre beslemeye yeteceğini gösteriyor. sadece bir ayyani son derece hassas bir konudur.”

Dolayısıyla hava koşullarında veya üretim hacimlerinde herhangi bir değişiklik olması durumunda piyasalar, fiyatlar üzerinden duruma göre ayarlayarak tepki veriyor. Bu verilere göre, üretme eşlik eden tüketim küresel hacmi üç katına çıkarmakAncak kişi başına düşen arazinin yarısı kadarve bu mümkündü çünkü rHektar başına mahsul verimi de üç katına çıktı.

Bu, dünya çapında yayıldığını gördüğümüz inançların gizemini büyük ölçüde aydınlatıyor. Bilimsel temele sahip modern teknolojiler, doğru uygulandığında hektar başına verimde güçlü bir artışa olanak sağladı.

1965 ile 2050 yılları arasında nüfus üç katına çıkacak, Ekilebilir arazi azalacak ile ilgili Kişi başına 0,46 ha ila 0,2 ha. Dolayısıyla tarımsal verimliliği büyük ölçüde artırmamız lazım ama artık kesinlikle sürdürülebilirdiye vurguladı konuşmacı.

Bu kanıt, her şeyi yok ettiğimiz, üretimin sınırları değiştirmeye dayalı olduğu mitini çürütüyor. Sınırların hareket ettiği doğru ama küresel bir vizyonda, %80 veya daha fazla büyüme açıklanıyor -of 1.000 milyon ila 3.000 milyon ton tahıl-bir şey için geliyorAlan artışına bağlı olmayan verim artışı, Peiretti açıkladı.

Dünyanın her yerinde toprağın bozulması nedeniyle toprak işlemenin yarattığı sorunları görüyoruz. yağmur damlası etkisisu erozyonunun sonuçlarına dahil olan olukların ve yüzey akışlarının oluşması.

Bunun çözümü, yeni tarım modelinin geliştirilmesinde referans çerçevemiz olarak sürdürülebilirliğin sağlanması fikridir. Modern sürdürülebilirlik kavramı üç ana etkileşimli eksene dayanmaktadır. ekonomik, sosyal ve ekolojik sürdürülebilirlik.

Daha sonra rüzgârla iletilen ve toprak işlemenin teşvik ettiği toprak erozyonuna değinerek buna bir örnek verdi. Toz Haznesi 1930'da Amerika Birleşik Devletleri'nin Ortabatı buğdayında meydana geldi. Bu olay, insanların depremin neden olduğu hasar hakkında ciddi şekilde düşünmesine neden oldu. çiftçilik ve yoğun toprak rahatsızlığı.

Ancak ne yazık ki 2002 yılında dünyanın çeşitli yerlerinde patlatma ve toprak bozulması süreçlerinde hala ciddi sorunlar görülebiliyordu.Ders alınmadı.

Peiretti'ye göre geleceğe bakıldığında, şu ana kadar görülenlerden çıkarılabilecek ilk sonuç şu: “Geçmişte yaptığımız şeyleri yapmamak için değişmek istiyorsak, modern sürdürülebilirlik ve koruyucu tarım (toprak işlemesiz) kavramını uygulamamız gerekiyor. Tarımı geliştiren entegre tarım sistemi”.

Bu, üç sütun aracılığıyla gerçekleştirilir: bir sistem sürekli işlemesiz zemini koruyan mümkün olduğunca kapsama alanıkatmak örtü bitkileri (servis bitkileri) rotasyonda. ve r'yi uygulaçeşitli mahsullerin rotasyonları. Son olarak şunu vurguladı: Bu üç sütunun merkezinde karbon var Bu modern üretim sistemindeki merkezi rolüyle.

biyoteknoloji harekete geçme potansiyeli yüksek, teknolojiye dayalı, simgesel, ileri teknoloji bir bilimdir. doğrudan ekim sistemiyle sinerjik olarak ve sistemin bize halihazırda sunduğu faydaları daha da artıracağız. Örnek olarak lepidopteranlara karşı dirençli Bt genine sahip mısırı gösterebiliriz.

Aşağıdaki grafikte”Arjantin hasat edilen alan. . . “Arjantin'de tahıl üretiminde 95/96 yıllarından itibaren trendde meydana gelen kırılmayı, doğrudan ekim, GDO'lar gibi teknolojilerin benimsenmesi ve gübreleme teknolojilerindeki gelişmelerle örtüştüğünü görüyoruz. Her şey genel olarak soya fasulyesi, mısır, sorgum, ayçiçeği, buğday, arpa gibi tüm ürünlerde daha fazla üretkenliğe dayanıyor.

Aynı şey Uruguay, Paraguay ve Brezilya'da da yaşandı. “Ben bir teoriden, bir hipotezden bahsetmiyorum, bu bir gerçek” diyen Peiretti, dünya çapında bu sürdürülebilir tarım sisteminde yaklaşık 200 milyon hektar alanın yönetildiği tahmin ediliyor.

Zaten son değerlendirmelerde Peiretti şunu ileri sürdü: yemek tarifi yok ne yapılması gerektiğine dair göstergeler ve her durumda yalnızca genel prensipler (Toprağı tanıyın ve toprak işlemesiz, örtülü toprak ve farklı mahsullerle dönüşümlü ekim uygulayın. “Yönetimi sosyo-ekonomik ve ekolojik koşullara göre yerel koşullara uyarlayın” dedi.

Kapanışta, üreticilere yeni yönetimi benimserken çok dikkatli olmaları, test edilecek küçük alanlarla başlamaları ve değişiklikleri ve yeni uygulamaları asla geniş alanlara uygulamaya başlamamaları gerektiğini tavsiye etti.