Çalışma gösterileri
Biradaki bir bileşen özellikle bağırsaklar için iyidir
Güncelleme: 19 Temmuz 2026 – 18:01Okuma süresi: 2 dakika

Almanların bira içmek için aslında tıbbi bir nedene ihtiyacı yok. Ancak Portekizli araştırmacılar bir tane bulduklarına inanıyor.
Biz Almanlar birayı gerçekten severiz. Ve bu bilim deneyini okuduktan sonra belki biraz daha iyi olabilir. Lizbon Nova Üniversitesi'nden Portekizli araştırmacılar bundan emin oluyor. Biranın bira olduğunu öğrendiler Bağırsak florası iyi şeyler yapabilir. Belirli bir bira türüyle ilgili.
Öncelikle bilim insanlarının yaptığı çalışmanın katılımcı sayısının sınırlı olması nedeniyle gerçek bir çalışmadan çok bira tadımını andırdığını söylemek gerekiyor. Yaşları 23 ile 58 arasında değişen iki karşılaştırma grubu vardı. 19 erkek, dört hafta boyunca her gün 330 mililitre alkolsüz bira içti. Karşılaştırma grubu yüzde 5,2 ile 330 mililitre alkollü bira içti. Her iki grup da deney boyunca olağan beslenme alışkanlıklarını sürdürdü. Kontrol grubu yoktu.
Dört haftalık bira tüketiminin ardından katılımcıların hiçbiri kilo almadı ancak bağırsak floralarında bakteri oluştu. Tüm katılımcıların dışkı örneklerinde yerleşik bakterilerde yaklaşık yüzde yedilik bir artış bulundu. Ayrıca bilgilere göre daha fazla varyant çeşidi vardı.
Lager doğru karışımı içeriyor gibi görünüyor
Araştırmacılar, bağırsak sağlığının artmasının nedeninin polifenoller (bitki mikro besinleri) içeren birada bulunan şerbetçiotu olduğunu varsayıyorlar. Bu arada, deney sırasında, yalnızca düşük sıcaklıklarda demlenebilen, hafif, alttan fermente edilmiş bir bira olan yalnızca bira servis edildi. Bu etkinin diğer bira türleri ile de sağlanabileceği söyleniyor.
Yanlış anlaşılmalara mahal vermemek için: Alkolün temel olarak bağırsak florası üzerinde zararlı etkisi vardır. Ancak çalışma, şerbetçiotunun iyi etkilerinin alkolün kötü etkilerini telafi edebileceğini gösteriyor.

Bir yanıt yazın