Applebee'nin ve IHOP'un sahibi Yemek Markaları fırsatlarının, menü fiyatlarından bıkmış fast-food müşterilerini uzaklaştırabileceğini düşünüyor.
Tüketiciler restoran harcamalarını geri çekerken Applebee's ve IHOP, daha küçük bir müşteri havuzu için normalden daha büyük bir rakip grubuyla mücadele ediyor. Dine Brands CEO'su John Peyton, tam hizmet sunan restoranların, fast food zincirlerinin ve hatta evde yemek yemenin bile müşterilerin dolarları için rekabet ettiğini söyledi.
Rekabette öne geçmek için Applebee's, Dollaritas'ın geri dönüşünü de içeren bir dizi promosyonla değere yöneliyor; bu da Peyton'ın, müşterileri için yarışan fast-food zincirlerini yenebileceği konusunda kendine güvenmesini sağlıyor.
“The Whole Lotta Burger 9,99 $'a – eğer burgerimizi 10 $'a alabiliyorsanız, ki bu çok kaliteli, bol ve bizim deneyimlerimize göre restoranımızda yiyebilirsiniz, neden arabanızda kese kağıdından 10 $'lık bir burger yiyesiniz ki?” CNBC'ye söyledi.
Peyton'a göre, düşük gelirli tüketiciler ilk çeyrekte daha az ziyaret ediyor ve dışarıda yemek yediklerinde daha dikkatli harcama yapıyorlar. Geliri 50.000 doların altında olan tüketicilerin Dine müşterilerinin yaklaşık %40 ila %50'sini oluşturduğunu söyledi.
Dine Brands, ilk çeyrekte Wall Street'in tahminlerinin altında kalan kazanç bildirdi ve hem Applebee'nin hem de IHOP'un aynı mağazadaki satışları beklenenden fazla azaldı. Yine de Dine, tüm yılın görünümünü yineledi ve satışların kademeli olarak arttığını söyledi. Şirketin hisseleri kabaca yatay kapandı.
Ancak Dine'ın müşterileri ve yatırımcıları kazanmada başarılı olup olmayacağını söylemek için henüz çok erken. Raymond James analisti Brian Vaccaro Çarşamba günü bir araştırma notunda, şirketin bu yıl yinelediği tüm yıl genel görünümünü tutturmak için aynı mağaza satış büyümesini önemli ölçüde iyileştirmesi gerektiğini yazdı.
Applebee's, aşağıdakileri hedefleyen tek sıradan yemek zinciri değil: McDonald's ve fast-food kategorisinin geri kalanı. sahibi olduğu Chili's Brinker Uluslararasıyakın zamanda Big Mac'in ve diğer fast-food burgerlerin fiyatlarına dikkat çeken bir reklam kampanyası başlattı.
Ve McDonald's kesinlikle sıcaklığı hissediyor. CEO Chris Kempczinski, şirketin son kazançlarıyla ilgili analistlere “herkesin bir değer mesajıyla orada olduğunu” ve bu nedenle zincirin ülke çapında bir değer menüsü yaratmaya çalıştığını söyledi.
Anlaşmalara yönelmenin yanı sıra, Applebee'ler yakın zamandaki popüler kültür anlarının üçlüsünden de rekabette avantaj elde edebilir: tenis drama filmi “Challengers”ta çok önemli bir rol, “Survivor”da Applebee'nin motive ettiği bir erime ve futboldan bir çağrı. efsane Peyton Manning, Netflix'te eski rakibi Tom Brady'yi kızartırken.
Beyoncé'nin hit şarkısı “Formation”da Red Lobster'ın adını anmasından bu yana, popüler kültürde bu kadar anlamlı bir yemek zinciri görülmedi.
Peyton, “Bu pek çok insanın aklına gelen bir şey ve bunun nedeni Applebee's ile büyümüş olmaları” dedi.
Bir yanıt yazın