Sonbahar Angus Fuarı'ndaki parkur bir kez daha Arjantin'deki hayvancılık genetiğinin yüksek seviyesini gösterdi. Rekabetin yoğun olduğu bir günde jüri Manuel López, sunulan kadınların olağanüstü kalitesinin altını çizdi ve finalist örneklerin seviyesi nedeniyle Yüce'nin seçiminin karmaşık bir görev olacağını öngördü.
Kadınların değerlendirmesini kapatırken López, sergideki çalışmaların büyük ulusal sergilerle aynı seviyede olduğuna dair güvence verdi. “Görev, bunun gibi, Palermo'daki veya Ulusal sergideki gibi sergilerde deneyimlenen şeydir. Kişi, türün biyotipi olan hayvanları bulur. Bugün, dün de olduğu gibi, çok yüksek kalitede, olağanüstü olağanüstü hayvanlar buldum” dedi.
Uzman, “iki olağanüstü kadın” olarak tanımladığı, biri Siyah diğeri Kırmızı olmak üzere iki Büyük Şampiyona özellikle vurgu yaptı. Açıkladığı gibi, ikisi bir araya geliyor üretim ve işlevsellik için temel özellikler.
“Kadınlığın güçle, etle, hacimle birleşimi var. Her iki durumda da hayvanın üretken kısmı ile güzellik kısmı birleşiyor” dedi.
Yüce Meclisin seçimi göz önüne alındığında Sonbahar Angus FuarıLópez kararın kolay olmayacağını açıkladı. “Bu pozisyonlarda her zaman çok kasaplık niteliklerine sahip hayvanları bulursunuz. En önemli kesimler olan sırtında, sırtında ve poposunda çok fazla et bulunan, çok fazla güce sahip bu kadınsı dişiler, burada pistte kişinin sonunda seçeceği hayvanlardır” diye açıkladı.
Ayrıca bu tür becerilerin hayvancılık zincirinin geleceği açısından stratejik öneminin altını çizdi. “Elbette buradan boğa üreten yetiştiriciler geliyor ve o boğalar dana üretiyor. Yani iki veya üç nesil var, çünkü bu üstün genetiktir, çoğalır ve sonra ikinci veya üçüncü nesilde hepimizin tükettiği danaların yapımını bitirir” diye belirtti.
Cabañero'larda da heyecan vardı. Chascomús'tan Cabaña La Alianza üyesi Sebastián Berardi, zaferini kutladı Büyük Siyah Şampiyonu, kutu 2632025 yılında aynı pistte Dana Eti Şampiyonu olan bir düve.
Heyecanla, “Gördüğümüz gibi bir sırayı bayrakla taçlandırdığınızda muhteşem oluyor. Özellikle bu düvenin sahip olduğu kadınlık, hacim ve güç hoşuma gidiyor” dedi.
Berardi, takdirini bu başarının arkasındaki çalışma ekibine adadı. “Bunu çalışma grubumuza adadık, görünen yüz biziz ama bu başarının arkasında birçok insan var” diye ekledi.
Lezama'daki Cabaña La Rubeta'dan Martín Fernández ise arkasındaki genetik tarihi vurguladı. Büyük Kırmızı Şampiyon, kutu 365. “Bu dişi, Uruguaylı Don Néstor ve Frigorífico Modelo ile yapılan embriyo kapitalizasyon anlaşmasından doğan bir buzağı. Üç ay sonra La Rubeta'ya geldi ve tüm hazırlıklar orada başladı” dedi.
Örnek, geçen yıl orta düzey düve olarak yarışırken Büyük Şampiyon unvanını almıştı ve şimdi Sonbahar Angus Fuarı'nda yetişkin bir inek olarak yeniden öne çıkıyor. Fernández, şampiyonun geleceği hakkında “Palermo'ya gelip gelmeyeceğini analiz edeceğiz” dedi.
Bir yanıt yazın