Matt Damon ve Tom Holland epik pizzalar yapıyor

Soru-cevap bölümünün önemli bir noktayla birlikte geldiği bir Haberler Yemek Pişirme serisi olan Pizza Röportajı'na tekrar hoş geldiniz: Misafirlerimiz pizza yapmak zorundadır.

Christopher Nolan'ın yeni destanı The Odyssey bu Cuma vizyona girecek. Film, Homeros'un yaklaşık 2000 yıllık aynı adlı şiirine dayanıyor ve Matt Damon, Truva Savaşı'ndan sonra karısı Penelope'ye (Anne Hathaway) dönmeye çalışan Ithaca kralı Odysseus'u canlandırıyor. Tom Holland, Odysseus'un babasıyla ilgili yanıtlar aramak üzere Ithaca'dan ayrılan oğlu Telemachus'u canlandırıyor.

Aşağıdaki videonun tamamını (veya YouTube'da) izleyin ve röportajdan ve çekimlerden düzenlenmiş ve özetlenmiş alıntıları görmek için okumaya devam edin.

Hiç pizza yaptın mı?

MAT DAMON Evet.

TOM HOLLANDA Evet, daha önce pizza yapmıştım. Yaklaşık 12 yaşımdayken bir pizza partisindeydim. O zamandan beri hiçbir şey yapmadım.

ŞEYTAN Yani pizza pişirmenin üzerinden 18 yıl geçti.

Yemek yapmayı sever misin?

HOLLANDA Yemek yapmayı seviyorum.

ŞEYTAN Yapmıyorum. Yemek yemeyi seviyorum. Ben olağanüstü bir yiyiciyim.

En sevdiğiniz pizza hangisi?

HOLLANDA Favignana'daki bu pizzacıya hiç gittin mi? Orada çekim yaptığımızda.

ŞEYTAN Gluten yemedim.

HOLLANDA Ah, yapmadın değil mi? HAYIR! Yine gluten mi yiyorsun?

ŞEYTAN HAYIR!

HOLLANDA HAYIR? Bugün glutensiz mi besleniyoruz?

ŞEYTAN Bir yem yapıp değiştireceğiz. Buradaki herkesin keyif alabileceği bir pizza yapıyorum, sonra benim için de glutensiz bir pizza var.

Ananasın pizzaya ait olduğunu mu düşünüyorsun?

ŞEYTAN Bazı insanlar için durumun böyle olduğuna inanıyorum. Benim için hayır. Konu pizza olunca tatlıyla tuzluyu sevmiyorum.

HOLLANDA Beğendim! Muhtemelen sipariş etmeyeceğim ama hoşuma gitti.

Evinizin aşçısı genellikle kimdir?

ŞEYTAN Eşim kötü değil. Oldukça iyi. Biz, ee, Seamless harika bir seçenek.

HOLLANDA Kesintisiz nedir?

ŞEYTAN Bu bir teslimat hizmetidir.

HOLLANDA Ah, olamaz! Sürekli yemek pişiriyormuşum gibi davranmak istemiyorum. İngiltere'de Deliveroo'muz var. Sıklıkla kullandığım bir şey. Gittikçe daha fazla yemek pişirmeye çalışıyorum. Bu yıl yapmaya çalıştığım şeylerden biri bu.

Matt, iyi bir glutensiz pizza buldun mu?

ŞEYTAN Evet! Genel olarak çok daha fazla glutensiz seçenek var. İnsanların oldukça modern olduğunu düşünüyorum, özellikle büyük şehirlerde bunu oldukça iyi yapabilirsiniz. Ve ayrıca glüten içermeyen pek çok şey var, ben de sonunda bunu yiyorum. Birkaç yıl öncesine kadar bu gluten intoleransı olduğumu bilmiyordum. Sırf yemeden kendimi çok daha iyi hissettiğim için yemeyi bıraktım. Ama bu bir serseri. Ekmeği severim, makarnayı severim, pizzayı severim ama sonuçta buna değer.

HOLLANDA Bunu sadece film için yaptığını sanıyordum.

ŞEYTAN Ben öyleydim!

HOLLANDA Ve sonra ne kadar iyi hissettiğini fark ettin öyle mi?

ŞEYTAN Evet.

Yemek sektöründe hiç çalıştınız mı?

ŞEYTAN Ben Affleck'le Croissant du Jour adlı bir yerde çalıştım. Çoğunlukla unlu mamuller vardı; kruvasanlar, sandviçler, buna benzer şeyler.

HOLLANDA Bir barda bulaşıkçı olarak çalıştım.

ŞEYTAN Bulaşık makinesi dediğin bu mu? Tencere yıkama mı?

HOLLANDA Evet evet. Çok uzun sürmedi. Bunda pek iyi değildim.

20 yıl boyunca evde olmasaydın ilk önce ne yerdin?

ŞEYTAN Bu, evden uzakta nerede olduğuma ve ne tür yiyeceklerin bulunduğuna bağlı. Öyleyse asıl soru şu: Evde olmakla ilgili en çok neyi özlüyorum?

Uzun bir yolculuğa çıktın.

ŞEYTAN Bu yüzden bir teknedeyim ve balık yiyorum. Eve döndüğümde muhtemelen iyi bir biftek yerim.

HOLLANDA Kardeşim Sam, kremalı soslu kıyılmış tavuğa benzeyen Chicken Véronique adlı bu yemeği yapıyor ve ardından yeşil üzümleri elle soyup kızartmayı seviyor. Sonra dauphinoise patates bazı gibi servis ediyor.

ŞEYTAN Kulağa harika geliyor.

HOLLANDA Bu inanılmaz. Ben de bunu yapardım.

Odysseus, 20 yıl kılık değiştirdikten sonra eve döner ve gerçek kimliğini sevdiklerine ustaca işaret eder. Bunu yapmak zorunda kalsaydınız, sevdikleriniz onun aslında siz olduğunuzu nasıl anlayacaktı?

ŞEYTAN Bu sevilen kişiye bağlı, biliyorsun. Kızlarımın her biriyle küçük bir şakam var. Kızlarımdan biri onu her gördüğümde “Merhaba Chat, nasılsın?” diye soruyor. ve ben de “Merhaba Sohbet” diyorum. Böylece onun yanından geçip “Hey Sohbet” diyebilirim ve o da benim kim olduğumu bilirdi.

HOLLANDA Muhtemelen annemi ziyaret ederdim. Biliyor musun, bu videoları yakın zamanda gördüm. Onu gördün mü? Bir NFL takımının bir oditoryumda oturmasını sağlıyorlar ve ardından tüm annelerin öne çıkıp odaya sırtlarını dönmelerini sağlıyorlar. Ve çocuklar annelerine komik bir sesle seslenmeyi seviyor olmalılar ve eğer anne oğluysa, annelerin yüzde 99'u ona arkasını dönüyor.

ŞEYTAN Gerçekten mi?

HOLLANDA Aslında oldukça şaşırtıcı. Bu yüzden muhtemelen anneme giderdim ve o da hemen öğrenirdi.

ŞEYTAN En sağlıklı Instagram yayınına sahip olmalısınız.

Birbirinize memleketinizi gösterseniz ilk önce nerede yemek yersiniz?

ŞEYTAN Ah dostum, acaba hepsi hala var mı? Cambridge'deki Central Square'de Middle East Cafe adında harika bir yer var. Sonsuza kadar oradaydılar. Harika bir yer, onu oraya götürürdüm.

HOLLANDA Kingston'da The Cocoanut adında bir bar var. Burası bir Tayland restoranı ve köpeklerinizi oraya getirebilirsiniz ve insanlar köpeklerini serbest bırakırlar, böylece herkes için özgür bir köpek gibi olur. Wally, barı işleten kadındır ve ailenin en sevdiği kişilerden biridir.

Eğer Odyssey'in oyuncu kadrosu bir restorana sahip olsaydı herkes hangi rolü oynardı?

HOLLANDA Chris'i kullanmak zorunda kalırdık [Nolan] kapıda.

ŞEYTAN Sana baş garson diyebilirim.

HOLLANDA Evet?

ŞEYTAN Evet, restoranın yüzü olmanı istiyorum.

HOLLANDA insanları ağırlıyor. “Hoş geldin.”

ŞEYTAN Yemek yapmadığım için elbette bulaşıkları yıkardım.

HOLLANDA Ancak işi yürütebilirsin. Seni ve Ben'i hayal et [Affleck]. Oh, Odyssey'de değil.

ŞEYTAN Odyssey'de yok ama ondan tavsiye isteyebilirim.

HOLLANDA Kesinlikle.

ŞEYTAN Bakalım onu ​​nereye koyacaksınız? [Jon] Bernthal'ı mı? Kötü bir bölgede olsaydı Bernthal'ın kapıda olmasını isterdin.

HOLLANDA Bu kesinlikle doğru. Chris bazı nedenlerden dolayı bana iyi bir fırıncı olacağı izlenimini verebilir.

ŞEYTAN Yani onu yemeğe mi davet ediyorsun? Tamam, hoşuma gitti. Annie [Hathaway]Annie'yi nereye götürüyoruz?

HOLLANDA Yemek yapmayı seviyor mu?

ŞEYTAN Sanırım bu o. Bence o bizim aşçımız olabilir.

HOLLANDA Şef olabilir. Barmen!

ŞEYTAN Charlize! Charlize derdim [Theron]barda. Himeş [Patel] benimle bulaşıkların üzerinde olurdu.

HOLLANDA Zendaya. O iyi bir aşçı, evet, o iyi bir aşçı.

Bir yemek yemeği olsaydınız ne olurdunuz? Birbiriniz için ayağa kalkabilir misiniz?

HOLLANDA Senin bir Filet-M- olduğunu söyleyebilirim. Bir fileto m – Kelimeyi hatırlayamıyorum, beynim boş! Fileto mignon mu? Söylemek istediğim bu! Veya bir T-bone bifteği. Porterhouse.

ŞEYTAN Başbakan kaburga derdim. Harika kesim. Vaat ettiğini yerine getiriyor. Buna güvenebilirsin. Tom Hollanda.

HOLLANDA Tek konuştuğumuz şey, “Bence sen bu tür bir et olacaksın.”

Takip etmek Haberler Instagram'da Yemek Pişirme, Facebook, YouTube, Tiktok Ve Pinterest'te. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş ipuçlarıyla Haberler Cooking'den düzenli güncellemeler alın.