Her gün ilk kameraman, makyöz ya da yönetmen sete adım atmadan önce zaten bir departman var: Craft Services. Ve düzinelerce popüler program ve film için bu departmanda Concetta Scottodicarlo adında kendini adamış, iyi organize olmuş tek bir kadın var.
Bayan Scottodicarlo, üretimin tamamlanması kaç ay sürerse sürsün, gün boyunca yüzlerce çalışana yiyecek sağlamaktan sorumludur. Hazırlık alanı genellikle sınırlıdır, programı tahmin edilemez ve uğraştığı diyet kısıtlamaları çoktur.
Eğlence endüstrisindeki adıyla kurnazlığın eski günlerinde, ekip üyeleri bir rulo ve biraz tereyağı alabilirdi. Artık şeker, matcha, sandviç, şarküteri ürünleri ve hatta niş veya nostaljik paketlenmiş atıştırmalıkları içerebilen bir ürünün çeşitliliği ve kalitesi, bir prodüksiyonun ruh halini ve enerjisini değiştirebilir.
Bayan Scottodicarlo elinden gelenin en iyisini yapma eğilimindedir. Her oyuncu ve ekip üyesinin hangi şekerlerden hoşlandığını öğreniyor ve onları elinde tutuyor. Tüm çorbalarını ve sandviçlerini kendi yapıyor ve neredeyse her saat başı yeni bir şeyler yiyor. Buna günün en sevdiği kısmı da dahildir: Candy Lollapalooza. (Bunu öğrenmek için izlemeniz gerekecek.)
Yakında vizyona girecek olan “En İyinin En İyisi” filminin setinde yemek servisi yapan Bayan Scottodicarlo'yu takip ettik. Jeneriklerin sonuna kadar adı görünmüyor, ancak setteki neredeyse herkes aynı fikirde: Bayan Scottodicarlo olmasaydı prodüksiyon yürüyemezdi.
Bir yanıt yazın