Nori atıştırmalıklarınızın bir kısmını bu balık yemeği için saklayın

Günaydın! Bugün sizin için hazırladık:

Bana güvenemeyeceğin bazı atıştırmalıklar var. İlk olarak patates cipsi, özellikle de tüm giyimli fırfırlar. Peynirli kraker. Hemen hemen her türlü aromalı patlamış mısır. Ve birçok marketten çoklu paketler halinde satın alabileceğiniz pürüzsüz, terbiyeli nori kareleri. Aynı anda iki veya üç paketi rahatlıkla doğrayabiliyorum.

Ama Melissa Clark'a birkaç paket ayırmak için elimden geleni yapacağım Kahverengi tereyağı ve nori ile kızarmış limon balığıbu tuzlu okyanus atıştırmalıklarını bir blender veya mutfak robotunda zeytinyağıyla döndürerek süslü bir nori yağına dönüştürüyor. Bu nori yağı, fırından çıkardıktan sonra kavrulmuş beyaz balığın üzerine sürülür, böylece dinlenirken tüm lezzetli nori lezzetinin tadını çıkarabilir. Melissa, güzel balığınızı pilav veya ekmekle servis etmenizi önerir; Pirinci seçmem gerekiyor (inanılmaz miktarlarda yok edebileceğim başka bir yiyecek).

Bahar bahardır!

Bezelye ve nane ile tavuk: Kabul ediyorum, Carolina Gelen'in bu yeni tek tava tarifindeki bezelyeler dondurucudan geliyor, ama yine de bunu bahara benzer bir akşam yemeği seçeneği olarak görüyorum. Sanırım bunun nedeni, yemeği tamamlamak için kullanılan ve ona gevrek, temiz bir tazelik veren taze nane.

Baharatlı fıstık soslu bezelye, tofu ve bitki salatası: Ama işte taze bezelye için bir tarif – tam olarak taze şekerli bezelye (veya şekerli bezelye). Ancak Hetty Lui McKinnon'un bu yemeğinin yıldızı baharatlı fıstık sosu olabilir. “İki malzemeli sos, şimdiye kadar yapacağınız en kolay ve muhtemelen en lezzetli fıstık sosudur” diye yazıyor. “Fıstık ezmesi, kırmızı biberle çırpılır ve kaynar su ile kabartılır, emülsifikasyonu teşvik eder ve pürüzsüz, kremsi ve yoğun lezzetli bir sos oluşturur.”

Tuzlu karamel ve fıstık ezmeli kurabiye: Tatlı karamel ve tuzlu, kremalı fıstık ezmesiyle daha da zenginleştirilen mükemmel kurabiyenin mutlaka esnek olması gerekmez. Ancak çiçekli ağaçlarla kaplı bir parkta piknik battaniyesinin üzerinde elden ele dolaşan bu Yewande Komolafe kurabiyelerinden oluşan bir kap gerçekten de baharı andıran bir ikramdır.

Ve gitmeden önce

Başlangıç ​​noktamıza – atıştırmalıklara – dönecek olursak, Hilary Duff'un şu anki sözleşmeli sürücüsüne tamamen katılıyorum: “Cips ve salsa, bir kavanoz dereotu turşusu, dil peyniri, bir sebze tepsisi, Reese'in Fıstık Ezmesi Bardakları, karpuz ekşili çocuklar, şarap, limonlu Spindrift, Diyet Kola ve su.” Ben bunu yaparken, sen de onun en sevdiği hastalık günü yemeği hakkında bilgi alabilirsin (ve onun çok daha sağlıklı bir yemek yapmasını izleyebilirsin) Kişnişli tavuk çorbası.

Okuduğunuz için teşekkürler!

Google arama sonuçlarınızda tariflerimizden daha fazlasını görmek ister misiniz?
NYT Pişirme Ekle Tercih edilen bir kaynak olarak.